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ホメオパシーお茶会@Bija
そんな疑問をお持ちの方に、Bijaスタッフでホメオパシーの学校を卒業したかずえが基本からわかりやすくお話します。
少人数でくつろいだ雰囲気の中、参加者の皆様からも積極的に質問が飛んで、楽しいお茶会になりました。
【日 時】 2月23日(木) 14:00~15:50
【場 所】 Spice Cafe Bija
【参加費】 1200円 (1ドリンク付き)
E-mail :kazue.yng@gmail.com
http://ameblo.jp/homesho/
TEL:090-3586-5211
2012年1月30日 bija_staff | 個別ページ
持続可能な世界の先駆者 kaiくんによる心地よい町のツクリカタ~
♪みんなで楽しく暮らせる町をつくろう♪
2/28(火)に今、東京を心地よく暮らせる場へと、ハード・ソフトの両面からのデザインをしているkai君が、遠州にやってきます!
kaiくんは世界中のトランジションタウンや、エコビレッジ・コミュニティを渡り歩き、コスタリカのジャングルから東京の都会生活まで、あらゆる場でパーマカルチャー(持続可能な暮らしの場のデザイン)や、その他様々な活動を体験してきたアフロ・マンです。
自分自身をパーマカルチャー・オタクと称し、天空の城ラピュタにまでデザイン性を見出すその視点の面白さ(笑)
外の世界を渡り歩いたからこそ見える、日本ならではの暮らしのデザイン。。。
今世界各地で起こっている事。 その中に今も飛び込み続けているその経験。
きっとインスパイアされること間違いなし!です。
開催場所:スパイスカフェ Bija
静岡県浜松市中区冨塚町 (053)474-0330
18:30 開場
19:00 みんなでBijaカレー
20:00 kaiくんが手がける様々な活動の紹介
(ジャングルから東京へのオモシロ・ストーリー)
自分の町に住む人たちとの楽しく・つながる
~世界のトランジションタウン~
自分たちの住む町を楽しく作り変えよう♪
~えっ!? 道路がみんなのアイデアでステキな場所に!?
世界ですすむ、新しいコミュニケーション方法のあれこれ♪
~コミュニティ(仲間とのつながり)の力を高める、世界の知恵~
22:00 クローズ ~さぁ、これからみんなで何をはじめよう!?
定員:30名
参加料金:¥1,000 (カレー・ドリンク) or ¥500(ドリンク)
+kaiくんへのドネーション(下記のドネーションについて。を必ずご覧ください)
+奇特な方はパーマカルチャー中部@浜松へのドネーション
ドネーションについて・・・
http://tokyourbanpermaculture.blogspot.com/2011/11/blog-post_15.html
持ち物:書くモノ、楽しい事、悩み、みんなと分かち合いたいもの
この町で何か面白いこと出来ないかな~? という好奇心。
主催・申し込み先 Permaculture-TUBE@浜松(パーマカルチャー中部@浜松)
yoga3shanti@yahoo.co.jp
090-8547-1652 (JUN)
PCT WEB http://percultube.jimdo.com/
東京空中庭園
【午前の部】も、浜北の「すぃーとまむ」さんで開催されます。
興味のある方は、パーマカルチャー中部@浜松のHPをチェックしてください!
2012年1月29日 bija_staff | 個別ページ
松本英揮さん スライドショー&トークショー in 浜松
再び・・・松本英揮さんとともに出かけよう!
~テーマ:素敵なエコ元年2012へ☆チャリで巡った115カ国・地球の真実~
=松本英揮さんプロフィール=
日本・世界をチャリで走り地球環境の現実を伝え、各国でエコまちづくりの提案をしている。宮崎市生まれ。12歳で国内一人旅。建築家・ゼネコン経営を経て、36歳で大阪・愛隣地区の日雇い人夫・型枠大工となる。阪神大震災も大きな人生転換につながる。1998年ヨーロッパ環境先進国を放浪し、ドイツやデンマークのエコ施策に感動し帰国。チャリで走った国115カ国 9万km!
*欧州エコキャピタルの素敵なシステム☆エネルギー&ゴミ&交通
*大震災・原発事故・・・原発の現実、地球の真実・・・人類大過ちから素敵な時代へ
*バイオマス元年・・・地産地消ジャパン・・・各地域で素敵なエコデザインまちづくり
*微生物が人類を救う・・・米ぬかエイズプロジェクト
*15才息子と目指したアフリカ大陸1,000kmチャリ・・・食育&チャリ育
*受験のない真に自由な時代へ 文科省への提言書 ☆美・地球に舞う~
などなど、英揮さんが今だからこそわたしたちに語る、地球サイズのレポート!素晴らしいスライドとともに、今回もがっちりハートをつかまれちゃいますよ!2月21日(火)は、み~んなBijaへGOGO!!!
■日時:2月21日(火)開場18:30 開演19:00~21:00
■会場:Spice cafe Bija 浜松市中区富塚町449-1 ℡053(474)0330
■参加費:中学生以上1000円、小学生以下300円(各ワンドリンク付)。
野菜カレー特別価格で提供あります。
<協賛> Spice cafe Bija、トランジション浜松
■申し込み(要予約)・問合せ先:ひかり農園 鈴木宣仁053-447-4906 senjin1958-sho98@ezweb.ne.jp
間所宏子090-4254-7315
*当日お手伝いしてくださるスタッフを大募集しています。ぜひご連絡ください。
2012年1月27日 bija_staff | 個別ページ
スリランカ料理教室 まだ空きがあります!
大好評の浜松カレー楽会のカレー料理教室。
1月18日(水)のスリランカ教室の会にまだ空きがあります。
ご興味のある方は、ぜひご参加どうぞ!
講師: 浜松呉竹荘のスリランカ料理レストラン「コロンボ」のロハナシェフ
Bija店主清川もサポートで参加します。
料理内容:
・スリランカ風チキンカレー
・シラスとココナツを使ったサンバル(スパイシーなふりかけ)
・チャイ
日時: 18:30~21:30@クリエートはままつ
場所:クリエート浜松 4Fクッキングルーム
参加費: 1000円
くわしくは こちら を。
◆当料理教室は浜松市制100周年記念事業
「100夢プロジェクト」の助成を受けて開催しております。
主催 浜松カレー楽会
2012年1月16日 kiyo curry | 個別ページ
ホメオパシーお茶会@Bija
そんな疑問をお持ちの方に、Bijaスタッフでホメオパシーの学校を卒業したかずえが基本からわかりやすくお話します。
ホメオパシーは、私たちが持って生まれてきた自然治癒力に働きかけ、症状を押さえ込むのではなく、心と身体をまるごと癒します。
お茶を飲みながら、ゆるっとホメオパシーについてお話しましょう!
【日 時】 1月26日(木) 14:00~15:50
【場 所】 Spice Cafe Bija
【参加費】 1200円 (1ドリンク付き)
E-mail :kazue.yng@gmail.com
http://ameblo.jp/homesho/
TEL:090-3586-5211
2012年1月 4日 bija_staff | 個別ページ
地球カレー基金について
カレーで、人や地球とつながろう!
-
Bijaのオリジナルカレー関連商品(Earth Curry、H curry)の売り上げの1%を集めて、「地球カレー基金」を作ります。
-
「地球カレー基金」に貯められた資金で、人、地域、地球の健康を促進する食や環境などの分野のプロジェクトを支援します。
- オーガニック、地産地消、フェアトレードの食材を選ぶことでも地球に貢献しますが、さらにこのカレー基金がカレーでみんなで人、地球につながるきっかけになれたられしいです。
これまでの地球カレー基金の実績も、ここで発表していく予定です。
2012年1月 3日 kiyo curry | 個別ページ
メリークリスマス! Bijaでのクリスマスをどうぞ。
過去3年間、クリスマスイブはお休みをいただいていたBijaですが、今年は営業いたします!
クリスマスのスペシャルディナーもご用意しております。
ご予約なしでも気軽に楽しんでいただけます。
キャンドルナイトの暖かな灯のもとで、ゆっくりお過ごしください。
2011年12月24日 kiyo curry | 個別ページ
カレーとチャイってやっぱり最高の組み合わせでは?
今日は、浜松カレー楽会主催のカレー料理教室に、サポートスタッフとして参加してきました。
今日の講師は、クマールさん。インド料理です。(右端に写っているのが自分)
今日のメインは、スパイスの効いた基本のインド式チキンカレー。
自分も作りましたが、Bijaを始める前のインド料理修行時代を思い出して、ワクワクしちゃいました。
あ~、何度も作ったなチキンカレー!
また自分のレシピとは違った、最高においしいチキンカレーができました。
面白いのは、同じレシピで同じ材料を使っても、各テーブルごとにカレーの味が違うこと。
みなさん、笑顔、笑顔で、自分もうれしくなっちゃいました。
スパイシーなカレーの後はもつろんチャイ!
本日のチャイはカルダモンチャイでした。
おいしい!
もちろんBijaのチャイは自分の好きなブレンドですが、他の人がつくるカレーもまたおいしい。
カレーとチャイで最高に幸せな料理教室でした。
自分は、本当にBijaを始める前のカレーとチャイにどんどん魅せられていったころのことを改めて思い出しました。
クマールさん、参加してくださったみなさんありがとうございました。
次回1月の教室は、コロンボのロハナシェフによるスリランカ料理。
受付は12月17日からです。
詳しくは、 浜松カレー楽会のHPを、 浜松カレー楽会。
kiyo curry
2011年12月 6日 kiyo curry | 個別ページ
12月5日(月)のカフェタイムは、イベントのため14:30(LO)で15:00までです。
12月5日のカフェタイムは、オリーブオイルセミナーのため、ラストオーダーが14:30で15:00までの栄誉業です。
ランチ、ディナーは通常通り営業いたします。
2011年12月 4日 kiyo curry | 個別ページ
ホメオパシーお茶会@Bija
お茶を飲みながら、ゆるっとホメオパシーについてお話しましょう!
【日 時】 12月19日(月) 14:00~15:50
【場 所】 Spice Cafe Bija
【参加費】 1200円 (1ドリンク付き)
E-mail :kazue.yng@gmail.com
http://ameblo.jp/homesho/
TEL:090-3586-5211
2011年12月 1日 bija_staff | 個別ページ
今、問われる幸せとは?真の豊かさとは?
『幸せの経済学』
期日:11月26日(土) 13:30~14:40
主催:トランジション浜松
会場:シネマ・イーラ
浜松市中区田町315-34笠井屋ビル3F tel.053‐489‐5539
前売券:1000円 当日券:1300円
前売券は、当店でも販売しております。
上映会終了後、浜松の未来を考える《だんらん会》が行われます。
14:40~16:30 ※参加費お一人様500円
私たちにとって“本当の豊かさ”とは何なのか。
一緒に考えてみませんか?
2011年11月25日 bija_staff | 個別ページ
皆で希望の食を学ぼう!!
「すいーとまむ」さんの10周年記念講演会!!
『希望の食を学ぼう』
日時 11月20日(日) 13:00(開場は12:40)
内容 13:30~ 田中優氏「目をそむけなければ答えは出せる」
14:30~ 馬場利子さん「体の栄養・心の栄養・社会の栄養」
15:45~ セッショントーク「希望を食べる」
16:45~18:00 みんないっしょに語ろう学ぼう「幸せの経済学」
場所 『なゆた浜北』大会議室
入場料 前売り1500円 当日2000円 (中学生以下無料)
※前売り券はbijaでも販売しております
主催 Natural Foods,Deli&Cafe すいーとまむ
〒434-0014 静岡県浜松市北区本沢合113-2
お問い合わせ 053-587-6610(すいーとまむ)
田中優氏や馬場利子さんの講演、セッショントークなどなど、食について大いに学べる良い機会だと思いますので、皆様多数のご参加をー‼
詳細はこちら すいーとまむ10周年感謝祭 第2弾
ケン
2011年11月17日 bija_staff | 個別ページ
浜松カレー楽会の「カレー料理教室」の申込が始まります。
好評の浜松カレー楽会による「カレー料理教室」。
カレーを通じて、胃袋から浜松に住むみんながつながっちゃう好評の企画です。
その、第8回から11回の申し込みが、11月17日から始まります。
申し込みは、4回のうちの1回だけで、教室開催のそれぞれ約1カ月前から申し込み受け付け開始です。
第1回から7回までに参加された方も、また参加できます。
ぜひぜひお申し込みください!![]()
(この写真は第3回の「バングラディシュ」料理教室で、現地の家庭の食事を説明したときのものです。)
世界のカレーめぐり ~カレー料理教室 in 浜松~ (第8回~第11回)
インド料理 講師クマールさん(「クマール」、「ラクシュミ」のオーナー)
②1月18日(水)18時30分~21時30分
インド式スパイシーチキンカレー 講師中島シェフ(「印度カレー「mana」)
④3月27日(火)10~13時
カレー楽会のシェフ大集合(いろいろ作ります。内容は検討中) 講師「浜松カレー楽会」のシェフ達
場所:クリエート浜松4Fクッキングルーム
2011年11月13日 kiyo curry | 個別ページ
11月11日、第3回浜松カレーラリー スタートです!!
今日は11月11日、
ひーひーひーひー!!で、浜松カレーの日^^
第3回の浜松カレーラリーがスタートしました。
(カレーラリーは、浜松カレー楽会のメンバーが毎年テーマ食材を決め、各店のオリジナルカレーを
食べながらスタンプを集め、全店制覇するとプレゼントがもらえるイベントです)
今年のテーマは 『卵』 ![]()
浜松カレー楽会5店舗のカレーラリー限定メニューを食べ尽くして、素敵なプレゼントをもらっちゃいましょう!
参加条件
カレーラリー実施中の5店舗に行って、 カレーラリー限定メニューを食べ、専用台紙にスタンプを押してもらうだけ!
期間 本日11月11日から来年の2月末まで
スタンプラリーで、5店舗全部のスタンプを揃えると、浜松カレー楽会オリジナル缶バッジと5店舗で使えるお食事券をプレゼント^^バッジは種類があるので、何回も回って全種類集めてもOK!
ちなみに・・・
Bijaのカレーラリー専用カレーは
とろ~~~~~~り半熟卵がのった、![]()
『とろ~~~~り 焼きエッグベジカレー』 ¥1150
これに更にバジルをトッピングして、香りがアップした
『バジルエッグベジカレー』 ¥1200
香ばしさをプラスした
『アーモンドエッグベジカレー』 ¥1250
やみつき特製スパイス付き☆☆ です^^
卵や乳製品は食べれないけど、スタンプラリーに参加したい!
というお客様は、スタッフにその旨お伝え下さい^^
これから、寒い冬にぴったりのあったかメニューを揃えておまちしております!
りさ
浜松カレー楽会については、こちら↓
http://hamamatsucurry.hamazo.tv/
2011年11月11日 bija_staff | 個別ページ
カレー村!
楽しかったカレー村の様子は、浜松カレー楽会のHPにたくさんの写真tとともに掲載されています。
ぜひぜひのぞいてみてください。
2011年11月 9日 kiyo curry | 個別ページ
いよいよ11月6日はカレー村 (Bijaはお休みです!)

「浜松カレー村2011」が今週末いよいよ開催です!!!
カレー好きによるカレー好きのためのスペシャルイベントですよ~!
カレー楽会所属の5店舗店主が一同に会し
この日だけのスペシャルカレーを提供いたします!
また、特設ステージでは数々のカレーレシピ本でおなじみ
東京カリー番長の水野仁輔氏による
カレークッキングショーをはじめ、
数々のライブパフォーマンスが繰り広げられます。
珈琲専門店のおいしいコーヒーやスイーツも楽しめるので、
食いしん坊さん達を飽きさせません。
日がな一日スパイスの香りを楽しみながら、
ゆ~っくりまったりとしに来ませんか?
お待ちしていま~す!
開催日時 :10月6日(日) 10:00~16:00
場所 : カレー処 ヤサカ 会場周辺地図はコチラ
※駐車場の台数が限られておりますので、できるだけ乗り合いでお越し下さい
■当イベントは浜松市市制100周年記念事業
「100夢プロジェクト」の助成を受けています。
Bijaは、カレー村出店のため、1日お休みさせていただきます!
2011年11月 5日 kiyo curry | 個別ページ
オリーブオイルセミナー
おいしく楽しくとっても使える!オリーブオイルセミナー
イタリアンオリーブオイルソムリエの大石知子さんによるセミナーです。
オリーブオイルの良さや正しい知識を教えてくれます。
バゲットにつけながら他のオリーブオイルとの味や香りの違いを体験!
このオリーブオイルを使ったBijaの野菜料理もお楽しみいただけます。
マッサージ、保湿などお料理以外の使い方も!
2011年12月5日(月)
15:00~17:00
Spice Cafe Bijaにて
会費¥2,800(セミナー+お食事+おみやげ)
当日のメニュー
・あつあつ蒸し野菜
・味噌
・バーニャカウダ
・Bijaサラダ
・お好きなドリンク
・おみやげ
(JAS有機認定 ラニエーリ社の伝統製法イタリアウンブリア産 エキストラバージンオリーブオイル229g)
お申し込み、お問い合わせ
Natshell(ナッシェル) 小池さん
TEL:0800-200-2140
URL: http://www.natshell-japan.com/jp/
ブログ:http://plaza.rakuten.co.jp/ringo113ringo/diary/?ctgy=0
2011年11月 4日 bija_staff | 個別ページ
カレー村のパフォーマンス!
カレー楽会5店舗の当日限定スペシャルカレーを味わえるだけでなく、
珈琲豆屋さんの本格コーヒー(くらや珈琲店)や
スイーツ各種(スローフード グレック)のお店も立ち並び、
食いしん坊さんを一時たりとも飽きさせません。
また、屋内ライブステージでは途切れなく
様々なパフォーマンスが繰り広げられます。
今日はそのタイムテーブルをご紹介しますね。
10:00~12:00 DJタイム:woodymann(pho nolite)
12:00~12:30 関塚真之介(The Headquarter)
12:30~13:00 砲夢乱 一狼(エアギター)
13:00~14:30 水野仁輔(東京カリー番長)カリー・クッキング・ショー
14:30~15:00 安間(サックス)
15:00~15:30 鈴木麻美 ピアノ藤森
15:30~16:00 DJタイム:woodymann(pho nolite)
16:00終了予定
どうです?
なにやらとっても楽しそうでしょ。
カレー村の村人達とゆっくりまったり
おいしく楽しく過ごしましょ。
2011年11月 2日 kiyo curry | 個別ページ
餃子もいいけどカレーもね!
B1グルメ界で有名な浜松餃子学会さんとコラボイベントをやります!
地元浜松産の食材にこだわったグルメイベント、その名は、
はままつBABフェスタ2011
~浜松食もつ連鎖~
開催日: 10月29日(土)~30日(日)
時 間: 両日とも10:00~16:00
場 所: 浜松城公園駐車場及び芝生広場
いよいよ今週末の開催です!
「浜松カレー楽会」で参加して、カレーを販売します!
地域の素材を活かした
「スパイシーチキンキーマ」
「マイルドポーク」
「地元野菜カレー」
の3種類のカレーを用意してまってます!
2011年10月28日 kiyo curry | 個別ページ
はままつカレーまつり ~第2部 カレー村2011~
11月6日(日)に「浜松カレーまつり~第2部 カレー村2011~」が行われます!
「浜松カレー楽会」による、カレー好きによる、カレー好きのための、カレー一色のイベントです。
楽会各店のカレーが楽しめるのはもちろん、東京カリ~番長の水野さんによるカレーワークショップ、カレー好きなアーティストの演奏、カレーアートの展示、カレーにあうドリンク、スイーツ、野菜の販売など盛りだくさんです。ぜひぜひカレーで楽しみましょう! ■会場: カレー処ヤサカ内特設スペース(浜松市中区領家1丁目7-30) ※このイベントは浜松市制100周年記念「100夢プロジェクト」の認定をうけています。
2011年10月 9日 kiyo curry | 個別ページ
幸せの経済学 @シネマイーラ
こんにちは。今日は映画上映会のお知らせです。
人と自然のつながりを取り戻す暮らし方を探るドキュメンタリー
幸せの経済学
今、問われる幸せとは?真の豊かさとは?
今まで世界では、国の豊かさを測る指標として、『国内総生産(GDP)』などが使用され、経済成長を遂げることが豊かな国の定義だと信じられてきました。しかし、近年、ブータン国王が『国民全体の豊かさ・幸福度』を示す指標『GNH』(GNPのP=productをH=Happinessに置き換えた造語)を提唱したことにより、『モノではない豊かさ』について多くの人が関心を持ち始めるようになりました。私たちにとって’本当の豊かさ’とは何なのか。一緒に考えてみませんか?
時: 11月26日(土) 13:30~14:40 1回限り
・主催:トランジション浜松
・会場:シネマ・イーラ
・前売り券:1050円(大人・子ども不問。シニア料金無し) ・当日券:1300円
前売券販売:シネマイーラ、Spice cafe Bija、オーガニックハウス あさのは屋、
こだわり食材・まごころ惣菜 すぃーとまむ、酒&フード かとう、銀のどんぐり
Bijaでも前売り券販売してますので、スタッフにお声掛けください。
2011年10月 3日 bija_staff | 個別ページ
語りのつぼみ
Bijaのお客様の主催の、少人数のお客様と店主清川がお話させていただくイベントのお知らせです。
≪第1回 聞き語りの会≫
~地球思いのBijaさんと語るひととき~
日時:2011年9月9日(金)10:00-11:00場所:スパイスカフェBija(浜松市中区富塚町449-1)
参加費:500円(ドリンク代別途)
定員:6名
地球に優しいお店Bijaさ ん。オーガニックにこだわったお料理のほか、地元や途上国の支援につながる品々を提供されています。このお店の店主、清川さんのお話を直接聞けるチャンス です。足元から世界まで見渡してご活躍の清川さんが、どんな質問にも答えてくださいます。お店のこと、お料理のこと、人とのつながりなどなど、普段なかな か聞けないことのあれこれをこの機会に聞いてみませんか?
参加のお申込みは「語りのつぼみ」のHPのお問い合わせのページからお願いします
2011年8月 5日 kiyo curry | 個別ページ
今年もやります☆「ハッピーバースデー 俺 パーティー」
毎年恒例になりつつある店主清川が、自分の誕生日祝いを自分で企画するパーティーです(笑)。
日本人からすると変ですが、欧米の文化圏では、自分でパーティーを企画するのはよくあることです。
今年は、5月の4周年記念パーティーと同じく、パーティーの収益は、東日本大震災の被災者の方々への義援金とさせていただきます。というわけで、3月11日にちなんで、3110円の参加費です。おいしいものを食べて、元気に祝って、そのエネルギーや幸せな気持ちも東北の方々に伝わればいいなと思います。
料理はもちろん、日ごろのBijaのメニューは無視。
スパイスががっつり効いたインド料理や、世界を旅したなかでであった料理、NYに住んでいたころに好きだった世界の料理などから、自分が食べたくて作りたいものをつくります(笑)。
日 時: 2011年8月20日(土)
18時開場
18:30スタート
参加費用: 3110円 (収益は全て、東日本大震災の義援金として寄付させていただきます。)
お 食 事: 前菜数種、野菜の料理数種、とり一番チキン料理、カレー数種などビュッフェスタイル+デザート&ドリンク(アルコールは別料金)
ご 予 約: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email) 40名様限定の予約制です
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので)
2011年7月30日 bija_staff | 個別ページ
浜松オーガニック百姓市のお知らせ
浜松オーガニック百姓市!
7月に大好評だったオーガニック百姓市、8月も開催決定です!
本当に良い作物とは何かを追求した農家さんたちが大集合!
おいしくて安全な野菜を農家さんから直接買うことができます。
マイバッグを持ってぜひお出かけください!
日 時: 2011年8月14日 (日) 9:00~12:00
場 所: 浜松市農村環境改善センター ロータリー
(浜松市西区伊佐知町1230-1)
問合せ先: 浜松市有機農業者マーケットの会事務局
053-485-8144 (鈴木宅)
詳しくは: http://organic.hamazo.tv/
同時開催 「夏休み特別企画」
親子でお料理 おいしい夏野菜とそうめんを食べよう
場 所: 農村環境改善センター調理室
時 間: 10:00~11:30
材料費: 親1人+子1人で500円
お申込: Tel&Fax 053-485-8144
Mail : jko@d9.dion.ne.jp 事務局鈴木まで
持ち物: 三角巾、エプロン
2011年7月29日 bija_staff | 個別ページ
「祝の島 (ほうりのしま)」 上映会@Bija
7月26日(火)にBijaで「祝の島 (ほうりのしま)」の上映会が行われます。
瀬戸内海に浮かぶ山口県の祝島。
原発予定地に近い、この島の生活をえがく映画です。
原発について考えるいいきっかけになると思います。
Bija以外でも上映するツアーですが、各会場でアットホームな雰囲気で、映画を観て感じたことを自由に語り合う時間を設けています。他の上映会場の様子はこちらでどうぞ。
日時:7月26日(火) 18:30~
定休日のためカレーは召し上がれません。
参加費:映画鑑賞料は2000円、12歳以下500円です。ワンドリンク付きです。
要予約:Bija 053-474-0330
ぜひ、一緒に映画を見て、そしてみんなの意見や感想をシェアしましょう!
2011年7月23日 kiyo curry | 個別ページ
「祝の島 (ほうりのしま)」 上映会@Bija
目前に迫ったap bank fes。
今年もおいしいカレーを多くの方に楽しんでいただくために、準備がんばってます。
そんなap bank fesが終わったあとの7月26日(火)にBijaで「祝の島 (ほうりのしま)」の上映会が行われます。
瀬戸内海に浮かぶ山口県の祝島。
原発予定地に近い、この島の生活をえがく映画です。
原発について考えるいいきっかけになると思います。
Bija以外でも上映するツアーですが、各会場でアットホームな雰囲気で、映画を観て感じたことを自由に語り合う時間を設けています。他の上映会場の様子はこちらでどうぞ。
日時:7月26日(火) 18:30~
定休日のためカレーは召し上がれません。
参加費:映画鑑賞料は2000円、12歳以下500円です。ワンドリンク付きです。
7月14日から21日のお休みの間も、メールでご連絡いただければご予約賜ります!
2011年7月11日 kiyo curry | 個別ページ
明日(7月10日)は、浜松オーガニック百姓市!
明日、7月10日の日曜日に、浜松で初めてのオーガニックファーマーズマーケットが開催されます。
本当に良い作物は何かを追求した農家さんたちがたくさんいらっしゃいます。
おいしくて安全な野菜を買うことができるので、是非いらっしゃってください!
日時:2011年7月10日 (日) 9:00~12:00
場所:浜松市農村環境改善センター ロータリー
〒431-1111 浜松市西区伊佐知町1230-1
持ち物:マイバック
問合せ先:浜松市有機農業者マーケットの会事務局
053-485-8144 (鈴木宅)
また、同時開催として、「1時間でできる 楽しい笑いヨガ」 というイベントも開催されます。
講師:平野邦彦さん(浜松笑いヨガクラブ)
場所:農村環境改善センター2階研修室
時間:10時~11時
参加費:500円
*笑いヨガとは、笑いとヨガの呼吸法を組み合わせた体操です。誰でも楽しみながら自分のペースでおこなうことができます。大人も子供もできるとおもいますので、是非ご参加ください。
2011年7月 9日 kiyo curry | 個別ページ
祝の島 こたつだんらんツアーin 遠州
この暑い中、こたつでだんらん!?
いいえ、ガマン大会の話ではありません。
昨年秋、関東から始まった「祝の島こたつだんらんツアー」が遠州にやってきます!
こたつを囲むような(暑いので実際のこたつはありません!)アットホームな雰囲気で
映画を観て色んなことお話しませんか?
こどもたちの、そのまたこどもたちに残していきたいもの、つながっていく暮らしとは?
食べもののこと、エネルギーのこと、とにかくみんなで感じたことをお話しましょう!
普段の暮らしの中で私たちがつなぐ、小さくて、大きな一歩。
Bijaでの上映は7月26日(火)18:30~ (Bijaは定休日です)
ワンドリンク付き 2000円
少人数上映会のため、お申し込みが必要になります。
お申込み:053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
2011年7月 7日 bija_staff | 個別ページ
バングラディシュカレー!
明日は、浜松カレー楽会の料理教室の、バングラディシュカレーの回です。
今回は、「ビーフカレ」ーと「野菜カレー」の2種を作ります。
自分もサポートで料理教室に参加するので楽しみです!
なお、8月から10月の回も全て予約でいっぱいのようです。
それ以降の回の予約は、また11月に行う予定ですので、ぜひぜひご参加ください!
2011年7月 4日 kiyo curry | 個別ページ
今年もやります。「ハッピーバースデー俺パーティー」
毎年恒例になりつつある店主清川が、自分の誕生日祝いを自分で企画するパーティーです(笑)。
日本人からすると変ですが、欧米の文化圏では、自分でパーティーを企画するのはよくあることです。
今年は、5月の4周年記念パーティーと同じく、パーティーの収益は、東日本大震災の被災者の方々への義援金とさせていただきます。というわけで、3月11日にちなんで、3110円の参加費です。おいしいものを食べて、元気に祝って、そのエネルギーや幸せな気持ちも東北の方々に伝わればいいなと思います。
料理はもちろん、日ごろのBijaのメニューは無視。
スパイスががっつり効いたインド料理や、世界を旅したなかでであった料理、NYに住んでいたころに好きだった世界の料理などから、自分が食べたくて作りたいものをつくります(笑)。
日 時: 2011年8月20日(土)
18時開場
18:30スタート
参加費用: 3110円 (収益は全て、東日本大震災の義援金として寄付させていただきます。)
お 食 事: 前菜数種、野菜の料理数種、とり一番チキン料理、カレー数種などビュッフェスタイル+デザート&ドリンク(アルコールは別料金)
ご 予 約: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email) 40名様限定の予約制です
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので)
2011年7月 3日 kiyo curry | 個別ページ
今晩は夏至の日のキャンドルナイトです。
6月22日は、は夏至です。
全国で行われているキャンドルナイト、Bijaでもやります!
日が落ちて暗くなりはじめるころからスタートします。
ゆらゆらゆれるキャンドルのあかりを楽しみながら、Bijaでリラックスして大切な人と一緒にお過ごしください。
~ キャンドルナイト at Bija ~
長い間、人は炎のあかりとともに暮らしてきました。
炎のあかりには、人をほっとさせる、やさしい自然の力があります。
煌々と照らされた明るい日本の夜を離れて、あたたかいキャンドルの元で、おいしいカレーとともに、ゆったりした一時を過ごしませんか。
キャンドルの光がつなぐ、地球への優しさ、平和、伝統的な暮らし、スローライフ、世界のいろいろな場所であかりを見つめる人々に思いをはせて・・・
2011年6月22日 kiyo curry | 個別ページ
7月~10月のカレー料理教室 人気のようです。
浜松カレー楽会主催のカレー料理教室の7月から10月までの回の受付が6月16日から始まっていますが、もう7月、8月の回は定員でいっぱいになってしまったようです。
カレー大人気ですね!
僕は、毎回参加して、講師のサポートをしています。
これまで、自分が講師を務めた4月の第1回、太陽カレーの芦澤さんの6月の第2回が行われましたが、楽しかったですよ!
食べておいしいカレーですが、作るのも楽しいです。
ご興味のある方、ぜひご参加くださいね。
ちなみに、11月は、「浜松カレーまつり」の中でのイベントとして料理教室を行う予定です。
12月から3月までの4回分は、また11月に予約を受け付ける予定です。
カレー料理教室について、詳しくはこちらを
2011年6月18日 kiyo curry | 個別ページ
浜松オーガニック百姓市のお知らせ。
こんばんは。最近は半袖で過ごすことが多くなってきました。。。暑くなってきましたねー。。
本日はイベントのお知らせをします。。
7月10日の日曜日に、浜松で初めてのオーガニックファーマーズマーケットが開催されます。
本当に良い作物は何かを追求した農家さんたちがたくさんいらっしゃいます。
おいしくて安全な野菜を買うことができるので、是非いらっしゃってください。
以下詳細
日時:2011年7月10日 (日) 9:00~12:00
場所:浜松市農村環境改善センター ロータリー
〒431-1111 浜松市西区伊佐知町1230-1
持ち物:マイバック
問合せ先:浜松市有機農業者マーケットの会事務局
053-485-8144 (鈴木宅)
また、同時開催として、「1時間でできる 楽しい笑いヨガ」 というイベントも開催されます。
こちらの詳細は、
講師:平野邦彦さん(浜松笑いヨガクラブ)
場所:農村環境改善センター2階研修室
時間:10時~11時
参加費:500円
*笑いヨガとは、笑いとヨガの呼吸法を組み合わせた体操です。誰でも楽しみながら自分のペースでおこなうことができます。大人も子供もできるとおもいますので、是非ご参加ください。。
2011年6月10日 bija_staff | 個別ページ
マサイの戦士がやってくる @クリエート浜松
とうとう今度の火曜日です!!
日本全国行脚の途中 浜松にも マサイの戦士がやってきます!!!
ケニア在住、マサイ族の若きリーダー、ジャクソンさんとその第2夫人永松真紀さんや、ケニア最大のスラムで支援活動を行っている浜松出身の早川千晶さんによるお話。
そして、近藤ヒロミさんの心地よいムビラと大西匡哉さんの躍動感あふれる太鼓の音に包まれて、アフリカを身近に感じてみませんか???
マサイの戦士がやってくる~アフリカのお話と音楽~
日にち 2011年5月31日(火)
時間 開場 18:00 開演 18:30
場所 クリエート浜松2階ホール
チケット 前売り1200円 当日1500円
問い合わせ クリエート浜松 053-453-5311
前売り券はBijaでも販売しています☆☆
アフリカ雑貨の販売などもありますよ!!
ぜひ、この機会にアフリカに触れてみてください!!
りさ (私も手伝いで行きます^^楽しみです☆)
2011年5月29日 bija_staff | 個別ページ
フェアトレードフェスタ2011
フェアトレードカフェへようこそ!
~味わって知る世界のフェアトレード~
5月の第2週の世界フェアトレードディに合わせて、今年も浜松でフェアトレードフェスタの開催です☆
今回は、味わって知る世界のフェアトレードということで、カフェを常設し、コーヒーやワイン、チョコレート等の販売のほかに、フェアトレードコーヒーの味わいセミナー等があります♪
他にも、アジアやアフリカ雑貨などの素敵なフェアトレード商品がいっぱい。
1日限りのフェアトレードカフェへ足を運んでみませんか??
≪特別企画≫
13:30 30分でわかるフェアトレード入門講座
14:30 フェアトレード・コーヒー味わいセミナー
15:30 親子でフェアトレードビーズ ストラップを作ろう(30個限定)
日時: 5月29日(日) 13:00~17:00 入場無料
場所: クリエート浜松 4F
問い合わせ:053-458-2170(HICE)
2011年5月27日 bija_staff | 個別ページ
「食」を観る映画祭 第2弾 シネマ・イーラにて開催中。
2年前に行われた「食を観る映画祭」の第2弾がシネマイーラで5月27日まで開催されています。
上映されているのは、2作品。
『フード・インク』http://www.cinemacafe.net/official/foodinc/
『ありあまるごちそう』http://www.cinemacafe.net/official/gochisou/
アメリカやヨーロッパの映画ですが、現代の社会が抱える食環境の問題点をとてもわかりやすく、ショッキングに教えてくれます
日本にいる我々も同じような問題を抱えています。
「食」の仕事にたずさわる人だけでなく、多くの人に観てもらいたい映画です。
2011年5月19日 kiyo curry | 個別ページ
4周年記念チャリティーパーティー ご予約受付中!
Bijaの4周年記念パーティーまであと10日!
ご予約は好評受付中です!
今年は、パーティーの収益は、全て東日本大震災の義援金として寄付させていただくチャリティパーティーです。
もちろん、お食事は、Bijaのパーティーでしか食べられない料理をお楽しみいただけます!
・国産大豆を使ったホモス(中東の豆のペースト)
・とり一番チキンの新鮮なレバーを使ったスパイス・レバーペースト
・ココナツで煮込んだアフリカ風の豆料理
・スパイシーなチキン料理
・スペシャルカレー数種類などなど
そして今回は、なんとこの日が誕生日の、Bijaのタンザニア帰りの看板娘リサさんによる、タンザニア料理も出しちゃいます。
もちろん、手作りのデザートやアイスも食べ放題!
まだBijaのパーティーに参加したことのない方、ぜひご参加ください!
おいしい食事に、お客様どうしの会話もはずんでいろいろなつながりもできますよ。
そして、今回は特別に、Bijaもお世話になっている文芸大の下澤先生に、実際に被災地でボランティア活動をなさったときのお話をしていただきます。浜松にいる我々ができること、そして、今回の震災をきっかけに、日本の未来をどう創っていくのかみんなでシェアします。
「地球を救うカレー!」の店Bijaの4周年を、同じ日本でがんばっている方の支援につなげ、海外(タンザニア)からの風も一緒に、祝いましょう!
日 時: 2011年5月21日(土)
18時開場
18:30スタート
19:00~ 下澤先生の被災地を実際に訪問されたお話
参加費用: 3110円 (収益は全て、東日本大震災の義援金として寄付させていただきます。)
お 食 事: 前菜数種、野菜の料理数種、とり一番チキン料理、カレー数種などビュッフェスタイルで10種類程度+デザート&ドリンク(アルコールは別料金)
ご 予 約: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email) 40名様限定の予約制です
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
下澤嶽(しもさわ たかし)先生
愛知県豊橋市出身。大学卒業後、英国のCSV(Community Service Volunteers)の1年間ボランティアに参加。帰国後、日本青年奉仕協会、世田谷ボランティア協会を経て、1988年には(特活)シャプラニール=市民による海外協力の会の駐在としてバングラデシュへ。帰国後、1998年に同会事務局長。2002年7月に退職し、2006年7月から2010年3月まで(特活)国際協力NGOセンター事務局長。2010年4月より、静岡文化芸術大学教員。
■被災地の活動
学生と一緒にSUAC For JAPANを立ち上げ、募金活動を行う。3月28日~31日まで、被災地である宮城県石巻市で避難所の清掃、炊き出しなどを学生と実施。現在も石巻市の渡波小学校での被災者プロジェクトの資金支援を継続中。
2011年5月11日 bija_staff | 個別ページ
おすすめイベント 「アレクセイと泉」浜松上映会はいよいよ明日です。
浜岡原発から近い距離にある浜松。
「アレクセイと泉」です。 5月7日(土)にクリエート浜松で上映されますので、お時間のある方はぜひ足を運んでみてください。
「アレクセイと泉」浜松上映会
百年の水の物語。1986/4/26 チェルノブイリの原発事故で被災したベラルーシ共和国。地図からも消された小さな村に静かに暮らす人々。
いのちの大地、汚染された村に、泉の水はただ美しく、湧きだしていた。 人間はこの百年、何の豊かさを求めてきたのか?
写真家・本橋成一と音楽家・坂本龍一のコラボレーション"いのちの泉"のドキュメンタリー。
5/7(土)
1400- 昼の部 (託児あり。 要申込み500円/人)
1545- 本橋監督トーク
1800- 夜の部
(上映時間104分)
参加費:カンパ・震災支援
会場:クリエート浜松2F tel:053-453-5311
トーク:「アレクセイと泉」本橋成一監督
ゲスト:「祝の島(ほうりのしま)」纐纈(はなぶさ)あや監督
2011年5月 6日 kiyo curry | 個別ページ
フェアトレードキャンペーン始めます^^
こんにちは。GWはいかがお過ごしでしょうか?
5月の第2土曜日は、『世界フェアトレードデー』です。
今年は5月14日。
この日を中心に、日本各地でフェアトレードに関連する様々なイベントなどが毎年行われます。
フェアトレードは、私たち消費者が 自分の気に入った商品を購入することでできる身近な国際協力です。
Bijaにもたくさんのフェアトレード商品があり、この機会にいろんな商品に触れてもらい、フェアトレードや商品について知ってもらおう!ということで、フェアトレードキャンペーンを行います。![]()
内容は・・・・・
5月1日から5月31日までの1ヶ月間
フェアトレード商品 10%オフ です^^
ニューアイテムのチャイパックや、![]()
以前仕入れてとっても好評だった カレーの壺を再入荷したりしています。
今回は、カレーの壺を作っているマリオさんの ココナツミルクも一緒に入荷しました^^![]()
すでにたくさんのファンの方がいる、チョコレートやクッキーもあります☆☆
この機会に、フェアトレードやフェアトレード商品に触れてみませんか?
りさ
2011年5月 1日 bija_staff | 個別ページ
おすすめイベント 「アレクセイと泉」浜松上映会
浜岡原発から近い距離にある浜松。
「アレクセイと泉」です。 5月7日(土)にクリエート浜松で上映されますので、お時間のある方はぜひ足を運んでみてください。
「アレクセイと泉」浜松上映会
百年の水の物語。1986/4/26 チェルノブイリの原発事故で被災したベラルーシ共和国。地図からも消された小さな村に静かに暮らす人々。
いのちの大地、汚染された村に、泉の水はただ美しく、湧きだしていた。 人間はこの百年、何の豊かさを求めてきたのか?
写真家・本橋成一と音楽家・坂本龍一のコラボレーション"いのちの泉"のドキュメンタリー。
5/7(土)
1400- 昼の部 (託児あり。 要申込み500円/人)
1545- 本橋監督トーク
1800- 夜の部
(上映時間104分)
参加費:カンパ・震災支援
会場:クリエート浜松2F tel:053-453-5311
トーク:「アレクセイと泉」本橋成一監督
ゲスト:「祝の島(ほうりのしま)」纐纈(はなぶさ)あや監督
絵本作家スズキコージの万国旗?ワークショップ!を託児と同時開催。
主催:「アレクセイと泉」浜松上映会
(問)kotonomamani@gmail.com
URL: http://alexei.hamazo.tv/
2011年4月30日 kiyo curry | 個別ページ
メディカルハーブ1day レッスン
ハーブを漬け込んだオイルでリップクリーム作り
ハーブを美容や健康管理に活用するメディカルハーブ(植物療法)の目線で、日常に生かすためのあれこれをご案内します。
日 時:5月26日(木)14:30~15:30
会場:Spice Cafe Bija
参加費:2000円(教材費+ドリンク代込)
定員:10名(要予約)※5名様以上で開催します
講師:nozomi ジュニア野菜ソムリエ ハーバルセラピスト
http://www.geocities.jp/moherikobushi/
お問い合わせ/お申し込み:氏名・連絡先・参加人数をご記入の上、下記まで(5月19日締切)
nozomi_no_mail@yahoo.co.jp

2011年4月29日 bija_staff | 個別ページ
Bija 4周年記念チャリティーパーティー ~ Pray from Bija to world ~
Bijaの4周年記念パーティーを、まさに開業日の5月21日に行います。
今年は、パーティーの収益は、全て東日本大震災の義援金として寄付させていただくチャリティパーティーです。
もちろん、お食事は、Bijaのパーティーでしか食べられない料理をお楽しみいただけます!
・国産大豆を使ったホモス(中東の豆のペースト)
・とり一番チキンの新鮮なレバーを使ったスパイス・レバーペースト
・ココナツで煮込んだアフリカ風の豆料理
・スパイシーなチキン料理
・スペシャルカレー数種類などなど
そして今回は、なんとこの日が誕生日の、Bijaのタンザニア帰りの看板娘リサさんによる、タンザニア料理も出しちゃいます。
もちろん、手作りのデザートやアイスも食べ放題!
まだBijaのパーティーに参加したことのない方、ぜひご参加ください!
おいしい食事に、お客様どうしの会話もはずんでいろいろなつながりもできますよ。
そして、今回は特別に、Bijaもお世話になっている文芸大の下澤先生に、実際に被災地でボランティア活動をなさったときのお話をしていただきます。浜松にいる我々ができること、そして、今回の震災をきっかけに、日本の未来をどう創っていくのかみんなでシェアします。
「地球を救うカレー!」の店Bijaの4周年を、同じ日本でがんばっている方の支援につなげ、海外(タンザニア)からの風も一緒に、祝いましょう!
日 時: 2011年5月21日(土)
18時開場
18:30スタート
19:00~ 下澤先生の被災地を実際に訪問されたお話
参加費用: 3110円 (収益は全て、東日本大震災の義援金として寄付させていただきます。)
お 食 事: 前菜数種、野菜の料理数種、とり一番チキン料理、カレー数種などビュッフェスタイルで10種類程度+デザート&ドリンク(アルコールは別料金)
ご 予 約: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email) 40名様限定の予約制です
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
下澤嶽(しもさわ たかし)先生
愛知県豊橋市出身。大学卒業後、英国のCSV(Community Service Volunteers)の1年間ボランティアに参加。帰国後、日本青年奉仕協会、世田谷ボランティア協会を経て、1988年には(特活)シャプラニール=市民による海外協力の会の駐在としてバングラデシュへ。帰国後、1998年に同会事務局長。2002年7月に退職し、2006年7月から2010年3月まで(特活)国際協力NGOセンター事務局長。2010年4月より、静岡文化芸術大学教員。
■被災地の活動
学生と一緒にSUAC For JAPANを立ち上げ、募金活動を行う。3月28日~31日まで、被災地である宮城県石巻市で避難所の清掃、炊き出しなどを学生と実施。現在も石巻市の渡波小学校での被災者プロジェクトの資金支援を継続中。
2011年4月25日 kiyo curry | 個別ページ
4月24日(日)は「アースデイはままつ」出店のためディナーのみの営業です。
2011年4月23日 kiyo curry | 個別ページ
今週末はアースデイはままつ
今週末は、いよいよ「アースデイはままつ」です。
今年で4回目。
毎年恒例の中田島海岸のビーチクリーンをはじめ、昨年よりも多くの展示、出店、ワークショップがあります。どんどんエコの輪が広がってますね。
もちろんBijaも出店して、カレーを多くの方に楽しんでいただく予定です。
今週末は、アースデイはままつでお会いしましょう!
イベント内容などくわしくはこちらを。
2011年4月18日 kiyo curry | 個別ページ
マサイの戦士がやってくる in クリエート浜松
こんばんは。なんと、日本でマサイの戦士に出会えるチャンスがきました!
Bijaにも毎年来てくださる、早川千晶さんのお話や、音楽など盛りだくさんの内容です!
Bijaでもチケット販売しますので、お気軽にお問い合わせください。
マサイの戦士がやってくる
~アフリカのお話と音楽~
ケニア共和国在、マサイ族の若きリーダー、ジャクソン・オレナレイヨ・セイヨ
さんとその第2夫人永松真紀さん、ケニア最大のキベラスラムにて支援活動をしている早川千晶さんによるお話。
マサイの伝統文化、生活、現在起こっていること、そして未来に向けての取り組
みについて、私たちのこれからを考えながら聞いてみませんか?
近藤ヒロミさんの心地よいムビラと、大西さんの躍動感溢れる太鼓でアフリカの
音楽もお楽しみください。
【日にち】
2011年5月31日(火)
【時間】
開場18:00 開演18:30
【場所】
クリエート浜松2階ホール
【チケット】
前売り1,200円 当日1,500円
HICE会員 前売り1,000円、当日1,200円
【販売場所】
クリエート浜松
【交通案内】
浜松駅より徒歩10分、遠州鉄道「遠州病院駅」東隣
OGURIパーキング一時間以上駐車の場合
1時間毎に20分の駐車券をサービス(最大400円)
主催:財団法人浜松市文化振興財団 クリエート浜松
共催:公益財団法人浜松国際交流協会
後援:アースデイはままつ
JICA中部
World Fact Filmist Hamamatsu
静岡新聞社・静岡放送
中日新聞東海本社
タンザニアでもよくマサイの方にはお会いしましたが、実際じっくりお話を聞けるなんて、とっても楽しみ☆
ちょうどBijaはお休みなので、私もこの日は参加しようと思います♪♪
りさ
2011年4月15日 bija_staff | 個別ページ
トランジションタウン カフェ at Bija
『食』、『農』、『田舎暮らし』、『子育て』、『ソーシャルビジネス』、『古民家再生・セルフビルド』、『エネルギー自給』なんでキーワードにワクワクする方。
そんなあなたが、参加してみると面白い集まりがBijaでありますよ~
3月29日(火)は、Bijaはお休みですが、持続可能な社会へ街ごと移行する活動『トランジション・タウン』の浜松での集まりに場所をお貸します。
店主kiyo curyも参加予定。
なかなか、いつもの営業ではお客様とお話できないですが、今回は自分も参加者の一人なので、気軽にお話できそうで楽しみです。
くわしくは、こちらを。
2011年3月20日 kiyo curry | 個別ページ
4月の料理教室は予定通り開催します。
4月12日に、浜松カレー楽会主催で、自分が講師をつとめるオーガニックスパイス料理教室は、予定通り開催します。
震災で中止になるイベントも多いですが、僕たちがカレーでできることをしたいと思い、参加者の方々に募金のお願いをするなど、被災された方々に少しでも貢献する形で行います。
5月以降の予定はこれから決めます。
浜松カレー楽会のメンバーでも、我々に今できることは何か話あっています。
ちなみに、4月の定員は、すでにいっぱいになりました。ありがとうございます。
2011年3月20日 kiyo curry | 個別ページ
浜松カレーラリートークイベント大盛況でした。
3月4日に行われた浜松カレーラリー2010-2011の記念トークイベントは、カレーで盛り上がりまくりでした。
2月いっぱいで終わったカレーラリーの達成者は、概算ですが100人は超えたようです。
去年達成されたお客様は50人でしたので、「倍」ですね!!!
トークイベントでも、今年の野菜カレーの各店の開発秘話や、素敵なカレーの景品があたるじゃんけん大会、そして来年のテーマを決めるカレートークなどで盛り上がりました。
今度のカレーラリーのお題はいろいろいただいいたんですが、斬新なところでは、「塩カレー」や「色」をテーマにしたカレーなどなど。
思いもしないアイディアも出てきて面白かったです。
また浜松カレー楽会のメンバーのいただいたアイディアをベースに、次のお題を決めたいと思います。
そして、何より、各店のカレーが一皿に盛られたプレートが本当においしそうでした。
Bijaのスープカレーは別皿だったんですが、4店舗のカレーが、インドのターリープレートに盛られています。
本当に各店の個性が出ていて楽しかったです。
ごはんはおかわり自由だったので、中には3回おかわりされたお客様もいらっしゃいました。
カレーを食べながら、カレーを語る楽しいイベントになりました。
次は、4月から始まるカレー料理教室シリーズや、6月の浜松カレーまつりでまた盛り上がりましょう!
2011年3月 5日 kiyo curry | 個別ページ
いよいよ今週金曜はカレートークイベント!まだご参加いただけます!
最後を締めくくるトークイベント、
今年も開催決定で~す!
ラリー参加5店舗の店主全員と各店の浜松カレーが一同に集結!
こだわりあふれる店主達のカレー開発裏話を聞きながら
すべての浜松カレーが食べられちゃいます。
席数に限りがあるので、早めに予約をしておきましょうね。
Bija他各店舗にて絶賛予約受付中です!
★ ★ ★
開催日時 : 3月4日(金) 19:00~21:00(18:30会場)
開催場所 : Spice Cafe Bija アクセス
参加料金 : ¥3000
食事内容 : 5店舗の浜松カレー、Bijaチャイ
特 典 : 参加者全員に浜松カレーラリー記念グッズ(非売品)プレゼント
定 員 : 36名(定員に達し次第締め切りとさせていただきます。)
ご予約は : Spice Cafe Bja 053-474-0330 / info@bIja.jp
2011年3月 2日 kiyo curry | 個別ページ
サイエンスカフェ@Bija
リベラルアーツカフェ主催、脳科学と教育をテーマにしたサイエンスカフェが、Bijaを会場に開催されます。
リベラルアーツカフェ ~静岡の教養~
シリーズ企画1:脳科学と教育Ⅲ
【第14回@浜松:脳科学と倫理 ―脳科学とどうつきあうか―】
◯ゲスト
鈴木貴之さん(南山大学人文学部)
◯コメンテーター
葉口英子さん(静岡産業大学情報学部)
緩利誠さん(浜松学院大学現代コミュニケーション学部)
メディアからの脳科学の情報にはいくつかの嘘や誇張が含まれています。
脳科学ブームに沸く現代日本において、
私たちが正しく情報を判断するためには?
倫理学者の鈴木貴之さんとともに、脳科学のホントとウソを検証します。
また今回は強力な2名のコメンテーター、葉口英子さんと緩利誠さんに
メディア論、教育学の視点から鋭いコメントをいただきます。
脳科学をどう考えるかのヒントがたくさん詰まった2時間です。
「脳科学」をキーワードに様々な観点がつながりあう、
知のコラボレーションを体験してみませんか?
●開催日時:H23年2月20日(日)
●時間:午後3時45分~午後5時45分
(受付開始 午後3時15分~)
●場所:Spice Cafe Bija(スパイス カフェ ビージャ)
●参加費:1000円(1drink付き)
●参加申込み:
本文に以下の要件をお書きの上 liberal.arts.cafe@gmail.com までメールでお申し込みください。
———————————————————————-
参加申込みカフェ・日付:第14回・2月20日(日)
お名前:
ご住所:
参加希望人数(可能な範囲でお名前・ご職業(学生の場合は学年)などを付記し
てください): 人
交通手段:お車でのご来場をご希望の方のみ○をつけてください→[ ]
その他(ご意見、ご質問など自由にお書きください) :
————————————————————————
※その他お問い合わせも上記メールアドレスにお願いいたします。
2011年1月28日 bija_staff | 個別ページ
作り手とつながる食を!(手食パーティ) Bija@ paxihouse with zackzack
飲食店同士の珍しいコラボレーションとして2年前から行ってきたBija@paxihouse。今年は、作り手と消費者のつながりをテーマに浜松の地球を 救うカレー屋さん「Bija」と世界初のパクチー料理専門店 「paxi house tokyo」のそれぞれの店主が熱く語ります。
今年は農業分野に新規参入し、流通の仕組みを変えるべく11月から活動を始めた株式会社ザックザックの代表・木部剛さんをゲストに招き、これからの食の在り方と、それぞれの飲食店での取り組みなどについてお話したいと考えております。
日時: 2009年12月29日(水) 18時開場、18時半頃スタート
場所: パクチーハウス東京
会費: 3000円(飲み物はキャッシュオン、お子様は別料金)
ドレスコード: オーガニック
テンション: natural high!
参加ご希望の方は、パクチーハウス東京(03-6310-0355 begin_of_the_skype_highlighting 03-6310-0355 end_of_the_skype_highlighting)またはtweetviteにて。 着席スタイルですので、ご予約の方優先です。
2010年12月24日 kiyo curry | 個別ページ
今日から連日キャンドルナイトです。
Bijaの金曜日の夜の恒例のキャンドルナイト。
冬至の日の今日から、最終営業日の26日まで、ディナータイムは連日キャンドルナイトを行います。
(24日のディナーはお休みのためキャンドルナイトもありません。)
冬の夜、ゆらゆらゆれるキャンドルのあかりを楽しみながら、Bijaでリラックスして大切な人と一緒にお過ごしください。
~ キャンドルナイト at Bija ~
長い間、人は炎のあかりとともに暮らしてきました。
炎のあかりには、人をほっとさせる、やさしい自然の力があります。
煌々と照らされた明るい日本の夜を離れて、あたたかいキャンドルの元で、おいしいカレーとともに、ゆったりした一時を過ごしませんか。
キャンドルの光がつなぐ、地球への優しさ、平和、伝統的な暮らし、スローライフ、世界のいろいろな場所であかりを見つめる人々に思いをはせて・・・
2010年12月22日 kiyo curry | 個別ページ
チャイ教室のヒトコマ
2010年12月11日 kiyo curry | 個別ページ
パーティーいいよね!
昨日のパーティーは楽しかったです!
もちろん、お客様も楽しんでくださったと思うのですが、スタッフのみんなもいつものBijaと違った雰囲気だったり、料理を作ったりで盛り上がりました!
Bijaでは、貸切パーティーはwelcomeですので、どんどんいろんなリクエストくださいね
2010年12月 6日 kiyo curry | 個別ページ
本日のフルートコンサート
今日は、カフェとディナーの間の時間で、フルートとピアノのコンサートが行われて、素敵な時間になりました!
2010年11月28日 kiyo curry | 個別ページ
『ミツバチの羽音と地球の回転』 自主上映会 in 浜松
鎌仲ひとみ監督作品 最新ドキュメンタリー
『ミツバチの羽音と地球の回転』 自主上映会 in 浜松
は、11月28日の上映です。
当日チケットもありますので、ぜひご覧になってください!
未来のエネルギーをどうするのか?
祝島とスウェーデンでエネルギーの自立に取り組む人々の物語
http://888earth.net/index.html (ミツバチの羽音と地球の回転オフィシャルサイト)
Bijaも協賛してます!
ぜひ、見ていただきたい映画です。
とき:2010/11/28(日)
①10:00~ ②13:30~ ③17:00~
※開場はそれぞれ上映時間の15分前
※座席の都合上、各回とも定員60名で締め切り
場所:雄踏文化センター
浜松市西区雄踏町宇布見5427
遠鉄バス:浜松駅より宇布見山崎行きへ乗り。宇布見領家下車、北へ徒歩5分
主催:いもずるねっと
鑑賞券:大人 前売 1000円 当日1100円
高校生以下 500円(当日のみ)
※未就学児無料
※託児を行います(①10:00、②13:30のみ。③17:00は行いません)
料金はお子様一人につき500円。各回とも先着20名まで。ご希望の方はお問い合わせください
チケットはBija他下記の協賛店でも取り扱っています。
もしくはいもずるねっと鈴木様 TEL053-485-8144までご連絡ください
(チケット 取扱店)
●メイプルハウス(積志) ●酒&フードかとう(神久呂) ●生活クラブ生協 浜松準備会(笠井)
●すいーとまむ(浜北区本沢合) ●ひかり農園(篠原) ●馬渕康之(大人見)
●なないろカフェ(浜北区貴布祢)
2010年11月27日 kiyo curry | 個別ページ
『ミツバチの羽音と地球の回転』 自主上映会 in 浜松
鎌仲ひとみ監督作品 最新ドキュメンタリー
『ミツバチの羽音と地球の回転』 自主上映会 in 浜松
未来のエネルギーをどうするのか?
祝島とスウェーデンでエネルギーの自立に取り組む人々の物語
http://888earth.net/index.html (ミツバチの羽音と地球の回転オフィシャルサイト)
Bijaも協賛してます!
ぜひ、見ていただきたい映画です。
チケットも販売中ですよ!
とき:2010/11/28(日)
①10:00~ ②13:30~ ③17:00~
※開場はそれぞれ上映時間の15分前
※座席の都合上、各回とも定員60名で締め切り
場所:雄踏文化センター
浜松市西区雄踏町宇布見5427
遠鉄バス:浜松駅より宇布見山崎行きへ乗り。宇布見領家下車、北へ徒歩5分
主催:いもずるねっと
鑑賞券:大人 前売 1000円 当日1100円
高校生以下 500円(当日のみ)
※未就学児無料
※託児を行います(①10:00、②13:30のみ。③17:00は行いません)
料金はお子様一人につき500円。各回とも先着20名まで。ご希望の方はお問い合わせください
チケットはBija他下記の協賛店でも取り扱っています。
もしくはいもずるねっと鈴木様 TEL053-485-8144までご連絡ください
(チケット 取扱店)
●メイプルハウス(積志) ●酒&フードかとう(神久呂) ●生活クラブ生協 浜松準備会(笠井)
●すいーとまむ(浜北区本沢合) ●ひかり農園(篠原) ●馬渕康之(大人見)
●なないろカフェ(浜北区貴布祢)
2010年11月19日 bija_staff | 個別ページ
思春期サイエンスカフェ『現代の思春期の子供たち』
思春期を迎える子供たちのことを大学生や心理学者と語りませんか?
テーマは、
「統計でみる現代の思春期~親子関係・友人関係・男女交際」です。
~サイエンスカフェとは、専門家が紹介する様々な研究の話題について、
お茶を飲みながら自由に語り合う場です。~
日時:12月3日(金) 9時20分~10時50分 (9時開場)
場所:スパイスカフェ Bija(ビージャ)
参加費:500円 (ワンドリンク付き)
話題提供:若尾良徳(浜松学院大学准教授 専門:青年心理学)
募集対象:小・中学生のお子さんのいる保護者の方 20名 ※先着順
応募方法:FAXまたは電子メールにて次の事項を下記まで送信してください。
件名「思春期サイエンスカフェへの参加希望」・氏名・住所・電話番号・
電子メールアドレス(ある方のみ)・お子さんの学年
※お送りいただいた個人情報は、「思春期サイエンスカフェ」の連絡のみ
使用いたします。
主催者・お問い合わせ・お申し込み先
浜松学院大学こころカフェの会
メールアドレス scafe@wakaoy.com
FAX 053-450-7110
後援: 浜松市教育委員会、浜松学院大学地域共創センター
2010年11月15日 bija_staff | 個別ページ
11月11日(ひーひーひーひー) 浜松カレーの日
11月11日から、今年も浜松カレーラリーが始まります!毎年地元の食材を1種類選び、参加するカレー専門店がそれぞれの店の個性を活かしたオリジナルの「浜松カレー」を創って腕を競います。
今年のテーマは、「野菜」!
各店がどんな地元のどんな野菜を選んで、どんなカレーに仕上げるのか、お楽しみに。
期間中に全店で「浜松カレー」を食べると、お食事チケットや記念品をプレゼンをするスタンプラリーも開催です。
カレー愛に溢れたイベント「浜松カレーまつり」も開催予定。
みんなで、カレーを通じて、地域とつながって、食を楽しんじゃいましょう!
・開催期間 : 2010年11月11日(ひーひーひーひー!!で浜松カレーの日)~2011年2月28日
・参 加 店 : ヤサカ、R食堂、太陽カレー、mana、Bija
・スタンプラリー制覇のプレゼント:1000円分のお食事チケット、オリジナル浜松カレーグッズ(非売品)
2010年11月11日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
FLUTE CONCERT
森 郁雄 (フルート)
大平 智代 (E.ピアノ)
♪フォーレ/シシリアーノ
♪モーツァルト/ソナタ
♪シューマン/ロマンス
♪ショパン/ワルツ
♪他(バロックの名曲など)
2010年11月28(日)
スパイスカフェBija(ビージャ)
〒432-8002 中区 富塚町 449-1
TEL:053-474-0330
チケットA 3500円
ティータイム 3:30 PM ~
(スイーツ3種・お飲み物)
コンサート 4:00 PM ~
チケットB 4500円
コンサート 4:00 PM ~
ディナー 6:00 PM ~
(前菜・サラダ・カレー・スイーツ3種・お飲み物)
ご予約・お問い合わせ
TEL:053-592-7344(MORI)
FAX:020-4667-9319
http://www12.ocn.ne.jp/~amish/j.htm
企画・構成 : エディブルミュージック ♪音楽教室
2010年11月 8日 bija_staff | 個別ページ
Earth garden 秋 @代々木公園
10月23日、24日 東京の代々木公園で行われたアースガーデン秋 @代々木公園に出店してきました!!
http://earth-garden.jp/ (←アースガーデンのウェブサイトです)
クラフトフェアということで、たくさんの雑貨やワークショップ、地域の特産品などあり、買い物も楽しめて、
さらに公開ラジオやライブステージもあり、たくさんのお客さんでにぎわいました^^
Bijaのカレーもたくさんのお客様に食べていただきましたよ~♪♪
ワークショップもあり、とっても楽しいイベントですので みなさんも行ってみては!?
りさ
2010年10月27日 bija_staff | 個別ページ
10月11日のディナーは「ケニア日和」のため通常営業しておりません。
10月11日(月)、Bijaが東アフリカ~なかんじになっちゃう「ケニア日和」が行われます!
ランチ&カフェは通常営業してますので、ぜひお越しください^^
夜の飛び入り参加も歓迎!!・・・でも、連絡いただけるとなお大歓迎です★
昼の部、夜の部もの2部制です。
昼の部
昼の部はお子さんと一緒に楽しめるイベントです。
Bijaからすぐそこの佐鳴湖の動植物、そしてはるかアフリカの動植物を通して地球の生き物のつながりを考えるひととき。お話は早川千晶さんです。
夜の部
東アフリカへのプチトリップ
夜は、ケニアの光と影を見続けている早川千晶さんの、困難な環境の中でも、強く、キラキラと輝く子供たちのお話、近藤ヒロミさんの心地よいムビラと、大西さん、山北さんの躍動感あふれる太鼓のリズムをお楽しみいただけます。
ケニアのお隣、タンザニアから今年の3月に帰国したBijaスタッフりさも青年海外協力隊としての活動を少し話させていただきます。
2010 年10月11日(月祝)
◆昼の部
場所:佐鳴湖北管理棟 多目的室
14:00~15:30(13:30開場) 料金¥500
◆ 夜の部
場所:Spice Cafe Bija
18:00~21:00(17:30開場) 料金¥3000(東アフリカ風食事つき)
2010年10月10日 bija_staff | 個別ページ | コメント(23)
もうすぐケニア日和!
10月11日(月)、Bijaが東アフリカ~なかんじになっちゃう「ケニア日和」が行われます!
昼の部、夜の部もの2部制です。
まだまだ予約可能なので、興味のある方はぜひどうぞ!
昼の部
昼の部はお子さんと一緒に楽しめるイベントです。
Bijaからすぐそこの佐鳴湖の動植物、そしてはるかアフリカの動植物を通して地球の生き物のつながりを考えるひととき。お話は早川千晶さんです。
夜の部
夜は、ケニアの光と影を見続けている早川千晶さんの、困難な環境の中でも、強く、キラキラと輝く子供たちのお話、近藤ヒロミさんの心地よいムビラと、大西さん、山北さんの躍動感あふれる太鼓のリズムをお楽しみいただけます。
ケニアのお隣、タンザニアから今年の3月に帰国したBijaスタッフりさも青年海外協力隊としての活動を少し話させていただきます。
2010 年10月11日(月祝)
◆昼の部
場所:佐鳴湖北管理棟 多目的室
14:00~15:30(13:30開場) 料金¥500
◆ 夜の部
場所:Spice Cafe Bija
18:00~21:00(17:30開場) 料金¥3000(東アフリカ風食事つき)
2010年10月 9日 bija_staff | 個別ページ
本日はカンボジアイベントです!
本日(9月18日(土))は、カンボジアと日本をつなぐアジアンモンキーの映像&トークイベントがBijaであります。ご予約いただかなくても、当日参加でOKですので、ぜひいらしてくださいね!
Bijaでの人気商品の1つが、カンボジアのお母さんたちが作ったミサンガです。このミサンガをカンボジアから日本に届けているアジアモンキーの代表が、映像&トークで想いや活動について語ってくれます。
日 時:2010年9月18日(土)16:00~17:30
場 所:Spice Cafe Bija
参加費:500円(ワンドリンク付き)
2005年からカンボジアのプノンペン近郊でスラムに住む人々の自立支援を行っている「アジアンモンキー」。日本人スタッフ、カンボジア人スタッフ合わせて数人の小さな団体です。
手探りで始めた活動も、どうにか現地のお母さんたちにミシンの職業訓練を行えるようになりました。そして、その商品はフェアトレード商品として日本にやってきています。
そんなアジアンモンキーの体験談と活動DVDを交えてカンボジアのスラムの様子、フェアトレード商品製作の様子などをわかりやすくお話します。
カンボジアなんて、遠くの国の話で私が何かやったところで・・・
と思っているアナタ。日本にいても、たった今からでもできることはたくさんあります!
アジアンモンキー創設者 飯田 洋平
1985年生まれ
大学1年(当時19歳)のときにカンボジアのNGO学校を訪れ、
大学の長期休暇ごとにカンボジアを訪れるようになる、3度目に訪れた際のNGO学校で上田聖也(現・現地スタッフ)と出会う。
ゴミ山との出会いにより、カンボジアの貧困問題の根深さを知り、NGO設立を決意。
カンボジアの友人や上田聖也の協力を得ながら、スラムに住む人々への水タンク・食糧・衣類の配給、排水設備の工事を実施。
大学卒業後は日本の建設会社に勤めながら、製品の販売、資金の確保等、日本での支援活動を続ける。
2010年9月18日 kiyo curry | 個別ページ
ケニア日和 Vol.3
昨年、昨昨年と大好評だったイベント、「ケニア日和」の第3弾!
ケニアの光と影を見続けている早川千晶さんの、困難な環境の中でも、強く、キラキラと輝く子供たちのお話、近藤ヒロミさんの心地よいムビラと、大西さん、山北さんの躍動感あふれる太鼓のリズムをお楽しみいただけます。
ケニアのお隣、タンザニア在住経験を持つBijaスタッフの里沙もお話させていただきます。
昼の部はお子さんと一緒に楽しめるイベントです。
Bijaからすぐそこの佐鳴湖の動植物、そしてはるかアフリカの動植物を通して地球の生き物のつながりを考えるひととき。お話は早川千晶さんです。
2010 年10月11日(月祝)
◆昼の部
場所:佐鳴湖北管理棟 多目的室
14:00~15:30(13:30開場) 料金¥500
◆ 夜の部
場所:Spice Cafe Bija
18:00~21:00(17:30開場) 料金¥3000(東アフリカ風食事つき)

2010年9月15日 bija_staff | 個別ページ
ぼくらがカンボジアで見たもの。
いよいよ今度の週末9月18日(土)には、カンボジアと日本をつなぐアジアンモンキーの映像&トークイベントがあります。カンボジアにつながるのある人も、ない人も。フェアトレードや国際協力に関心のある人もない人も、気軽にご参加ください。
Bijaでの人気商品の1つが、カンボジアのお母さんたちが作ったミサンガです。このミサンガをカンボジアから日本に届けているアジアモンキーの代表が、映像&トークで想いや活動について語ってくれます。
日 時:2010年9月18日(土)16:00~17:30
場 所:Spice Cafe Bija
参加費:500円(ワンドリンク付き)
2005年からカンボジアのプノンペン近郊でスラムに住む人々の自立支援を行っている「アジアンモンキー」。日本人スタッフ、カンボジア人スタッフ合わせて数人の小さな団体です。
手探りで始めた活動も、どうにか現地のお母さんたちにミシンの職業訓練を行えるようになりました。そして、その商品はフェアトレード商品として日本にやってきています。
そんなアジアンモンキーの体験談と活動DVDを交えてカンボジアのスラムの様子、フェアトレード商品製作の様子などをわかりやすくお話します。
カンボジアなんて、遠くの国の話で私が何かやったところで・・・
と思っているアナタ。日本にいても、たった今からでもできることはたくさんあります!
アジアンモンキー創設者 飯田 洋平
1985年生まれ
大学1年(当時19歳)のときにカンボジアのNGO学校を訪れ、
大学の長期休暇ごとにカンボジアを訪れるようになる、3度目に訪れた際のNGO学校で上田聖也(現・現地スタッフ)と出会う。
ゴミ山との出会いにより、カンボジアの貧困問題の根深さを知り、NGO設立を決意。
カンボジアの友人や上田聖也の協力を得ながら、スラムに住む人々への水タンク・食糧・衣類の配給、排水設備の工事を実施。
大学卒業後は日本の建設会社に勤めながら、製品の販売、資金の確保等、日本での支援活動を続ける。
2010年9月11日 kiyo curry | 個別ページ
小さなNGOのお話~ぼくらがカンボジアで見たもの~
Bijaでの人気商品の1つが、カンボジアのお母さんたちが作ったミサンガです。このミサンガをカンボジアから日本に届けているアジアモンキーの代表が、映像&トークで想いや活動について語ってくれます。
日 時:2010年9月18日(土)16:00~17:30
場 所:Spice Cafe Bija
参加費:500円(ワンドリンク付き)
2005年からカンボジアのプノンペン近郊でスラムに住む人々の自立支援を行っている「アジアンモンキー」。日本人スタッフ、カンボジア人スタッフ合わせて数人の小さな団体です。
手探りで始めた活動も、どうにか現地のお母さんたちにミシンの職業訓練を行えるようになりました。そして、その商品はフェアトレード商品として日本にやってきています。
そんなアジアンモンキーの体験談と活動DVDを交えてカンボジアのスラムの様子、フェアトレード商品製作の様子などをわかりやすくお話します。
カンボジアなんて、遠くの国の話で私が何かやったところで・・・
と思っているアナタ。日本にいても、たった今からでもできることはたくさんあります!
アジアンモンキー創設者 飯田 洋平
1985年生まれ
大学1年(当時19歳)のときにカンボジアのNGO学校を訪れ、
大学の長期休暇ごとにカンボジアを訪れるようになる、3度目に訪れた際のNGO学校で上田聖也(現・現地スタッフ)と出会う。
ゴミ山との出会いにより、カンボジアの貧困問題の根深さを知り、NGO設立を決意。
カンボジアの友人や上田聖也の協力を得ながら、スラムに住む人々への水タンク・食糧・衣類の配給、排水設備の工事を実施。
大学卒業後は日本の建設会社に勤めながら、製品の販売、資金の確保等、日本での支援活動を続ける。
アジアンモンキーHP http://theasianmonkey.amhp.jp/ngo
2010年8月26日 bija_staff | 個別ページ
「未来の食卓」上映会
Bijaも共催しているオーガニック映画「未来の食卓」の上映会です。「食」や「オーガニック」に関心のある方にはお勧めの映画。
浜松ではシネマイーラで上映しましたが、見逃しちゃったあなた、ぜひご覧になってください!
Bijaで前売り券も売ってますよ!
<ストーリー>
全ての学校給食を自然の味(オーガニック)にしようと、南フランスの小さな村が立ち上がった。
食卓から始まった小さな奇跡が、人々の幸せを紡いでいく
南フランス・バルジャック村の1年間を描き、オーガニックブームを巻き起こしたドキュメンタリー!!
あなたの「おいしい」、危なくありませんか?
開催日 2010年8月28日(土)
時間 開演: 1部 10:00(9:40開場) 2部 13:30(13:10開場)
会場 浜松市浜北文化センター 小ホール (浜松市浜北区貴布祢291-1)
料金 全席自由 500円(小学生以上)
◆字幕スーパーのため、鑑賞は小学高学年以上の方にお薦めします。
◇マイカップ持参の方に、オーガニック冷茶サービス有。
◇上映会後、オーガニックの種を育てようワークショップ開催。
◇オーガニック&地産地消お買い物コーナーも設置します。
◇みなさん、エコバックを持って来てくださいね!
主催 みんなの食卓を囲むプロジェクト実行委員
お問い合わせ先 すいーとまむ 053-587-6610
URL http://minnanosyokutakuwokakomu.hamazo.tv
2010年8月22日 kiyo curry | 個別ページ
ハッピーバースデー!
店主の誕生パーティーがいよいよ今週末の土曜日に開催です。
去年は大勢のお客様にお越しいただき、大いに盛り上がりました。
カレー大好きな店主が自分で食べたいカレー、作りたいカレーを作ります。
Bijaの普段のメニューとはひと味違うカレーを食べられるチャンス!
ってことでカレーマニアの方にもおすすめできるイベントです。
ご予約受付中!
info@bija.jp(Email) 053-474-0330(TEL)
パーティーは土曜日ですが、本当の誕生日は確か今日、18日だったはず。
お誕生日おめでとうございます!!!
ますますカレーの道を極めていってください。
んでみんなにおいしいカレー食べさせてね。
カズエでした。
(写真はap bank fes'10にて、ヒデくん撮影)
2010年8月18日 bija_staff | 個別ページ
今週の土曜は、店主の交流誕生会!
★ Bija Party Night ★
第2回 店主 清川孝男 (交流)誕生会!
いよいよ今週の土曜の21日は、交流誕生会です!
インド料理系、Hカレーにちなんだピンクの料理など、気合いを入れたメニューの準備を進めています。
まだまだ、参加申し込みOKですので、一緒に祝ってくださる方はぜひぜひご参加ください!楽しくて、おいしいパーティーになるますよ!
昨年も好評だった店主の清川のオープンな誕生パーティーです(笑)。
日本ではあんまりないですが、欧米では自分が主催で誕生パーティーをするのは一般的です。
店主を知っている人も知らない人も一緒に祝っちゃいましょう。
当日の料理は、Bijaのいつものメニューとは違ったメニューです。
自分が食べたくて、作りたい料理を心こめて作ります。
店主のプライドにかけて、いつものパーティー以上にがんばっちゃいますよ!
もちろんカレーは作ります!
カロリー無視でコクウマ!なカレーや、がっつりスパイスの効いたカレー、南インドのスタンダードなカレーなど、Bijaでは出していないカレーも登場させます。
面白そうと思った方もぜひ参加してください!
皆さんとお話できる時間もなるべくたくさんとりたいです。
もちろん誕生日の近い人は一緒に祝いましょう!
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2010年8月21日(土)18時開場 18:30スタート
参加費用: 2800円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート)ドリンクは別料金
予約制: 定員40人
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
2010年8月17日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(15)
第2回 店主 清川孝男 (交流)誕生会!
★ Bija Party Night ★
第2回 店主 清川孝男 (交流)誕生会!
昨年も好評だった店主の清川のオープンな誕生パーティーです(笑)。
日本ではあんまりないですが、欧米では自分が主催で誕生パーティーをするのは一般的です。
店主を知っている人も知らない人も一緒に祝っちゃいましょう。
当日の料理は、Bijaのいつものメニューとは違ったメニューです。
自分が食べたくて、作りたい料理を心こめて作ります。
店主のプライドにかけて、いつものパーティー以上にがんばっちゃいますよ!
もちろんカレーは作ります!
カロリー無視でコクウマ!なカレーや、がっつりスパイスの効いたカレー、南インドのスタンダードなカレーなど、Bijaでは出していないカレーも登場させます。
面白そうと思った方もぜひ参加してください!
皆さんとお話できる時間もなるべくたくさんとりたいです。
もちろん誕生日の近い人は一緒に祝いましょう!
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2010年8月21日(土)18時開場 18:30スタート
参加費用: 2800円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート)ドリンクは別料金
予約制: 定員40人
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
2010年7月 3日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(16)
本日、6 月27日(日)はイベントのためカフェタイムまでの通常営業です
スタッフのヒデです。
本日Bijaで、ワールドカフェ(しゃべり場)@Bijaを行います。
飛び入りで参加したい方はぜひいらしてください。
今回は、自分が所属している国際協力系の学生NGOの「Q」が主催です。
前回静大で行った時よりも多くの方が集まってくれる予定なので、前より 盛り上げて行きたいです!ただ、まだ定員まで少し空きがあるので、国際交流や海外に興味がある!とにかく話し合いが好き!など、参加できる方は是非質問、 ご連絡ください。。
学生や社会人が熱~く話し合いができるといいですね。
日時:6月27日(日)
OPEN 17:30 START 18:00 (~21:00)
料金: 1500 円
食事: カレー&ドリンク
連 絡:Bija 053-474-0330 begin_of_the_skype_highlighting 053-474-0330 end_of_the_skype_highlighting info@bija.jp
2010年6月27日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(16)
★ Bija Party Night ★ H curry完成披露パーティー!
H curryの発売を記念してパーティーを行ないます!
料理はH curryのコンセプトにあわせて、ピンクづくし。。。
ピンクのドリンクに、ピンクの前菜に、ピンクのカレーに、ピンクのアイス。
もちろん、食事だけではなくて、Hcurryの誕生秘話、苦労話、今後の展開もHcurryを開発したBija店主の川が、語っちゃいます。
そしてそして、このパーティーに参加してくださった方には、通常525円(税込)のH curryを390円で販売しちゃいます。サンキューの390円です。(ダジャレですみません。。。)
ぜひ、一緒にH curryの発売を祝いましょう!
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2010年7月10日(土)18時開場 18:30スタート
参加費用: 2000円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート)ドリンクは別料金
予約制: 定員40人
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
2010年6月25日 kiyo curry | 個別ページ
H curry試食会 参加者募集!
着々と発売に向けて準備の進んでいるH curry。
今週末6月13日(日)に、試作段階のH curryを召し上がっていただきながらの試食会を行います。
K-MIXさんとタイアップしての開発で、K-MIXさんでも参加者を募集していますが、Bija枠ということで、若干名参加していただける方を募集します!
日時:6月13日(日) 16:00~17:30
場所:Bija
内容:Hcurryの試作を召し上がっていただき、アンケート&意見をうかがいます。当日はK-MIXアナウンサーの廣木さんが司会をしてくださいます。
参加費:無料
H curryについて、詳しくはこちら
応募方法:
・「お名前、電話番号、メール、一言(何かあれば)」を H-curry@foodya.jp までお送りください。
・応募締切は、急で申し訳ありませんが本日の夜12時まで。
・確実に参加できる方のみご応募ください。
・ご参加いただける方には、明日(6月11日)の昼までに連絡させていただきます。
ぜひ、一緒にH curryをつくりましょう!
2010年6月10日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(14)
ファーマズヘブン@Bija
5月22日(土)の3周年記念イベントは、
ファーマーズヘブン
です。

Bija がお世話になっている有機農家さん達が大集合!
いつもBija で食べているおいしい野菜を、どんな農家さんたちが、どんな想いで育てているか直接聞くことができるトークショーあり!
農家さんたちが有機農業にどんな思いで取り組んでいるか、なかなか聞けない話をこの日は店主清川が聞きだしちゃいます。
もちろんパーティーでは農家さんたちとお話することもできますよ。ひょっとして、有機農家さんたちが手料理を持ってきてくれるかも。。。
さらに、農家さんのお一人の寺田さんのバンドのライブもあります。
またまた、Bijaスタッフのヒデ君によるジャグリングショーも。
料理はもちろんカレー!
さらに、有機野菜やとり一番チキンを使った料理をいろいろ作ってお待ちしています。
スイーツもケーキにアイスにジュレにと食べ放題。
3周年記念の特別大サービスのビュッフェです。
ぜひ一緒にBijaの3周年を祝いましょう!
スケジュール
18:00 開場
18:30 オーガニックトーク by 有機農家さん&Bija 店主清川
19:00 パーティースター
・参加費はいずれも、3000円
・「Bija カスタマーカードⅢ」以上をお持ちのお客様は300円引き
・お食事はビュッフェスタイル(ドンリンクは別料金)
・3周年の記念グッズをプレゼント!
・予約は、053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email) まで
2010年5月21日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(11)
寺田さんのミニライブ決定!
Bijaがお世話になっているう有機農家さんのお一人、福田の寺田さんは、ミュージシャンでもあります。
その寺田さんのバンド、Rosemary&Times が、5月1日にファーストアルバム「地と空」を発表しました。
Bijaでも仕込みの時間などのスタッフみんなで聞いています。
そしてそして、なんと、このRosemary & Timesのミニライブ@Bijaが決定しました。
5月22日(土)のBijaの3周年記念パーティーの第2夜「ファーマーズヘブン」で寺田さんの歌が聴けます!
楽しいパーティーになりそうです!
2010年5月15日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(1)
4月25日(日)は「アースデイはままつ」に出店します!
4月25日(日)は、アースデイはままつに出店のため、ディナーのみの営業となります。
ぜひぜひ、アースデイはままつの会場の「遠州灘海浜公園」に足をお運びください。
きっと気持ちのいい1日を過ごすことができますよ!
2010年4月24日 kiyo curry | 個別ページ
Bija3周年記念パーティー☆3周年なので、3夜連続パーティーします。
3周年なので、3夜連続パーティーします。
★ 第1夜 5月21日(金)
3年前の5月21日に産声をあげたBija!
この日は原点に立ち戻ってカレーパーティーです。これまでのBija で人気のあったカレーを再登場させます。何種類のカレーが出るかはお楽しみ。
そして、創業からのBija の3年間を店主清川が振り返ります。お客様と一緒にカレートークもできたらいいですね。
来たれ、カレーマニア&Bija マニア!
18:30 開場 19:00 スタート
★ 第2夜 5月22日(土)
Bija がお世話になっている有機農家さん達が大集合。
いつもBija で食べているおいしい野菜を、どんな農家さんたちが、どんな想いで育てているか直接聞くことができます。もちろんパーティーでは農家さんたちとお話することもできますよ。ひょっとして、有機農家さんたちが手料理を持ってきてくれるかも。。。
18:00 開場 18:30 オーガニックトーク by 有機農家さん&Bija 店主清川
19:00 パーティースタート
★ 第3夜 5月23日(日)
3夜目はスタッフも疲れていると思うので(笑)、「ゆるゆるパーティーナイト」にします。この日、Bijaのスタッフが大集合。いつも、各スタッフが一品or 一芸を持ち寄ってやっているBija の内輪のスタッフパーティーに、そのままお客様もご参加ください(笑)。
スタッフのヒデ君による、マジック、ジャグリングショーも必見。一芸を披露したいお客様はぜひどうぞ。Bija のスタッフと一緒に3周年を祝いましょう!
18:00 開場 18:30 スタート
・参加費はいずれも、3000円
・「Bija カスタマーカードⅢ」以上をお持ちのお客様は300円引き
・お食事はビュッフェスタイル(ドンリンクは別料金)
・パーティーにご参加くださった方には3周年の記念グッズをプレゼント
・予約制: 連絡先 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
2010年4月12日 bija_staff | 個別ページ | コメント(16)
SPACリーディングカフェ@Bija
~演劇の台本を、声に出して読んでみませんか~
俳優と共におしゃべりをしながら戯曲の読み合わせをする…
そんな気軽な演劇体験が、若返りや参加者同士の交流、地域文化の向上のみならず、婚活にも有効!?と、今や東京や名古屋でも大好評の【SPAC リーディング・カフェ】。
静岡県舞台芸術センター(SPAC)ではこの春から1年かけて、ふじのくに芸術街道を演劇で盛り上げるべく県下22の宿場町に出向き、話題の「リーディング・カフェ」を開催していきます。
浜松では、スパイスカフェ Bija(ビージャ)で開催します!
読む戯曲はギリシャ悲劇、「王女メデイア」。(Shizuoka 春の芸術祭2010 で、SPAC が上演予定)
読んだ後は、オーガニック・カレーを堪能する・・・
静岡ならではの芸術と食のコラボーレーションに、どうぞお越しください!
日時 5月16 日(日)16 時~19時 (受付は15:30 より)
場所 スパイスカフェ Bija(ビージャ)
参加費 1100 円(ワンドリンク・資料代込み)(マイカップ持参の方は1000 円)
食事 リーディング後、お店でご自由に食事ができます。(料金は別途)
Web http://www.spac.or.jp
要予約(定員15 名)
お問い合わせ:SPAC チケットセンター(054-202-3399)
※SPAC『王女メデイア』
上演日時:6月26日(土)19:30、7月3日(土)19:30
http://www.spac.or.jp/10_spring/
2010年4月12日 bija_staff | 個別ページ | コメント(14)
Earth Hour(アースアワー) 2010 @ Bija
「Earth Hour(アースアワー)」は、世界中の人々が、同じ日・同じ時刻に電気を消すことで、地球温暖化を止めたい!という思いを示す、国際的なイベントです。
2010年は、3月27日の午後8時30分から9時30分まで、さまざまな国の人たちが参加して行なわれます。
さまざまな国の現地時間に合わせて行なわれるため、時差の関係から、東から順に、消灯が地球をぐるりとめぐっていきます。
この時間、Bijaでは、キャンドルナイトにして、この世界の「Earth Hour(アースアワー)」に参加します。
アースアワーについて詳しくは、こちらをご覧ください。
2010年3月24日 kiyo curry | 個別ページ
いよいよ明日は、カーニバルナイト@Bija
Bijaラテンナイト第2弾「ブラジルカーニバルナイト」は、いよいよ明日、3月19日(金)です。
通常営業は、16時のカフェタイムまでなのでご注意を!

★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2010年3月19日(金)18時30分open~21時
1部 バイーア系の音楽でゆっくり踊ろう!
2部 サンバ・カンソン(サンバの歌モノ、のイメージ)でオシャレに
3部 エンヘード(カーニバルの曲)に合わせて大騒ぎ!
参加費用: 2500円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート) ドリンクは別料金
出演バンド:Banda da meianoite(バンダ・ダ・メイアノイチ)
予約制: 定員40人
連絡先: 053-474-0330(電話)またはinfo@bija.jp(Email)
当日でも、席に余裕があるかもしれませんので、ピンと来た方はぜひ一緒に楽しい夜をすごしましょう!
皆さんお誘いあわせの上、ぜひ参加下さいませ~。
2010年3月18日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(16)
カーニバルナイト迫る!
スタッフのトモです。
Bijaラテンナイト第2弾「ブラジルカーニバルナイト」がいよいよ今週末、3月19日(金)と迫ってきました。
ブラジル風料理の試作も済み、後は当日の晩を待つばかり。
出演バンドの皆さんも気合を入れて練習して下さっているそうで期待大!
当日はこんなプログラムでいくそうです・・・
1部 バイーア系の音楽でゆっくり踊ろう!
2部 サンバ・カンソン(サンバの歌モノ、のイメージ)でオシャレに
3部 エンヘード(カーニバルの曲)に合わせて大騒ぎ!
まだまだご予約に余裕あります。
皆さんお誘いあわせの上、ぜひ参加下さいませ~。
2010年3月15日 bija_staff | 個別ページ
今度の金曜は、ブラジルカーニバルナイト@Bija

3月13日(金)のカーニバルナイトは、自分もワクワクしてます!
ブラリアンバンドのBanda da meianoite(バンダ・ダ・メイアノイチ)の生演奏が本当に楽しみです。
以前メンバーの3人がBijaで演奏してくれたんですが、良かった~。
今回はダンサーも含めて10人弱のメンバーで登場してくれます。
しかーも、料理は、Bijaのラテン担当のtomoさんが、ばっちりおいしいブラジル風料理を用意してます。
tomoさんからのコメント
「10月に開催して大好評だったキューバンナイトに続く、ラテンなパーティ第2弾として3月にブラジルカーニバルナイトを開催することが決まりました。パーティーではBijaでブラジルのカーニバルを再現します。ブラジル人ダンサーによるダンス指導あり、生バンドの演奏あり。本場リオっ子たちに負けないぐらい腰をグリグリ回して、軽快なステップ踏んでサンバを踊りまくっちゃいましょう! ブラジル風料理とブラジルカクテル「カイピリーニャ」もお楽しみに。」
今度の金曜の夜はBijaにぜひどうぞ!
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2010年3月19日(金)18時30分open~21時
参加費用: 2500円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート) ドリンクは別料金
出演バンド:Banda da meianoite(バンダ・ダ・メイアノイチ)
予約制: 定員40人
連絡先: 053-474-0330(電話)またはinfo@bija.jp(Email)
2010年3月13日 kiyo curry | 個別ページ
いよいよ2月28日は、浜松カレーラリー最終日!
好評だった「浜松カレーラリー」は、2月28日で終了です!
メインに養 豚が盛んな浜松ならではの豚肉。そして、お茶、みかん、浜納豆、山椒(日本のスパイスの代表として)を使ってカレーを作る浜松カレー。
「浜松カレーラリー」は、そんなカレーをいっせいに発表するイベントです。参加したBija、ヤサカ、R食堂、太陽カレー、manaも参加して、11月11日から行ってきました。
そんなカレーラリーも、いよいよフィナーレです!
各店が、3月1日以降もメニューに浜松カレーを残すかどうかは、それぞれです。
Bijaでは、3月上旬までは続ける予定です。
ぜひ、食べ逃しがないようにお願いします!
■ ■ 第1回 浜松カレーラリー ■ ■
期間中、参加店でそれぞれの店の個性を活かした「浜松カレー」をお楽しみいただけます!
「浜松カレー達人の証」と参加店のいずれかで使える「1000円チケット」がもらえるスタンプラリーも開催。
(人気で「達人の証」がなくなってしまっているお店があります。その場合は、後日郵送させていただきます。)
・開催期間 : 2009年11月11日~2010年2月28日
・参 加 店 : Bija、ヤサカ、R食堂、太陽カレー、mana
2010年2月27日 kiyo curry | 個別ページ
フラガールズ(&ボーイズ)誕生!
アロハ~♪カズエです。
「★Bija パーティーナイト★真冬のあったかハワイアンナイト」はおかげさまで満員御礼、ありがとうございました!!!
私はお客さんといっしょに、ビール片手に参加しました。楽しかった~!
Bijaこだわりのおいしい野菜を使ったサラダやお花で飾ったにんじんスープ、ポテトグラタンにちょい辛(!?)ベジタリアンチリビーンズ、それからハワイっぽくフリフリチキンやデザートのパイナップルのハウピア、ココナッツマカロンなどを楽しんだ後、いよいよフラシスターズ『JOY』によるショーのスタートです!
厳かな雰囲気のチャントで幕開け。
その後は、6人のフラガールズが入れ替わり立ち替わり、全部で5曲のダンスを披露してくれました。古典のフラそして現代のフラと、がらっと雰囲気を変えた選曲です。フラを生で見るのは初めてな私は、その美しさに感激!フラガールズの笑顔に癒されまくり。ええね~(はあと)
そしてなんと全曲で衣装換え!!見事な早変わりにびっくりでした。
さて第2部、ワークショップがスタートです。![]()
踊りチームとウクレレチームに分かれて練習したのは「カウラナ・コ・コナ」という曲。
フラを踊るのももちろん初体験の私は、手を覚えると足を忘れる、動きもガチガチだしサンザンでしたが(笑)楽しくいい汗をかきました。
やってみてわかったこと。フラは足腰に来る!きっと忘れた頃に筋肉痛がやってきそうです。
ワークショップの最後は、それぞれが秘密の特訓をした踊りチームとウクレレチームによる初コラボ。誕生したばかりのフラガールズとボーイズは、半分がお客さんになって、お互いに披露しました。
すばらしいダンスでした!皆さん、笑顔がばっちり!
ウクレレ隊の皆さんの歌と演奏もグッジョブ!初めてウクレレを持ったっていう人もいたなんて、ウソでしょ!?っていう感じ。
最後は、全員が手をつなぎ、輪になって「Hawaii Aloha」という曲を歌って、お別れ。
参加してくださった皆さん、それから『JOY』の皆さんの笑顔で心まで暖かくなった冬の夜でした。ありがとうございます!
2010年2月22日 bija_staff | 個別ページ | コメント(1) | トラックバック(2)
2月27日(土)は、Bijaがハワイに!
ハワイ好きな人集まれ~~!!!
★Bijaパーティーナイト★真冬のあったかハワイアンナイト
美味しいご飯とフラ&ウクレレで癒されてみませんか。
フラとウクレレのミニワークショップもありの、パーティーです。
ハワイの音楽をみんなで弾いて歌って踊って、楽しんじゃいましょう!
簡単な曲なので初めての人も大丈夫!
ウクレレ持ってる人は持ってきてね♪
ワークショップはフラチームとウクレレ&歌チームに分かれてスタートしますが、どちらも参加したい方はもちろん自由に行ったり来たりできます!
最後にみんなで一緒に弾いて歌って踊ったらもうそこは常夏のハワイ!?
冬の夜、みんなでほっこり、暖まりましょう。
2010年2月20日(土) 19時スタート(18:30オープン) 
● 場 所: スパイス・カフェ・ビージャ
● 料 金: ¥2500
● 食 事: Bijaオリジナルハワイ風料理。ビュッフェスタイル。(ドリンクは別料金)
● 持ち物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
● 連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
● 定 員: 40人(予約優先)
パフォーマンスとワークショップをしてくれる『JOY』のひよこまめさんからのメッセージです。
Aloha!私たちは浜松市内を中心に活動しているフラシスターズ『JOY』です。普段はそれぞれの場でフラを踊ったり教えたりしていますが、今回このイベントのためにはりきって集合しました。
フラに興味がある方、是非私達と一緒に踊りましょう♪みなさんもハワイを感じてください!
ブログURL:http://ameblo.jp/garbanzo-hula/
2010年2月19日 kiyo curry | 個別ページ
『日本一周!若者の激アツしゃべり場 in 浜松』
『日本一周!若者の激アツしゃべり場 in 浜松』
~何かが始まり変わるとき、人が集い語る時~
が、今晩18時からBijaで行われます。定休日なので通常営業はしていませんよー。
詳しくは、こちら。
まだ定員に余裕があるようでなので、予約のうえご参加ください!
2010年2月16日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
暮らしまわりのあったか小物を作りませんか?
今回は水フェルトの技法で作ります。
*水フェルト*
ふわふわのひつじの原毛をせっけんとお湯を使いなでながらフェルト化していきます。
「カップホルダー」
日時:2月 21日(日)14:00~17:00
料金:¥2.300(材料費、お飲物とお菓子代込)+カップ代550円(マイカップで作りたい方はお持ちください。)
「コースター」(2枚)
日時:2月 22日(月)10:00~12:30
料金:¥2.200(材料費、お飲物とお菓子代込)
● 持ち物:タオル
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま
tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
●blog
2010年1月25日 bija_staff | 個別ページ
★Bija パーティーナイト ★ 真冬のあったかハワイアンナイト
ハワイ好きな人集まれ~~!!!
美味しいご飯とフラ&ウクレレで癒されてみませんか。
フラとウクレレのミニワークショップもありの、パーティーです。
ハワイの音楽をみんなで弾いて歌って踊って、楽しんじゃいましょう!
簡単な曲なので初めての人も大丈夫!
ウクレレ持ってる人は持ってきてね♪
ワークショップはフラチームとウクレレ&歌チームに分かれてスタートしますが、どちらも参加したい方はもちろん自由に行ったり来たりできます!
最後にみんなで一緒に弾いて歌って踊ったらもうそこは常夏のハワイ!?
冬の夜、みんなでほっこり、暖まりましょう。
2010年2月20日(土) 19時スタート(18:30オープン) 
● 場 所: スパイス・カフェ・ビージャ
● 料 金: ¥2500
● 食 事: Bijaオリジナルハワイ風料理。ビュッフェスタイル。(ドリンクは別料金)
● 持ち物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
● 連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
● 定 員: 40人(予約優先)
パフォーマンスとワークショップをしてくれる『JOY』のひよこまめさんからのメッセージです。
Aloha!私たちは浜松市内を中心に活動しているフラシスターズ『JOY』です。普段はそれぞれの場でフラを踊ったり教えたりしていますが、今回このイベントのためにはりきって集合しました。
フラに興味がある方、是非私達と一緒に踊りましょう♪みなさんもハワイを感じてください!
ブログURL:http://ameblo.jp/garbanzo-hula/
2010年1月15日 bija_staff | 個別ページ
★Bija パーティーナイト ★ 真冬のあったかハワイアンナイト
ハワイ好きな人集まれ~~!!!
美味しいご飯とウクレレ&フラで癒されてみませんか。
フラとウクレレのミニワークショップもありの、パーティーです。
簡単な曲をみんなで弾いて歌って踊って、楽しんじゃいましょう!
ウクレレ持ってる人は持ってきてね♪
2010年2月20日(土)
● 場 所: スパイス・カフェ・ビージャ
● 料 金: ¥2500
● 食 事: Bijaオリジナルハワイ風料理。ビュッフェスタイル。(ドリンクは別料金)
● 持ち物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
● 連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
● 定 員: 40人(予約優先)
2010年1月 9日 kiyo curry | 個別ページ
カレー最高!
昨日の第1回浜松カレーラリー記念トークイベントは大盛況でした!
5店舗のカレーに、水野さんのカレーもありの贅沢なメニュー。
さらに、カレーの話で盛り上がる、盛り上がる!
最後は、会場のみなさんで「カレー最高!」と叫んで、素晴らしく終わりました。
詳しくはまた後日、報告させていただきますね。
やっぱり、カレー最高!
2009年12月28日 kiyo curry | 個別ページ
いよいよ明日は、浜松カレーラリートークイベント!
5店のカレー屋店主が、地元の食材を使って腕を競う浜松カレーラリーが、11月11日から1月31日まで行われています。
この第1回のラリーを記念してトークイベントを行います。
5店の浜松カレーを一度に食べられて、しかも、それぞれのお店の開発秘話やテクニックも聞けちゃうイベントです!
さらに、浜松が生んだカレー界の巨匠、東京カリ~番長の水野さんのカレーも食べられちゃいます。
そして、会場のみなさんと一緒に、第2回浜松カレーラリーの方向性についてや、浜松のカレー文化の盛り上がりについてもトークを展開します。店主たちのみならず、お客様も一緒になってみんなで、これからの浜松のカレー文化を盛り上げていきましょう!
(写真は2009年5月のカレーイベントのものです。)
出 演: ヤサカ稲見さん、R食堂小林さん、太陽カレー芦澤さん、mana中島さん、Bija清川、東京カリ~番長 水野さん(司会)
日 時: 12月27日(日)
第1部 11:00-13:00
第2部 14:00-16:00 (第1部、第2部とも内容は同じです。)
料 金: 各回3500円 (予約制:定員各回30人)
食 事: 各店の浜松カレー、番長カレー、Bijaチャイ
予 約: Bijaおよび各店舗 (Bija tel.053-474-0330 email:info@bija.jp)
2009年12月26日 kiyo curry | 個別ページ
浜松カレーラリー 記念トークイベントまで 後1週間!
5店のカレー屋店主が、地元の食材を使って腕を競う浜松カレーラリーが、11月11日から1月31日まで行われています。
この第1回のラリーを記念してトークイベントを行います。
5店の浜松カレーを一度に食べられて、しかも、それぞれのお店の開発秘話やテクニックも聞けちゃうイベントです!
さらに、浜松が生んだカレー界の巨匠、東京カリ~番長の水野さんのカレーも食べられちゃいます。
そして、会場のみなさんと一緒に、第2回浜松カレーラリーの方向性についてや、浜松のカレー文化の盛り上がりについてもトークを展開します。店主たちのみならず、お客様も一緒になってみんなで、これからの浜松のカレー文化を盛り上げていきましょう!
(写真は2009年5月のカレーイベントのものです。)
出 演: ヤサカ稲見さん、R食堂小林さん、太陽カレー芦澤さん、mana中島さん、Bija清川、東京カリ~番長 水野さん(司会)
日 時: 12月27日(日)
第1部 11:00-13:00
第2部 14:00-16:00 (第1部、第2部とも内容は同じです。)
料 金: 各回3500円 (予約制:定員各回30人)
食 事: 各店の浜松カレー、番長カレー、Bijaチャイ
予 約: Bijaおよび各店舗 (Bija tel.053-474-0330 email:info@bija.jp)
2009年12月21日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(16)
Bija@paxihouse!手食&ランチビールフェスタ
実は、東京の「paxi house tokyo」とのコラボレーションで、Bijaのカレーベースに、paxi house tokyoが、東京近郊の有機農家さんや畜産家の方々から、安心でおいしい食材を意集め、さらにオリジナルのガラムマサラで仕上げた「地球を救うカレーライス」を、paxi houseの月-金のランチタイムに出しています。(11月から)
今回は浜松から私、kiyo curryこと(Bija店主の清川)が東京に出張しpaxi houseの トークと手食の楽しいパーティにゲスト参加します。
地球を救うカレーライスが食べられるほか、手でさまざまな食材に触れて楽しんでいただけます!
また、kiyo curryとパクチーハウス店主のKyo paxiの対談や、Bija@paxihouseを担当しているShidaxのカレーなトークを楽しんでいただきます。
(本パーティは事前予約の申込制とさ せていただきます。)
日時: 2009年12月29日(火) 午後12時開場、12時半頃スタート
場所: パクチーハウス東京
会費: 3000円(飲み物はキャッシュオン、お子様は別料金)
ドレスコード: オーガニック
テンション: natural high!
参加ご希望の方は、paxi house tokyoまで、ご連絡ください。
(TEL: 03-6310-0355, e-mail: tokyo@paxihouse.com、twitter: http://twitter.com/paxihouse)
2009年12月17日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(18)
4夜連続 → 2夜連続パーティーに。
12月中に通常のBijaのメニューを楽しみたいというお客様の声にお応えして、4夜連続パーティーを2夜連続に変更します!
24日、25日は、予定通り、予約制のクリスマスイブパーティー(24日)、クリスマスパーティー(25日)です。(予約締め切り20日)
23日、26日は、通常営業のディナーです。予約はいりません。
ただし、23日は、ろうそくの灯りでライトアップした冬至のキャンドルナイトです。
■ キャンドルナイト@Bija(23日)
12月23日の夜はBijaの冬至のキャンドルナイト。
ロウソクの灯りのもと、スローな夜を。
体も心もあたたまるスローな夜をすごしましょう。
■ クリスマスイブパーティー(24日)
■ クリスマスパーティー(25日)
今年のクリスマスどうしよっか!?と考えましたが、Bjiaではスタッフたちが楽しむことにしました(笑)。
昨年好評だったホワイトカレーや、とり一番のチキンを使った料理などを、Bija風にアレンジして、スタッフが食べたいものを作って、楽しく過ごすつもりです。一緒に祝ってくださる方、ぜひぜひお待ちしています。
時間:19:00~
食 事: 2夜ともビュッフェスタイルです。
料 金: 2800円(アルコールは別料金。)
予約制: Bija tel.053-474-0330 email`: info@bija.jp
※予約が少ない場合はパーティー形式でなく、スタッフと膝を突き合わせて楽しみましょう.
いずれのパーティーも予約締め切りは12月20日まで。
この3日間はオープンマイクです。
オープンマイクとは誰でも飛び入りで参加できるイベントです。
楽器やパフォーマンスを用意して、会場へ行くだけで誰でもミニライブをすることが出来ます。演奏やダンス、詩の朗読などなんでもアリ!
気軽に参加してみませんか?
2009年12月17日 kiyo curry | 個別ページ
本日のディナーはパーティーのため通常営業いたしません。
本日のディナータイムは、秀村さん(オープン)誕生パーティーです。
通常営業はいたしませんが、一緒に秀村さんを祝いたいお客様はwelcomeですので、ぜひご参加ください。
Bijaのお客様の秀村さんが、Bijaで貸切バースデーパーティーを開いてくださることになりました!
秀村さんは、多才なお客様で、店長の自分も根掘り葉掘りいろんなことを聞いてみたいと思ってます(職権乱用)。
まだ浜松に来て2ヶ月の秀村さんですが、Bijaのパーティー企画で早速人とつながったり、チャイ教室にも個性的な方(海外のバックパッカー!)と参加してくださったりと、かなりいけてます。
というわけで、こんな素敵な秀村さんを「すでに秀村さんを知っている方だけに独占させておくのはもったいない!」と「貸切誕生パーティーをオープンにして、みんなwelcomeにしたらどうでしょう?」と提案させていただきました。
さすが秀村さん、見事にOKしてくださいました!ヨッ太っ腹!
「こ んにちは!今日も元気にやってますか??Bijaであったパーティーがきっかけで浜松に友達ができ始めたので、とても感謝しています。今このホームページ を見てる方々も良かったら来てみてください。この日おいしいご飯が食べられて、面白い人たちが集まる、というのだけは保証できます^^とても良い出会いが あると思いますよ!それではまた12日に~。」
Hi Everyone!
How are you doing??
I met a lot of new friends at a party held at Bija in Hamamatsu.
It was a great fun, and I really enjoyed it.
You should come to Bija!!
I guarantee that you will enjoy delicious dishes and meet a lot of interesting people at the B.D. Party on Dec. 12th.
I am sure it will be a wonderful night.
See you there on 12th!!
Hidemura
日時:12月12日(土) 19時スタート(18:30開場)
料金:3500円(予約制)
料理内容(予定):記念すべきBijaでの初めてのお客様のオープン(?)誕生パーティーなので、いつもより料理も気合いれますよ~。ビュッフェスタイルです。
-乾杯用ミニカクテル
-冷たい前菜(有機野菜のサラダ、中東風ホモスwithバゲット、野菜オムレツ、オーガニックショートバスタの前菜)
-温かい野菜の料理(ポテトグラタン、たかきびハンバーグ、アフリカ風豆のココナツ煮込み)
-温かいお肉の料理(インド風スパイシー肉団子のトマト煮込み)
-Bijaカレー(野菜カレー、ホワイトキーマカレー)
-デザート(バースデイ用ホールケーキ、アイス)
-ドリンク(オーガニックコーヒー、紅茶、チャイ:アルコールは別料金)
※ベジタリアン、ビーガンの方でもお楽しみいただけます。
2009年12月12日 kiyo curry | 個別ページ
ゆみか鍋~ゆみかちゃんを囲むカレー鍋~
Bijaのアイドルといえば?!
ゆみか鍋~ゆみかちゃんを囲むカレー鍋~の続きを読む
2009年12月 4日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
秀村さん(オープン)誕生日パーティー ~みんなで秀村さんを祝おう!~
Bijaのお客様の秀村さんが、Bijaで貸切バースデーパーティーを開いてくださることになりました!
秀村さんは、多才なお客様で、店長の自分も根掘り葉掘りいろんなことを聞いてみたいと思ってます(職権乱用)。
まだ浜松に来て2ヶ月の秀村さんですが、Bijaのパーティー企画で早速人とつながったり、チャイ教室にも個性的な方(海外のバックパッカー!)と参加してくださったりと、かなりいけてます。
というわけで、こんな素敵な秀村さんを「すでに秀村さんを知っている方だけに独占させておくのはもったいない!」と「貸切誕生パーティーをオープンにして、みんなwelcomeにしたらどうでしょう?」と提案させていただきました。
さすが秀村さん、見事にOKしてくださいました!ヨッ太っ腹!
「こんにちは!今日も元気にやってますか??Bijaであったパーティーがきっかけで浜松に友達ができ始めたので、とても感謝しています。今このホームページを見てる方々も良かったら来てみてください。この日おいしいご飯が食べられて、面白い人たちが集まる、というのだけは保証できます^^とても良い出会いがあると思いますよ!それではまた12日に~。」
Hi Everyone!
How are you doing??
I met a lot of new friends at a party held at Bija in Hamamatsu.
It was a great fun, and I really enjoyed it.
You should come to Bija!!
I guarantee that you will enjoy delicious dishes and meet a lot of interesting people at the B.D. Party on Dec. 12th.
I am sure it will be a wonderful night.
See you there on 12th!!
Hidemura
日時:12月12日(土) 19時スタート(18:30開場)
料金:3500円(予約制)
料理内容(予定):記念すべきBijaでの初めてのお客様のオープン(?)誕生パーティーなので、いつもより料理も気合いれますよ~。ビュッフェスタイルです。
-乾杯用ミニカクテル
-冷たい前菜(有機野菜のサラダ、中東風ホモスwithバゲット、野菜オムレツ、オーガニックショートバスタの前菜)
-温かい野菜の料理(ポテトグラタン、たかきびハンバーグ、アフリカ風豆のココナツ煮込み)
-温かいお肉の料理(インド風スパイシー肉団子のトマト煮込み)
-Bijaカレー(野菜カレー、ホワイトキーマカレー)
-デザート(バースデイ用ホールケーキ、アイス)
-ドリンク(オーガニックコーヒー、紅茶、チャイ:アルコールは別料金)
※ベジタリアン、ビーガンの方でもお楽しみいただけます。
2009年12月 3日 kiyo curry | 個別ページ
第1回 浜松カレーラリー 記念トークイベント
5店のカレー屋店主が、地元の食材を使って腕を競う浜松カレーラリーが、11月11日から1月31日まで行われています。
この第1回のラリーを記念してトークイベントを行います。
5店の浜松カレーを一度に食べられて、しかも、それぞれのお店の開発秘話やテクニックも聞けちゃうイベントです!さらに、浜松が生んだカレー界の巨匠、東京カリ~番長の水野さんのカレーも食べられちゃいます。
そして、会場のみなさんと一緒に、第2回浜松カレーラリーの方向性についてや、浜松のカレー文化の盛り上がりについてもトークを展開します。店主たちのみならず、お客様も一緒になってみんなで、これからの浜松のカレー文化を盛り上げていきましょう!
(写真は2009年5月のカレーイベントのものです。)
出 演: ヤサカ稲見さん、R食堂小林さん、太陽カレー芦澤さん、mana中島さん、Bija清川、東京カリ~番長 水野さん(司会)
日 時: 12月27日(日)
第1部 11:00-13:00
第2部 14:00-16:00 (第1部、第2部とも内容は同じです。)
料 金: 各回3500円 (予約制:定員各回30人)
食 事: 各店の浜松カレー、番長カレー、Bijaチャイ
予 約: Bijaおよび各店舗 (Bija tel.053-474-0330 email:info@bija.jp)
2009年11月30日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(1)
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの原毛をフェルティングニードルという特殊な針でちくちくと刺して作ります。
楽しいですよ♪
針フェルト「ハリネズミときのこ」
1月 17日(日)15:00~17:00
持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。お持ちでない方はこちらで用意します。
料金 ¥2,100 (材料費、お飲物とお菓子代込。ニードル針をお持ちの方は100円引き)
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま
tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
●blog
2009年11月30日 kiyo curry | 個別ページ
Bija@paxi house tokyo
昨年に引き続き、今年も東京のpaxi house tokyoに出張してコラボイベントを開催予定!
詳細は決まり次第アップします。
2009年11月30日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(15)
4 夜 連 続 ! ★ Bijaパーティーナイト! ★
■ キャンドルナイトパーティー@Bija
12月23日の夜はBijaのキャンドルナイトパーティー!
ロウソクの灯りのもと、スローな夜を楽しみましょう。
「スロー」と聞いたら、なんとなく、鍋でどかんと作ったコトコト煮たポトフなんて、食べたい気がしたので、やっちゃいます(笑)。Bijaの自慢の有機野菜や、とり一番さんの鶏肉をじっくり煮込んだからおいしいに決まってます。Bijaだから、ちょっとスパイスを効かせたポトフもおいしそう。。。通常営業ではだしていない、健康に育って絶品といわれているソーセージも取り寄せて煮込んじゃおうかな!?
お酒の飲める方は、ホットワインもお勧め!
体も心もあたたまるスローな夜をすごしましょう。
■ クリスマスイブパーティー(24日)
■ クリスマスパーティー(25日)
今年のクリスマスどうしよっか!?と考えましたが、Bjiaではスタッフたちが楽しむことにしました(笑)。
昨年好評だったホワイトカレーや、とり一番のチキンを使った料理などを、Bija風にアレンジして、スタッフが食べたいものを作って、楽しく過ごすつもりです。一緒に祝ってくださる方、ぜひぜひお待ちしています。
■ みんなで囲むカレー鍋スペシャルパーティー
12月26日は、Bijaの通常営業の最終日
というわけで、この1年間Bijaに出会ったみなさま、ぜひぜひ足をお運びください。
鍋を一緒につつけば、仲良くなれる!
鍋に全力投球なパーティーなので、いつものメニューにはない激辛スープなべとか、有機豆乳なべとか、スパイスを効かせたつみれの鍋とかとか、やってみたいと思ってます。
今年最後のBijaの夜をみんなで祝いましょう!
時間:19:00~
食 事: 4夜ともビュッフェスタイルです。
料 金: 2800円(アルコールは別料金。)
予約制: Bija tel.053-474-0330 email`: info@bija.jp
※予約が少ない場合はパーティー形式でなく、スタッフと膝を突き合わせて楽しみましょう.
いずれのパーティーも予約締め切りは12月20日まで。
26日(最終日)を除く3日間はオープンマイクです。
オープンマイクとは誰でも飛び入りで参加できるイベントです。
楽器やパフォーマンスを用意して、会場へ行くだけで誰でもミニライブをすることが出来ます。演奏やダンス、詩の朗読などなんでもアリ!
気軽に参加してみませんか?
2009年11月30日 kiyo curry | 個別ページ
見知らぬ人と囲むカレー鍋
その日の夜にこの企画に予約いただいたお客様同士に一緒に鍋を囲んでいただきます。Bijaのお客様はとても面白い方が多いです。そんなお客様同士がつながったら面白いな~と常々思ってました。
昨年、好評だった「見知らぬ人と囲むカレー鍋」を今年も行います!
またカレー鍋は食べたいけれど、二人前からの注文なので食べられない・・・という方も。そこで一緒にカレー鍋をつつきましょうよ!もしお一人しか参加者がいなかったら、店主が一緒に食べますよ(笑)!
昨年、参加してくださったお客様からは「普通だったら出会えない方と面白い話ができて楽しかったです。」なんて声もいただきました。
浜松に単身赴任で来てなかなか会社以外の方と知り合わない方、Bijaのキャンドルナイトに行きたいけど友人の予定があわなくて一人ではなかなか行けない方welcomeです。
友人同士、カップル、ご家族での参加ももちろんwelcomeです。
どんな出会いが生まれるのか楽しみです!
・ 時間:毎週木曜 19時スタート
・ 参加費用:2500yen とり一番よくばりカレー鍋+デザート
・ 要予約:tel 053-474-0330, 問い合わせフォーム
今回も、もしお一人しか参加者がいなかったら、店主が一緒に食べますよ(笑)!
2009年11月30日 kiyo curry | 個別ページ
~手軽で面白い~ ちょっと差がつく写真教室
美しく盛り付けられたおいしい料理、時代とともに変化していく懐かしい風景、かけがえのない大切な人の素敵な笑顔などなど、感動のシーンを写真にして、親しい誰かに伝えたいと思うことはありませんか?
例えば、ブログに載せる時、いっしょに写真を載せると見た人の印象が良くなりますよね。
今回はBijaさんのスペースをお借りして、おいしいスイーツを味わいながら、初心者の方でもわかる写真を撮るコツを伝授します。
また、この教室ではちょっとした時に気軽に撮ることを前提に、カメラ付き携帯電話やコンパクトカメラを使用します。写真に関する技術や理論、難しい知識は必要ありません。
写真を撮ることを通して、楽しいひと時を過ごしてみませんか?
どなた様でも気軽にご参加ください。 (津田)
(写真はイメージです。)
◆ 日 時 12月10日(木)15:00~16:00
◆ 場 所 Spice Café Bija(ビージャ)
浜松市中区富塚町449-1 TEL 053-474-0330
◆ 参加費 1,480円(1ドリンク、スイーツ付き)
◆ 募集人数 5名(先着順) →ご予約はBijaまで。
◆ 用意するもの カメラ付き携帯電話、もしくはコンパクトデジタルカメラ
◆ 講 師 津田有也(夢見屋写真店・店主)
1972年生まれ、浜松市出身。
長年、地元経済情報誌の編集に携わり、平成20年9月にインターネット関連会社を立ち上げ独立。
平成21年11月に父が経営していた写真店の屋号「夢見屋写真店」を復活させ、「家族の絆」をテーマに、温かい写真を撮るための出張撮影サービスを開始。現在に至る。
記念すべき第1回の写真教室にはBija店主も参加しますよ! もちろんお客として(笑)
2009年11月30日 kiyo curry | 個別ページ
本日はベリーダンスナイト@Bija
本日は、Bijaのパーティー企画第3弾のベリーダンスナイトです。
当日参加も受付中です!
Bijaでアラビアンナイトを楽しみましょう。
Bijaのオリジナル中東風料理、kasumi、Kotoeによるベリーダンスパーフォーマンス、tetchan!(ダラブッカ) せーじ(レク)のエジプトのドラム生演奏、さらに、みんなで踊るディスコタイムもあり。
食べて、見て、踊って、楽しい夜にしましょう。
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2009年11月28日(土)18時~21時
参加費用: 3000円
食事: Bijaオリジナル中東風料理。ビュッフェスタイル。(ドリンクは別料金)
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
定員:40人(予約優先)
バス、もしくは乗りあわせでBijaまで来てくださったお客様には、オリジナルカクテルプレゼント!
2009年11月28日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(9)
28日はベーリーダンスナイト@Bija
Bijaのパーティー企画第3弾は、ベリーダンスナイトです。
Bijaがアラビアンナイトに!
Bijaのオリジナル中東風料理、kasumi、Kotoeによるベリーダンスパーフォーマンス、tetchan!(ダラブッカ) せーじ(レク)のエジプトのドラム生演奏、さらに、みんなで踊るディスコタイムもあり。
食べて、見て、踊って、楽しい夜にしましょう。
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2009年11月28日(土)18時~21時
参加費用: 3000円
食事: Bijaオリジナル中東風料理。ビュッフェスタイル。(ドリンクは別料金)
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
定員:40人(予約優先)
バス、もしくは乗りあわせでBijaまで来てくださったお客様には、オリジナルカクテルプレゼント!
2009年11月16日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(13)
エコノワ
エコノワとは、「感じる・つながる・人・自然」を合い言葉に、環境に関連した活動をしているみなさんの発表の場になると同時に、多くの人とこのイベントで出会い、それぞれの活動の輪を広げようという趣旨のもと、2007年に始まったイベントです。
日曜の予定が決まっていない方、ぜひ足を運んでみてください!
詳しくはこちら
2009年11月13日 kiyo curry | 個別ページ
11月のお知らせ
イベント
・11月11日(水) 「浜松カレーラリー」スタート
・11月28日(土) Bija Party Night vol.3 ベリーダンスナイト
・毎週金曜のディナー キャンドルナイト
ワークショップ
・毎週水曜日 shaktiのレイキヒーリング
・随時 BIjaチャイ教室
お知らせ
・11月3日(火)の文化の日は通常営業いたします。11月4日(水)は振り替えでお休みさせていただきます。
2009年10月31日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaはまさに「ケニア日和」でした。
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きのうの夜の「ケニア日和vol.2」。
とても、とても、素敵な夜になりました。
ケニアのマサイの人たちの自然や仲間たちとつながりあって生きる暮らし方。
ケニアのスラムのキラキラした子供たち。
千晶さんの気持ちの心のこもったお話、ひろみさんの心休まるカリンバ、まさやさんのエネルギッシュで祝福に溢れたドラムとみんなのダンス、歌。
とてもいろいろなことが、ぎゅっとBijaに詰め込まれました。
素敵な言葉もいっぱいBijaにあふれました。たとえば、こんな。。。
「つながりあいたい」
「学びあいたい」
「地球のこれからのために」
「命をかがやかせあう」
「次に続く人たちのためにするあなたの役割」
「この世界を変えていくのは僕たちだ」
また、ぜひ来年、「ケニア日和」がBijaに現れたらいいな!
Bijaはまさに「ケニア日和」でした。の続きを読む
2009年10月26日 kiyo curry | 個別ページ
本日は「ケニア日和vol.2 」のため、カフェタイムまでの通常営業です。
ケニア日和vol.2 ~ アフリカ トーク&ライブ in 浜松~
は、いよいよ本日です!
予約制になっていますが当日でも、席と料理が用意できるかぎり参加OKですので、ぜひいらしてください。
通常営業は、カフェタイム(16時)までですので、ご注意下さい。
アフリカの一国、ケニアの今を、見て、聞いて、味わう・・・
はるかな国の大地、人々に思いを馳せる。
ケニアが身近になる一夜。
2009年10月25日(日)
● 場所: スパイス・カフェ・ビージャ
● スケジュール&料金
18:00~21:00 ¥3000
(Bijaによるケニア風料理つき)
昨年、大好評だったイベント、「ケニア日和」の第2弾です。
・ 困難な環境でも、輝き、強く生きる子供たちを支援するケニア在住早川さんのお話、映像
・近藤ヒロミさんの心地よいムビラと、大西さんの躍動感あふれる太鼓
・そして、Bija によるケニア風料理をお楽しみいただけます。
早川千晶(はやかわちあき)・・・お話
ケ ニア・ナイロビ在住20年のライター。ナイロビ最大級のスラム・キベラで、孤児・ストリートチルドレン・貧困児童のための寺子屋「マゴソスクール」の運 営、スラム住民の生活向上プロジェクト、給食活動、リサイクル運動、大自然体験ツアー、マサイ民族のコミュニティと共に行うエコツアーなどを手がけてい る。
大西匡哉(おおにしまさや) ・・・太鼓・お話
ケニア在住のミュージシャン。ドゥルマ民 族の村で、伝統音楽家スワレ・マテラ・マサイ氏に師事。村やスラムの音楽家とそのコミュニティをサポートするためのプロジェクトJIWEを設立。自宅スタ ジオでケニア人ミュージシャンたちとレコーディング、CD制作、音楽を通じてのコミュニティサポートに取り組んでいる。
近藤ヒロミ(こんどうひろみ) ・・・ムビラ
音楽家。沖縄在住。魂の癒しの楽器「ムビラ」奏者。ムビラはアフリカ、ジンバブエの民族楽器。
早川さんたちの活動の詳細はこちらをご確認ください。マイシャ・ヤ・ラハ基金
※ 予約制
※ 詳細やお申込は下記までお電話もしくはメールにてご連絡ください。
e-mail: cheka555@gmail.com/担当:伊野瀬
tel: 053-474-0330/スパイス・カフェ・ビージャ
2009年10月25日 kiyo curry | 個別ページ
ケニア←タンザニア
ケニア風料理の試食会の写真です。
今回の強力な助っ人は、青年海外協力隊でケニアのお隣の国のタンザニアにいたこともあるHさん。
お隣の国だけあって、共通する料理も多々あります。
その中でおいしい料理をおしえていただきました! ケニア風料理もほぼ準備完了です!
そして!
やっぱり、ウガリは手で食べるのがうまい!
イベント当日はぜひ、手で食べてみてください。きっと新しい食の楽しみかたが広がりますよ!
2009年10月20日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
ねるねるねるねる
お湯の中に入れて、ひたすら煉るべし、練るべし、煉るべし!!!
できましたるは、ケニアの主食ウガリでございます!
とうもろこし粉を湯でまぜたもので、煉れば煉るだけおいしいですー。
今年のケニア日和では、ウガリも食べられますよ!
2009年10月19日 kiyo curry | 個別ページ
ケニア風料理試作中。
今度の週末は、イベント「ケニア日和」です。
ここのところ、イベント用のケニア「風」料理を試作してるんです。
イギリスの植民地だった歴史を持つ国には、スパイス料理があります。
これは、イギリス人がイギリス最大の植民地だったインドのシェフを他の植民地にも連れて行ったことで、インド料理が広まっていったからです。
ケニアもイギリスの植民地でした。
ケニア料理のレシピを探してみてると、チャイや、サモサなどなど、もともとインド料理のものが数多く見つけられます。
Bijaのカレーやアラカルトなど、もともとはインド料理がベースです。
というわけで、ケニア「風」料理も、インド料理をベースにしたメニューや調理技法をもとに試してるところです。
当日は、ケニアのフェアトレードティーを使った、いつものBijaとは違ったチャイも用意しますよ~。お楽しみに。
2009年10月18日 kiyo curry | 個別ページ
★ Bija Party Night ★ 第3弾 ベリーダンスナイト
今度のパーティーは、Bijaがアラビアンナイトに!
Bijaのオリジナル中東風料理、kasumi、Kotoeによるベリーダンスパーフォーマンス、tetchan!(ダラブッカ) せーじ(レク)のエジプトのドラム生演奏、さらに、みんなで踊るディスコタイムもあり。
食べて、見て、踊って、楽しい夜にしましょう。
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2009年11月28日(土)18時~21時
参加費用: 3000円
食事: Bijaオリジナル中東風料理。ビュッフェスタイル。(ドリンクは別料金)
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
定員:40人(予約優先)
バス、もしくは乗りあわせでBijaまで来てくださったお客様には、オリジナルカクテルプレゼント!
2009年10月14日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(17)
第1回 浜松カレーラリー
今年の5月に行われたBija2周年企画の「浜松コラボカレー:浜松で一番おいしいカレーのレシピを作っちゃいます!」を覚えているかたはいらっしゃいますか?
その第2弾として、11月から「浜松カレーラリー」が始まります。
5月のイベントではBijaが2周年を迎えるにあたり、Bijaの原点であるカレーをもう一度見つめなおすべく、この地域で活躍中のカレー屋さんの店主と、さらに浜松が生んだカレー界のスーパースターである東京カリ~番長の水野さんが集まりました。そして各店のカレーに舌鼓をうちつつ、各店のカレーの秘密もちょっとだけ明かしながら、「浜松カレー」のレシピを作るトークが進みました。現役のカレー屋さん同士が週末に自分たちの店を閉めてまでBijaに集まってくれたという、普通では考えられない奇跡的なイベントでした!そしてもちろん参加されたお客様も、カレー屋店主たちも、とても楽しい時間になりました。
肝心のレシピですが、話してみて分かったのが「各店のカレーの作り方や考え方が多種多様で、とてもひとつのレシピをまとめるのは難しい」ということでした。そこで、お客様からのアイディアをいただきながら、カレーに使う素材で浜松らしいものを選んで、それを各店がぞれぞれの個性で、それぞれのカレーにしてみよう、ということになりました。選ばれたのは、メインに養豚が盛んな浜松ならではの豚肉。そして、お茶、みかん、浜納豆、山椒(日本のスパイスの代表として)。 (詳しくは、この記事をご参照ください。こちら や こちら です。)
今回の「浜松カレーラリー」は、そんなカレーをいっせいに発表するイベントです。5月のイベントに参加したBija、ヤサカ、R食堂、太陽カレーに加えて、manaも参加して、11月から1月までの3ヶ月間、それぞれの店でオリジナルの「浜松カレー」を通常営業のメニューにいれます!
同じ素材を使ってカレーを作っても、もうそこは、オリジナリティ溢れるそれぞれのお店なので、各店でどんなカレーが食べられるのか楽しみです!
そして、なんと、期間中に全店を制覇した方に素敵なプレゼントを用意したスタンプラリーも行います!こちらのスタンプカードは各店で配布予定です。
みんなが大好きなカレーを、浜松のカレー屋店主と、カレー好きお客様のみんなで楽しんじゃいましょう! カレーを愛するカレー屋さん、そのお客様がコラボレーションすることで、浜松のカレー文化もこれからさらに盛り上がっちゃうことでしょう。浜松がカレー王国になる日も近いかな~。
■ ■ 第1回 浜松カレーラリー ■ ■
期間中、参加店でそれぞれの店の個性を活かした「浜松カレー」をお楽しみいただけます!
「浜松カレー達人の証」と参加店のいずれかで使える「1000円チケット」がもらえるスタンプラリーも開催。
・開催期間 : 2009年11月11日~2010年1月31日
・参 加 店 : Bija、ヤサカ、R食堂、太陽カレー、mana
★スタンプカードは参加店にて配布します
★12月27日(日)には、カレー屋店主が一同に集まり浜松カレー、カレー文化についてのトークイベントも予定しています。 司会は東京カリ~番長の水野さん! もちろんすべてのお店の浜松カレーが食べられます。
(Bija新聞10月号の記事に加筆修正)
2009年10月11日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(19) | トラックバック(1)
パーティーっていいな。
金曜の夜のキューバンナイト、盛り上がりました!
初めて出会った人と人との話が進んで、音楽も、食事も、お酒も楽しいパーティーって最高です。
昨日は、それに加えてサルサをみんなで踊ったのもも楽しくかったです。
ホストのビセンテさんが選んだベストダンサーには、なんとラム酒のキューバクラブもプレゼントされました!
Bijaがカリブの楽園になった夜でした。
また第3弾のパーティーも企画します。もし、こんなパーティーをBijaでできたらな~、なんてアイディアがあ方はぜひぜひ教えてくださいね。一緒にパーティーしましょう!
2009年10月 3日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaに青空があふれてます。
白石絵美さんのBijaでの第2回目の個展、「明日へ繋ぐ」 が今日から始まりました。
来週の月曜の10月5日までの開催です。
左のポスターにもあるように、白石さんはアースデイはままつのスタッフとしても大活躍。
今年のアースデイはままつ2009のポスターは、白石のさんの絵が使われています。
去年の秋にBijaで第1回目の個展を開催してからの1年間での、白石さんの新作の絵だけでなく、白石さん自身の活動や想いもかんじられる素敵な展示です。
ぜひ、期間中にいらしてください。日によっては白石さんもお店にいるので、お話できますよ!
Bijaに青空があふれてます。の続きを読む
2009年9月30日 kiyo curry | 個別ページ
10月2日(金) Bijaがカリブの楽園と化します
Bija Party Night vol.2
キューバンナイト La noche Cubana
サルサ、モヒート、コングリ・・・これでピンときた方はかなりのキューバ通!
キューバの音楽を聞きながら、キューバのカクテル片手に、キューバ料理に舌つづみ、熱い夜を一緒にすごしませんか?!
当日は、キューバ人ゲストによるサルサミニレッスンもあり。
みんなでカリビアンな夜を楽しく過ごしましょう!
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2009年10月2日(金)18時~21時
参加費用: 2500円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート)ドリンクは別料金
予約制: 定員40人
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
2009年9月23日 kiyo curry | 個別ページ
9月、10月のお知らせ
イベント
・10月2日(金) Bija Party Nigtht vol.2 キューバンナイト!
・10月25日(日) ケニア日和 vol.2 ~アフリカ トーク&ライブ~
・10月9日以降の金曜のディナー キャンドルナイト
ワークショップ
・10月18日(日) ひつじ工房”たま”のひつじカフェ@Bija
・毎週水曜日 shaktiのレイキヒーリング
・随時 BIjaチャイ教室
展示
・9月30日(水)~10月5日(月) 白石絵美 第2回個展@Bija
お知らせ
・9月22日(火)の国民の休日は通常営業いたします。9月24日(木)は振り替えでお休みさせていただきます。
2009年8月29日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの原毛をフェルティングニードルという特殊な針でちくちくと刺して作ります。
楽しいですよ♪
針フェルト「お月見うさぎ」
秋は空気が澄んで、お月さまがとても美しく感じますよね。今年のお月見は、お月見だんごの横にちょこっとフェルトで作ったうさぎをおいて楽しんでみませんか?
10月 18日(日)14:30~17:00
持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。お持ちでない方はこちらで用意します。
料金 ¥2,000 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
●blog
2009年8月29日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaチャイ教室
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・4名様の以上のご参加で、お好きな日時でチャイ教室を開きます。ご希望の方はご連絡ください。
・参加費用: ¥2500 チャイとデザート、おみやげのチャイ用紅茶とスパイスのセット付き
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年8月29日 kiyo curry | 個別ページ
ケニア日和vol.2 ~アフリカ トーク&ライブ in 浜松~
ケニア日和vol.2~ アフリカ トーク&ライブ in 浜松~
アフリカの一国、ケニアの今を、見て、聞いて、味わう・・・
はるかな国の大地、人々に思いを馳せる。
ケニアが身近になる一夜。
2009年10月25日(日)
● 場所: スパイス・カフェ・ビージャ
● スケジュール&料金
18:00~21:00 ¥3000
(Bijaによるケニア風料理つき)
昨年、大好評だったイベント、「ケニア日和」の第2弾です。
・ 困難な環境でも、輝き、強く生きる子供たちを支援するケニア在住早川さんのお話、映像
・近藤ヒロミさんの心地よいムビラと、大西さんの躍動感あふれる太鼓
・そして、Bija によるケニア風料理をお楽しみいただけます。
早川千晶(はやかわちあき)・・・お話
ケニア・ナイロビ在住20年のライター。ナイロビ最大級のスラム・キベラで、孤児・ストリートチルドレン・貧困児童のための寺子屋「マゴソスクール」の運営、スラム住民の生活向上プロジェクト、給食活動、リサイクル運動、大自然体験ツアー、マサイ民族のコミュニティと共に行うエコツアーなどを手がけている。
大西匡哉(おおにしまさや) ・・・太鼓・お話
ケニア在住のミュージシャン。ドゥルマ民族の村で、伝統音楽家スワレ・マテラ・マサイ氏に師事。村やスラムの音楽家とそのコミュニティをサポートするためのプロジェクトJIWEを設立。自宅スタジオでケニア人ミュージシャンたちとレコーディング、CD制作、音楽を通じてのコミュニティサポートに取り組んでいる。
近藤ヒロミ(こんどうひろみ) ・・・ムビラ
音楽家。沖縄在住。魂の癒しの楽器「ムビラ」奏者。ムビラはアフリカ、ジンバブエの民族楽器。
早川さんたちの活動の詳細はこちらをご確認ください。マイシャ・ヤ・ラハ基金
※ 予約制
※ 詳細やお申込は下記までお電話もしくはメールにてご連絡ください。
e-mail: cheka555@gmail.com/担当:伊野瀬
tel: 053-474-0330/スパイス・カフェ・ビージャ
2009年8月29日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(21)
白石絵美 第2回個展@Bija
「明日へ繋ぐ」日時:9月30日(水)~10月5日(月)
昨年の秋に「fiore ~幸せの花~」をテーマに、Bijaで個展を行った白石さんの第2回の個展です。
浜松をエコで元気な町にするイベント「アースデイはままつ」。そのポスター原画をはじめ、自然や花を描いた絵画と、日々感じたこと、アースデイへの想いをつづり展示します。
【白石 絵美 略歴】
長野県に生まれる。朝日村にて幼少期を過ごす。穂高町(現 安曇野市)に移り住み画家、板橋順二氏に油絵を学ぶ。京都嵯峨芸術大学短期大学部を卒業後、長野県に帰郷。故郷安曇野の自然に感動し、空をテーマにしたものを中心に作品を描き続ける。現在結婚し、静岡県浜松市在住。
2009年8月29日 kiyo curry | 個別ページ
★ Bija Party Night ★ 第2弾キューバンナイト! La noche Cubana
キューバの音楽、サルサ、キューバ料理にモヒート(キューバのカクテル)で楽しみませんか!
BijaのスタッフTomoさんのだんな様は、キューバ人。その彼が、料理をして、サルサを教えてくれて、そしてキューバのお話もしてくれます。
みんなでカリビアンな夜を楽しく過ごしましょう!
★ パーティーの詳細 ★
日 時: 2009年10月2日(金)18時~21時
参加費用: 2500円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート)ドリンクは別料金
連絡先: 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
持 物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
2009年8月29日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(20)
楽しいパーティーでした!
Bijaのパーティー企画第1弾 「店主 交流誕生会」は大盛況でした!
集まって一緒に祝ってくださったみなさま、ありがとうございました。
みなさん、いい顔されていて、自分たちBijaスタッフも嬉しかったです。
今回は、自分の家でのホームパーティーみたいにBijaにみなさんをお迎えして、自分の好きな料理をリラックスして、楽しんでもらいたいと思ってました。自分も、もちろん楽しかったです!ビールを飲みながらの勝手な話をさせていただき、ありがとうございます(笑)。
自分の大好きなものを詰め込んではじめたBijaに、2年たって、こんなに多くの方が集まってくれたのは本当に幸せなことです。
お客様に、そして一緒に、BIjaを支えてくれているスタッフのみんなに出会えたのも、BIjaのおかげだなー。カレー万歳!!!
本当に、「これからもおいしいカレーを作るぞ!」ってパワーを、いただきました。
ありがとうございました!
2009年8月17日 kiyo curry | 個別ページ
16日(日)は、カフェタイムまでの通常営業です。
8月16日(日)のディナーは、イベントのため、お休みさせていただきます。
16:00(15:30ラストオーダー)までは、通常通りカレー、デザート、ドリンクをお楽しみいただけます。
イベントの、Bijaパーティー企画第1弾「店主清川の交流誕生会」は、おかげさまで予約で満席になりました。
チャンスを逃してしまったお客様、ぜひまた来年いらしてください!
2009年8月15日 kiyo curry | 個別ページ
8月のお知らせ
イベント
・8月16日(日) Bija Party Night vo.1 店主 清川孝男 (交流)誕生会
ワークショップ
・8月27日(木) チャイ教室
・毎週水曜日 shaktiのレイキヒーリング
お知らせ
・8月23日(日)は貸切営業のため、カフェタイム(16:00)までの営業となります。
2009年8月 2日 kiyo curry | 個別ページ
8月のBijaチャイ教室
好評のチャイ教室を今月も行います!
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 8月27日(木) 14:00スタート (終了予定15:30)
・参加費用: ¥2500 チャイとデザート、おみやげのチャイ用紅茶とスパイスのセット付き
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
なお、4名様の以上のご参加で、上記の日時以外にもチャイ教室を開きます。
ご希望の方はご連絡ください。
2009年7月31日 kiyo curry | 個別ページ
社会起業支援サミット2009in静岡
明日、「社会起業支援サミット2009in静岡」が開催されます。
社会起業家って何?って方も多いと思います。
間単にいうと「社会の課題を事業によって解決しようすつ起業家」です。
NPOのイメージも強いと思いますが、一般の会社の形態で活躍する社会企業家も多いです。
そんな静岡県で活躍する社会起業家からのメッセージをうけとれるのが今回のイベントです。
県内の大学生たちが手作りでがんばっているイベントです。
日時 : 7月25日(土) 12:30開場 13:00開始(16:30終了予定)
場所 : 静岡県立大学看護棟13411教室(300名限定)
内容 : 県内社会起業家による15分ずつのリレー・プレゼンテーション
大道芸ワールドカッププロデューサー甲賀雅章氏による基調講演
社会起業家との交流、インターンの機会となる「カフェ・ミーティング」
当日のタイムテーブルはこちら
自分も店を抜け出して、スピーカーの一人として参加してます。
ちょっと熱い人たちの話を聞きたい人は、参加してください。
参加予約が必要なようです。ご希望の方は、こちらから。
明日、お会いするのを楽しみにしています!
2009年7月24日 kiyo curry | 個別ページ
ap bank fes '09に出店します!
明日7月17日から20日まで、掛川のつま恋で行われる環境と音楽を融合した野外音楽イベント ap bank fesにBijaは出店します。
fes出店に全力投球のため、17日(金)から22日(水)までお店はお休みさせていただきます。
23日(木)から通常営業いたします。
(ap bak fes 08でのBijaスタッフ)
今年も17日(金)の前夜祭を含めて4日間たくさんの方にBijaのカレーをお楽しみいただけたらと思います。
もしfesへ参加される方がいらっしゃいましたらぜひBijaのブースへ寄って下さいね。
●期間 7月17日(金)、18日(土)、19日(日)、20日(月・祝)
●会場 つま恋(掛川市)
ap bank fes ’09 の詳しい情報は、こちら。
2009年7月16日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(13)
Bija Party Night企画の第1弾は、店主 清川孝男 (交流)誕生会!
常々「もっとお客様と話せる時間がとれたらいいな」とか、「Bijaの面白いお客様通しがつながったらいいな」なんて思っています。Bijaを通じて人と人がつながることができたら最高です。
これまで、Bijaのスタッフやお客様が、みんなとシェアできたら面白い経験や話を伝える「きままにナイト」企画はあったんですが、どうしてもコミュニケーションが一方通行になってしまいます。
そこで思いついたのは、やっぱり「パーティー」がいいんじゃないかってこと。
参加してくださった人通しが、出会って、話が盛り上がって、つながるパーティーの場は、面白いことが生まれそう。
そこで、始めてみるBija Party Night企画。
その第1弾のパーティーは、店主の清川の誕生パーティーです(笑)。
日本ではあんまりないですが、欧米では自分が主催で誕生パーティーをするのは一般的です。面白そうだから、やっちゃいます。
当日は、Bijaや自分を支えてくださっている方々へ、感謝をしたいです。そして、かかわってくださる皆様にとって、これからもBijaが魅力的な店でいるためには、店主の自分自身がBijaで最高に楽しい出会いや時間を楽しめなきゃいかんなとも思ってます。
そこで料理は、Bijaのいつものメニューは無視。清川が食べたくて、作りたい料理を心こめて作ります。もちろんカレーは作ります!皆さんとお話できる時間もなるべくたくさんとりたいです。
自分やBijaを知っている人も、知らないけど面白そうと思った方もぜひ参加してください。
もちろん誕生日の近い人は一緒に祝いましょう!
[パーティーの詳細]
日時: 2009年8月16日(日)18時~21時
参加費用: 2500円 (ビュッフェスタイルの食事、デザート)ドリンクは別料金
予約制: 定員40人、連絡先 053-474-0330(電話)、info@bija.jp(Email)
持物: 名刺や自分のことが分かるカード(参加している人たちとつながるきっかけになるので、ぜひ)
2009年7月15日 kiyo curry | 個別ページ
Live最高によかった~
昨晩の、バルナギータと奈良大介のライブ、もう最高でした!
とても暖かくて、明るくて、やわらかで、しなやかで、自由で。。。
素敵に年齢を重ねてきた人たちの音楽は、本当にすごくいいエネルギーでした。
Bijaでは2回目の奈良さんも、トキワのホズさん、ジョージさんとのコラボで相変わらず最高でした。
CDで音楽を聴くだけじゃ分からない、アーティストも、オーディエンスも、場所であるBijaも、デコレーションも、すべてが一体になって、みんなが創りあげたとても楽しくて、エキサイティングで、もう何にも変えられない時間と音楽でした!
バルナギータの皆さん!
奈良さん!
トキワのお二人!
ありがとうございました!
そして、デコレーションでBIjaを違う世界にしてくれたKalagramのミオさん、カズさん、ちろりろうそくさん、ありがとう!
Liveが本当に素敵な雰囲気でできたのも、みなさんのおかげでした!
これからも素敵な空間と時間と、そしてもちろんおいしいカレーを、いろんな形で提供していくBijaでありたいです!
2009年7月11日 kiyo curry | 個別ページ
今日は、バルナギータと奈良大介のライブ@Bija
いよいよ今日は、バルナギータと奈良大介のライブです!
当日での参加もOKですので、今晩の予定が決まっていない方。ぜひご参加ください!きっと素敵な時間になると思いますよ。
7月10日(金) 18:00open 19:00Live Start
チャージ: 2500yen(前売・予約 with 1drink)
3000yen(当日 with 1 drink)
バルナギータ
長野県大鹿村から平和へのメッセージを放つ内田ボブ、インド古典楽器/百弦琴サントゥール奏者のジミー宮下、キタロウのワールドツアーメンバーでもある パーカショニスト横山マーボの三人を中心にした、無類のアコースティックアンサンブルバンド。
その旋律は自然の響きの如し、優しさと厳しさを音化したものであり、老若男女問わず心を震わせる力を持っている。
そのメッセージ性の強さからはオーガニックパンクと形容されることも。
人間と地球が複雑な関係にある現代に、普遍的なメッセージを強靭な説得力で伝えるバルナギータの音楽は、そんな時代が求めた一つの答えかもしれない。
奈良大介
20代前半にレゲェ、ボブマーリーの音楽と出会い、ずっぽりハマる。
この頃から、レゲェの根幹にあるラスタファリズムを考えの中心におく。
当然ナイヤビンギと出会い、太鼓に興味をもつと同時にDJEMBEに会う。
丁度、N.Yに滞在し、アフロアメリカンの人達の暮らしやアートに興味を持ち、アフリカ文化にずっぽりハマる。
JAH K.S.K & JOMORE STARS、やっほーバンド、PJアコースティックスタイル、サヨコオトナラ、朝崎郁恵(奄美島唄)、マブリ、DOUNIYAH等で活動中。
また、ギターも弾き始め、思いを伝えるため、唄も歌い始める。
音楽の持つ不思議な力と、言葉の魔力を信じて、現在、ソロ活も進行中。
予約・問合先: Bija(ビージャ)Email: info@bija.jp tel:053-474-0330
前売 Bija, Payaka, sloWPorch
2009年7月10日 kiyo curry | 個別ページ
バルナギータ&奈良大介Live@Bija
いよいよ今週の金曜日は、バルナギータと、奈良大介のライブです。
Bijaでは久々のライブです。
きっと素敵な時間になりますよ。
前日まで、電話での予約でも、前売り料金でOKですので、ぜひぜひご予約ください!
7月10日(金) 18:00open 19:00Live Start
チャージ: 2500yen(前売・予約 with 1drink)
3000yen(当日 with 1 drink)
バルナギータ
長野県大鹿村から平和へのメッセージを放つ内田ボブ、インド古典楽器/百弦琴サントゥール奏者のジミー宮下、キタロウのワールドツアーメンバーでもある パーカショニスト横山マーボの三人を中心にした、無類のアコースティックアンサンブルバンド。
その旋律は自然の響きの如し、優しさと厳しさを音化したものであり、老若男女問わず心を震わせる力を持っている。
そのメッセージ性の強さからはオーガニックパンクと形容されることも。
人間と地球が複雑な関係にある現代に、普遍的なメッセージを強靭な説得力で伝えるバルナギータの音楽は、そんな時代が求めた一つの答えかもしれない。
奈良大介
20代前半にレゲェ、ボブマーリーの音楽と出会い、ずっぽりハマる。
この頃から、レゲェの根幹にあるラスタファリズムを考えの中心におく。
当然ナイヤビンギと出会い、太鼓に興味をもつと同時にDJEMBEに会う。
丁度、N.Yに滞在し、アフロアメリカンの人達の暮らしやアートに興味を持ち、アフリカ文化にずっぽりハマる。
JAH K.S.K & JOMORE STARS、やっほーバンド、PJアコースティックスタイル、サヨコオトナラ、朝崎郁恵(奄美島唄)、マブリ、DOUNIYAH等で活動中。
また、ギターも弾き始め、思いを伝えるため、唄も歌い始める。
音楽の持つ不思議な力と、言葉の魔力を信じて、現在、ソロ活も進行中。
予約・問合先: Bija(ビージャ)Email: info@bija.jp tel:053-474-0330
前売 Bija, Payaka, sloWPorch
2009年7月 6日 kiyo curry | 個別ページ
フェアトレード・フェスタ
今週末、Bijaのチャイも楽しめるフェアトレードフェスタが行われます。
「フェアトレード・フェスタ」~買い物から国際協力!~
静岡県アース(明日)カレッジ はままつプログラム連続講座①
見ているだけで楽しい、かわいいアジアン・アフリカン雑貨。その商品を作っている人々の暮らしを考えたことはありますか?
世界には構造的な不公平がありま す。
フェアトレードとは、途上国で暮らす立場の弱い人々から「適正な価格」で商品を買い上げることで、仕事を提供し、自然に配慮した生産方法によって、貧 困問題の解決や環境保全を目指します。
アフリカンビーズを使ったアクセサリー作りをしたり、雑貨を購入しながら、身近にできる国際協力を考えてみません か?
【日時】7月5日(日)13:30~16:30
【会場】浜松市多文化共生センター(JR浜松駅南、第一伊藤ビル9階)
【内容】 ①地球のステージ(DVD鑑賞) ②アフリカンビーズを使ってアクセサリーを作ろう!(ワークショップ) ③フェアトレード体験(雑貨などお買いもの)
【定員】50名
【参加料】会員・学生300円、一般700円(インドのチャイ・アフリカンビーズ材料代込み)
【主催】浜松国際交流協会(HICE)
【申込】053-458-2170 または来所にてお申し込みください。
2009年6月30日 kiyo curry | 個別ページ
ちょっとエクアドル通に。。。
昨晩、スタッフのTomoによる、Bijaきままにナイトナイトvol.5 『「エクアドル散歩」赤道直下のクールな国』が行われました。
参加してくださったみなさん、いかがでしたか?
ちょっとエクアドル通になれたのでは。。。
Tomoによる、エクアドル料理も好評でした!
参加者の中には、エクアドルの方もいらしゃったのですが、彼女からも「おいしい」とのお墨付きをいただきました。
じゃがいもとチーズのスープにアボガドのトッピングした料理、煮込んだ鶏肉をソースと一緒にごはんと食べる料理、エクアドルのバナナを使ったケーキに、エクアドルのフェアトレードコーヒー。
(すみません。写真、撮り忘れちゃった。。。)
スタッフやBijにかかわるみなさんでつくる「きままにナイト」は、7月はap banke fes出店で忙しいためお休みさせていただきます。次回をお楽しみに!
2009年6月27日 kiyo curry | 個別ページ
で、浜松で一番おいしいカレーのレシピはどうなったの? その2
もうイベントから1ヶ月ですね。
遅筆ですみません。。。。。
豚を中心に、「浜松カレーをつくろう!」という話になった経緯はこちらをご覧ください。
(当日でた5種類のカレー)
統一したレシピができても面白いと思っていたんですが、各お店ごとのカレーの仕込(レシピ)が本当に多岐にわたっていて、それをまとめるのは、かなり難しいかんじでした。
そこで、無理にレシピをまとめるのをやめて、豚肉以外にも、地域に愛着を持てるような地域の食材を使っておいしいカレーを作ろうという話になりました。
参加していただいたお客様からも意見をいただいて、最終的に絞り込んだのが以下の4つです。
・茶
・浜納豆
・みかん
・山椒
「お茶」と「みかん」は言わずもがな。
浜納豆は、まさに地域が誇るスローフードな伝統食材。
そして、Japanese Spiceの筆頭ともいうべき山椒。
これらを一部でも、全部でも使ってカレーを作ってみることになりました。
もちろん、おいしくなきゃだめですよ!
面白かったのは、みかんや浜納豆をそのまま使うのではなく、それらをパウダーにしたものも手に入るので使ってみたらどうかという提案もあがったことです。
地域の農産物がlこれまでと違う食べられ方でおいしくなるのっていいですよね。
地域の自然や気候に育まれた食材を、その地域に住む人たちの創意工夫でおいしくして、生活の中でも楽しみにしていくのって、まさにスローフード的です。
浜松で一番おいしいカレーは、これから、各お店に持ちかえって、それぞれの店主さんの個性で、レシピと実際のカレーが生まれます。
次回は、それを食べていただけるイベントができたらいいな!
今回、なかなかいつもはできないカレーの話をお客さまと一体になってできたのが、とても嬉しかったです。
カレーって、本当にみんなが好きで思いいれもある素敵な食べ物ですよね~。
最後に、BIjaの2周年をカレーで祝ってくれたお客様の皆様、ありがとうございました。
そして、週末にもかかわらず、お店を閉めて駆けつけてきてくださったカレー屋の店主の皆様。ありがとうございました。 本当に楽しい時間を過ごせました。今後ももっともっと楽しいことしていきましょう!
2009年6月20日 kiyo curry | 個別ページ
7月のBijaチャイ教室
好評のチャイ教室を今月も行います!
今回は、午前中にやります。
日時は、7月9日(木)の10時からです。
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 7月9日(木) 10:00スタート (終了予定11:30)
・参加費用: ¥2000 チャイとデザート、おみやげのチャイ用紅茶とスパイスのセット付き
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年6月19日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
「食」を観る映画祭
ぜひ、みなさんに観ていただきいたい「食」の映画が浜松で上映されます!
Bijaも後援している「食」を観る映画祭です。
私たちの周りには様々な食が溢れています。
でも、目の前のお皿のお肉がどこからどのようにここまで来たのか、一杯のコーヒーがどこでどのように生まれたのか、私たちはどれほど知っているでしょうか?毎日食べ、飲みながら「食」の現実について知らないことがいっぱいあります。
そんな「食」に関する3本のドキュメンタリー映画を集めました。
「食」の現実を観て、知って下さい。
作品/上映スケジュール:
「キングコーン」(2007年 アメリカ)
7月17日(金)21:20-22:55、 7月18日(土)21:00-22:35
「いのちの食べ方」(2005年 オーストリア・ドイツ)
7月24日(金)21:00-22:40、 7月25日(土)21:15-22:55
「おいしいコーヒーの真実」(2006年 イギリス・アメリカ)
7月31日(金)21:15-22:40、 8月1日(土)21:40-23:00
会場: 有楽街CINEMA e-ra(シネマ・イーラ)
料金: 1作品1500円 3作品共通前売券(3枚綴り)3000円
前売:CINEMA e-ra、SpiceCafe BIja、South Wind、あさのは屋、酒&FOODかとう、すいーとまむ
上映に関する問合:CINEMA e-ra(シネマ・イーラ) 053-489-5539
2009年6月13日 kiyo curry | 個別ページ
6.7月のお知らせ
イベント
・6月20日(土)、21日(日) キャンドルナイト
・6月26日(金) Bijaきままにナイトvol.5 「エクアドル散歩」
・7月10日(金) バルナギータ&奈良大介ライブ
・7月17日(金)~20日(月) ap bank fes09出店 (お店は16日~22日までお休みします。)
・7月17日(金)~8月1日(土) 「食」を観る映画祭 (Bija後援)
ワークショップ
・6月18日(木) チャイ教室
・7月9日 (木) チャイ教室
・6.7月 ひつじcafe(フェルトのワークショップ)
・毎週水曜日 shaktiのレイキヒーリング
キャンペーン
・6月21日(日) 父の日
2009年6月 3日 kiyo curry | 個別ページ
Live@BIja バルナギータ&奈良大介
バルナギータと、奈良大介のライブが決まりました!
7月10日(金) 18:00open 19:00Live Start
チャージ: 2500yen(前売・予約 with 1drink)
3000yen(当日 with 1 drink)
バルナギータ
長野県大鹿村から平和へのメッセージを放つ内田ボブ、インド古典楽器/百弦琴サントゥール奏者のジミー宮下、キタロウのワールドツアーメンバーでもある パーカショニスト横山マーボの三人を中心にした、無類のアコースティックアンサンブルバンド。
その旋律は自然の響きの如し、優しさと厳しさを音化したものであり、老若男女問わず心を震わせる力を持っている。
そのメッセージ性の強さからはオーガニックパンクと形容されることも。
人間と地球が複雑な関係にある現代に、普遍的なメッセージを強靭な説得力で伝えるバルナギータの音楽は、そんな時代が求めた一つの答えかもしれない。
奈良大介
20代前半にレゲェ、ボブマーリーの音楽と出会い、ずっぽりハマる。
この頃から、レゲェの根幹にあるラスタファリズムを考えの中心におく。
当然ナイヤビンギと出会い、太鼓に興味をもつと同時にDJEMBEに会う。
丁度、N.Yに滞在し、アフロアメリカンの人達の暮らしやアートに興味を持ち、アフリカ文化にずっぽりハマる。
JAH K.S.K & JOMORE STARS、やっほーバンド、PJアコースティックスタイル、サヨコオトナラ、朝崎郁恵(奄美島唄)、マブリ、DOUNIYAH等で活動中。
また、ギターも弾き始め、思いを伝えるため、唄も歌い始める。
音楽の持つ不思議な力と、言葉の魔力を信じて、現在、ソロ活も進行中。
予約・問合先: Bija(ビージャ)Email: info@bija.jp tel:053-474-0330
前売 Bija, Payaka, sloWPorch
2009年6月 3日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(18)
ap bank fes '09 出店します!
掛川つま恋で行われる環境と音楽を融合した野外音楽イベント ap bank fesへ07、08年に続き今年もBijaは出店します。
今年も前夜祭を含めて4日間たくさんの方にBijaのカレーをお楽しみいただけたらと思います。
もしfesへ参加される方がいらっしゃいましたらぜひBijaのブースへ寄って下さいね。
●期間 7月17日(金)、18日(土)、19日(日)、20日(月・祝)
●会場 つま恋(掛川市)
ap bank fes ’09 の詳しい情報は、こちら。
ap bank fes出店によるお休みのお知らせ
7月17日(土)~22日(水) Bijaの店舗の通常営業はお休みさせていただきます。
2009年6月 3日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(15)
6月のBijaチャイ教室
好評のチャイ教室を今月も行います!
今回もひきつづき夜の時間にやってみます。これまで、午後の時間で参加できなかった方ぜひどうぞ。
日時は、6月18日(木)の19時からです。
(お食事をご希望の方は、19時前か、チャイ教室の終了後に召し上がっていただけます。)
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 5月18日(木) 19:00スタート (終了予定20:30)
・参加費用: ¥2000 チャイとデザート、おみやげのチャイ用紅茶とスパイスのセット付き(カレーをオーダーの場合は、別料金)
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年6月 2日 kiyo curry | 個別ページ
100万人のキャンドルナイト@Bija
毎年夏至と冬至の前後、全国各地で行われる100万人のキャンドルナイト。
Bijaでは夏至の6月21日とその前日20日のディナータイムをキャンドルの灯りでお楽しみいただけます。
キャンドルナイトとは、電気の代わりにロウソクに明りをともして時間を過ごすこと。
いつも何気なく使っている電灯を使わないことで、エネルギーを少しでも節約して、地球温暖化防止に貢献できるだけでなく、いつもよりゆったりとした気持ちで、大切な人と語り合ったり、昔のことや遠くのことに静かに思いを馳せたりする素敵な時間になるかもしれません。
皆さんも自分なりのスタイルで、世界中の人たちとゆるやかにつながってみませんか?
キャンドルナイト@Bija:6月20日(土)、21日(日)のディナータイム
*なお、Bijaでは毎週金曜日のキャンドルナイトを涼しくなるまでお休みいたします。6月以降はロウソクの炎で、かえって冷房が必要になってしまうからです。
2009年6月 2日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの原毛で、あったか~い小物を手作りしませんか?
はじめての方でも大丈夫。基本を覚えれば、オリジナルの作品だって簡単に作れます♪
6,7月の予定
●針フェルト「ひつじの親子」
今回はBijaの店内でもおなじみのひつじの親子を作ります。
「ひつじ」は動物の作り方の基本が詰まっています。
はじめての方にもわかりやすくお伝えします
親ひつじ
6月28日(日) 14:30~17:00 持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。
料金 ¥2,000 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。
親ひつじ
7月5日(日) 14:30~17:00 持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。
料金 ¥2,000 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。
子ひつじ(2頭)
7月12日(日) 14:30~17:00
料金 ¥2,000 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ (ミーティングルーム)
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
●blog
2009年6月 2日 kiyo curry | 個別ページ
Bija気ままにナイトvol.5 『エクアドル散歩』赤道直下のクールな国
Bija気ままにナイトも5回目。
今回はBijaのスタッフTomoによるエクアドルのイベントです。
『エクアドル散歩』
赤道直下のクールな国 el paseo por Ecuador
山あり海ありジャングルあり、おまけに島=ガラパゴスまであったりするのに、イマイチ印象が薄い南米の小国エクアドル。
陽気で明るいラテンのイメージとはちょっと違う、でもやっぱりアモール(愛情)いっぱいのこの国の魅力とは・・・。
現地滞在経験のあるスタッフのtomoが写真、エピソード盛りだくさんでリアルなエクアドルについてお話します。エクアドル料理を召し上がりながらお聞きくださいませ。
日時 6月26日(金) 19:00~
参加費用: ¥2000 (Tomoによるエクアドル料理。スープ、メイン、コーヒー&デザート付)
ご予約・お問い合わせ: Bija(ビージャ)
Email: info@bija.jp tel:053-474-0330
タイムスケジュール
18:30 開場
19:15 トーク (エクアドルの地理、歴史、文化の基本情報、人々の生活について)
19:45 休憩(デザート&飲み物)
20:00 写真・民芸品紹介
20:30 終了
2009年6月 2日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(12)
で、浜松で一番おいしいカレーのレシピはどうなったの?
筆が遅くてすみません。。。
もう、カレーイベントがあってからそろそろ1週間。
今日もお店でお客様に、「あのイベントがどんな様子だったか知りたい」と声をかけられてしまいました。
結論からいうと、完成版のレシピはできませんでした(笑)!
カレー屋店主のトークで、それぞれの店のカレーの仕込み方や秘密を可能な限り公開したんですが、もう本当にお店によって仕込み方がぜんぜん違うんですよ。
一般的に、一口にカレーといっても、おうち風カレーあり、インドカレーあり、欧風カレーあり、タイカレーありとあげていけばきりがない。
今回も、それぞれのカレー屋さんが研究熱心なせいなのか、かなりオリジナルなカレーの仕込み方や、材料が多くて、もうこれをまとめるのはちょっと難しいかんじでした。
僕自身も思いもよらない仕込み方をされているお店や、「へー、そんなスパイス使うんだ!」というお店があったりで、目からウロコ。ついつい僕も、いつも絶対にしゃべらないBIjaのカレーの秘密もポロッと話してしまいました。。。
各お店の個性がわかって、聞いているお客様は面白かったんではないでしょうか?
で、話の流れは、まず、どんなカレーにするかを決めるのに中心になる、メインの食材選びのトークが会場のお客様を巻き込んではじまりました。
浜松っぽい、「うなぎ」や、「餃子(笑)!」、「ふぐ」などなどの食材はもちろん人気があるんですが、カレーとして食べるのはいまいち人気がありませんでした。
トークは進み、最終的に選ばれたのが「豚」です。
会場での意見でも、カレーとして人気があったのがポークカレーでした。
日本人にとって、カレーの原点はおうちのカレーだと思います。
そのおうちのカレーでも人気なのがポークカレー。
食べなれたポークカレーだからこそ、きちんと健康的に愛情をかけて育てられた豚の違いはわかりやすいでしょう。
そしてそして、浜松ってもともと養豚が盛んなんですよ。
だからこそ、浜松餃子にも豚が良く使われてます。
当日、話題にのぼった地元のこだわりの豚だけでも、限定生産で浜松でしか食べられない豚や、養豚家さんに会いに行かないと分けてもらえない豚、豚の全国食味コンテストで黒豚をおさせて1位になった豚の話などが出ました。
太陽カレーの芦澤さんからは、豚を「トロトロッ」に煮込む秘儀(笑)も公開されて、もう聞いただけで、よ、よだれが。。。。
てなわけで、浜松で一番おいしいカレー作りは、ポークカレーを軸に進みます。
そのほかの食材やスパイスについてもトークが展開しました。その様子は、また書きます!(なるべく早めにしま~す。)
2009年5月29日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
カレー最高!
昨日行われた、Bijaの2周年の記念イベント「浜松コラボカレー!」は大盛況でした。
「カレーと出会えてよかった!」 心からそう思います。
カレーを通じて、カレー屋さんの店主の皆さんや、水野さん、そして集まってくださったお客様と、つながることができて。そしてとても素敵な時間を共有できました。
それぞれのカレーにそれぞれの想いがあって、そしてアプローチの違いがあって、でもみんなカレーが好きで。。。。。
写真は当日、お客様やカレー屋さんのみんなで食べた、5つのカレーです。
それぞれ違うお店のカレーを一緒に5種類も食べられるなんて、むちゃくちゃうれしいです。
・ヤサカさんの、スパイスの香りがたのしいスープ状のカレー「ブラジル」
・R食堂さんの、豆をあわせたやさしい磐田「おもろカレー」
・太陽カレーさんの、なんと「冷しカレー」
・東京カリ~番長水野さんの、豆のうまみとスパイスハーブの香りがうれしい「ダールタルカ」
・BIjaは定番の野菜カレー
し、あ、わ、せ でした~。
トークでは、それぞれのカレーの仕込み方や材料まで公開されて、もう僕自身も目からウロコなことがいろいろあって勉強になりました。
で、実際どんなカレーのレシピができたか気になりますよね?
それはまた改めてまとめますね~。お待ちください!
2009年5月24日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(14)
5月のお知らせ
GWの営業
・GWは営業したします。
・5日(火)も営業し、7日(木)にお休みをいただきます。
イベント
・5月23日(土) Bija2周年記念トークイベント 浜松コラボカレー
「浜松で一番おいしいカレーのレシピを作っちゃいます!」
(この日は、14時までの通常営業になります。)
・5月29日(金) Bija気ままにナイトvol.4『心〜ククル〜UAやんばるLIVE』DVD上映会
・毎週金曜日のディナー(1日、8日、15日、22日) キャンドルナイト
・フェアトレードスタンプラリー!
ワークショップ
・5月28日(木) チャイ教室
・5月11日(月)、24日(日) ひつじcafe(フェルトのワークショップ)
・毎週水曜日 shaktiのやすらぎのヒーリング
キャンペーン
・5月10日(日)母の日
・フェアトレード商品10%off(5月中)
2009年5月 2日 kiyo curry | 個別ページ
遠州フェアトレードスタンプラリー2009
毎年5月の第2土曜日に世界各地でフェアトレードをアピールする「国際フェアトレード・デイ」が開催され、この日には世界中で様々なイベントやキャンペーンが開かれます。
今年は、遠州を中心にフェアトレード商品を扱う9店が合同でキャンペーンを行うことになりました!
「遠州フェアトレード スタンプラリー2009」です。
(期間5月1日~31日)
ぜひこの期間中に参加店にご来店ください。
いずれの店でもスタンプカードを手に入れることができます。
5月の1ヶ月間、手に入れたカードを持って他の参加店に行くと、それぞれのお店でスタンプを押してくれた上で、素敵なサービスをうけられます。
ぜひスタンプを集めて、フェアトレードを身近に感じましょう!
(←実際のスタンプカードです。)
(参加9店)
・フェアトレードショップ
晃ハンドベルカル(浜松)
サウスウインド(浜松)
ア・テ・スエ!(藤枝)
茶ー民(豊橋)
・フェアトレード食材を使ったカレー&カフェの店
Bija(浜松)
・自然食品店・酒屋でフェアトレード食品を扱っているお店
あさのは屋(浜松)
すいーとまむ(浜松)
酒&FOODかとう(浜松)
野草広場(袋井)
フェアトレードとは?
貧困のない公平な社会をつくるための対話と透明性、お互いの敬意に基づいた「パートナーシップ」です。
商品を適正な価格で継続して取引を行うことにより、自立への手助けとなります。
Bijaにとってのフェアトレードについてはこちら
・フェアトレードとの出会い
・Bijaにとってのフェアトレード
2009年5月 2日 kiyo curry | 個別ページ
毎週水曜日はBijaでやすらぎのヒーリング
Bija で、Shaktiの理絵さんによるヘンプオイル・トリートメント、レイキヒーリング が受けられます!!
植物のパワー、氣の心地良さから
あなたの五感を刺激し、優しく癒します。
**MENU**
●ヘンプオイルマッサージ 60分 (全身) 6,000yen
30分 (上半身or下半身) 3,500yen
●ハンドマッサージ 20分 2,000yen
●フットマッサージ 30分 3,000yen
●ヘッドマッサージ 30分 3,000yen
●レイキヒーリング ○フルセッション○ 60分 6,000yen
○ショートセッション○ 30分 3,000yen
詳しくは、shaktiのHPをご覧ください。
受付時間 11:30~19:30(要予約)
ご予約・お問い合わせは Shakti 理絵
tel 090-8734-3217
E-mail ayurshakti_rie@yahoo.co.jp
http://ayurveda.hamazo.tv/
*当日のご予約は18:00までとさせていただきます
*水曜日以外をご希望の方はご連絡ください。
2009年5月 1日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの原毛で、あったか~い小物を手作りしませんか?
はじめての方でも大丈夫。基本を覚えれば、オリジナルの作品だって簡単に作れます♪
5月の予定
●針フェルト「そらまめ」
* そらまめの季節です。子どもに大人気のそらまめくんを作ってみませんか?
羊毛で作るさやはまさにふわふわベット!
5月11日(月) 10:00~12:30 持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。
料金 ¥1,800 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
5月24日(日) 14:30~17:00
料金 ¥1,800 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
6月の予定
6月22日(月)、6月28(日)
*内容は決まり次第、ホームページと店頭のフライヤーでお知らせします。
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ (ミーティングルーム)
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
2009年4月29日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(18)
5月のBijaチャイ教室
好評のチャイ教室を今月も行います!
今回も夜の時間にやってみます。これまで、午後の時間で参加できなかった方ぜひどうぞ。
日時は、5月28日(木)の19時からです。
’カレーを召し上がりたい場合は、19時前か、チャイ教室の最中に召し上がっていただけるようにしようと思います。)
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 5月28日(木) 19:00スタート (終了予定20:30)
・参加費用: ¥2000 チャイとデザート付き(カレーをオーダーの場合は、別料金)
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年4月29日 kiyo curry | 個別ページ
Bija気ままにナイトvol.4『心〜ククル〜UAやんばるLIVE』DVD上映会
やんばるの森を知っていますか?
沖縄本島北部にあるやんばるの森には、地球上でここにしかいないヤンバルクイナやノグチゲラなど貴重な固有種が生息しています。
「日本でこんなに美しい場所があるのか」
「魂が喜ぶ場所」
「地球の生命力を感じさせてくれる場所」
というやんばるの森が、今、人間の手によって破壊されようとしています。
このことを伝えたいとの思いで、歌手のUAが、やんばるの森に300人のオーディエンスを集めたライブを行いました。
この日の「森と歌とが一体化したような」ライブ映像を中心に収録したDVDの上映会です。
UAの歌、メッセージを受け取るだけではなくて、奇跡のような大自然を感じ、自然を守ることについて考えるきっかけになると思います。![]()
日:5月29日(金)
タイムスケジュール
18:00~ 開場
19:00~ 上映スタート
20:30~ DVDを見ての感想を参加者みんなでお話しましょう
21:00 終了
ノーチャージ:
one curry + one drink のオーダーをお願いします。
Bijaの通常メニューをオーダーしていただけます。
席はご予約の方優先:
ご予約は 053-474-0330 もしくは info@bija.jp Bijaまで
2009年4月29日 kiyo curry | 個別ページ
本日はアースデイはままつ2009!
アースデイはままつ2009!
今日、9:00から遠州灘(中田島)海浜公園で開催です!
気持ちのいい1日を過ごせると思います。
ぜひ、足を運んでみてください。
詳しくは、アースデイはままつのHPをご覧ください。
Bijaも日中はお店をお休みして、アースデイはままつに出店しています。イベントで人気のキーマカレーも出しますよ!
(なお、ディナーは営業いたします。)
2009年4月26日 kiyo curry | 個別ページ
浜松で一番おいしいカレーのレシピを作っちゃいます!
Bija2周年記念イベント
「浜松コラボカレー:浜松で一番おいしいカレーのレシピを作っちゃいます!」
「カレー」を縁につながったみんなで楽しむBija渾身のカレートークイベントです。
- 普通では一堂に会すことのない、浜松のこだわりのカレー屋の店主が集合!
- 店主たちが、いつもは絶対に公開しないそれぞれのお店のカレーの秘密を出し合って、「浜松で一番おいしいカレーのレシピ」を作るトークを繰り広げます。もちろん、カレー大好きなお客様のアイディアやリクエストもその場でいただきますよ!
- そして、なんと、なんと、浜松が生んだ日本のカレー界の巨人、東京カリ~番長の水野さんもイベントに参加してくれます。
- しかも、それぞれのお店のカレー(4店のカレー+番長カレー)も一度に味わえます! それぞれの店主の想いと秘密の解説つき!
- いったい、どんな浜松カレーのレシピが生まれるのか!!!みなさんもぜひ一緒にご参加ください。
出演
- 清川孝男(Bija店主:三度の飯もカレーでOK!「地球を救うカレーライス」を掲げ、カレー愛を実践中)
- 小林信二(磐田「R食堂」店主。地産地消を大事にした遠州カレー界のマエストロ)
- 芦澤康治(太陽カレー店主。柔軟な発想にもとづいたオリジナルなカレーを生み出す浜松カレー界の太陽)
- 稲見夫妻(浜松のこだわりカレーの名店「カレー処ヤサカ」を営むご素敵なご夫妻)
- 水野仁輔(東京カリ~番長の料理主任。浜松が生んだカレー界の巨人。日本のカレー文化を引っ張り続ける男。カレー好きにとって、水野さんと同じ時代に生まれたことは幸せです。)
イベント詳細
日:5月23日(土)
時間:第1部 16:30-18:30 第2部19:30-21:30
料金:各回2800円
食事内容: 5種類のカレー(Bijaカレー、太陽カレー、R食堂カレー、やさかカレー、番長カレー)+Bijaの有機野菜の小鉢+Bijaチャイ
予約制:各回定員30人。ご予約は Bija (053-474-0330、info@bija.jp)もしくは参加各店 まで
第1部 第2部
・開場 16:15 19:15
・カレーお食事タイム! 16:30 19:30
・「Bijaカレーのひみつ」(清川) 17:00 20:00
・「浜松コラボカレー」トーク(水野+4店の店主) 17:15 20:15
・終了 18:30 21:30
(第1部、第2部とも料理の内容は同じです。ただし、どんな浜松カレーが生まれるかは、その場に集まった人によって変わってきす。ワクワクしますね!)
2009年4月24日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(15)
もうすぐアースデイはままつ!
今年、第2回をむかえるアースデイはままつ!
4月26日(日)に中田島で開催です。
昨年同様のビーチクリーンに加えて、NPOやボランティア団体の展示や、ワークショップ、ステージイベントとエコで楽しい時間をすごせると思いますよ!ぜひご参加ください。
詳しくは、アースデイはままつのHPを。
また、まだまだ当日のボランティアスタッフも募集しています。
興味のある方は、当日ボランティア説明会にご参加ください。(希望の方は20日までに事務局へご連絡ください。)
日時:4月21日(火) 19:30より
場所:西部交流センターパレット ミーティングルームA
2009年4月18日 kiyo curry | 個別ページ
4月19日イベント 「ラオスでサバ~イ」 定員になりました。
Bijaきままにナイトvol.3 『ラオスでサバ~イ!』
(vol.3にして、はじめてのお客様とのコラボ企画です。)
おかげさまで、定員がいっぱいになりました。また次のきままにナイトvol.4をお楽しみに!
『最貧国と呼ばれているラオスで生活した4年半、生活は確かに厳しかったのですが、とてもサバ~イ(ラオス語で心地よい・快適)だったと感じるのです。
いつもご飯を分けてもらったこと、風邪の時、風邪も吹き飛ぶぐらいのお見舞いラッシュにあったこと、大きな木の下で宴会したこと・・・
そして、ラオス人のおじさん、おばさんたちと一緒にもがきながら作り上げようとした母子保健プロジェクトのこと。みなさんにラオスのサバ~イな風を、少しでもお届けできればと思っております(三田)』
・・・NGO職員や青年海外協力隊員として国際協力活動に携わった三田が、ラオスの生の様子や国際協力活動のリアルな話を、おいしいラオス料理と共にお届けします♪
日時:4月19日(日)
料金:2000円
予約制:ご予約は 053-474-0330 もしくは info@bija.jp Bijaまで
タイムスケジュール
18:00~ 開場
18:30~ トーク『ラオスってどんな国?』
18:45~ ラオス料理(前菜数種、Bijaオリジナル・ラオス風カレー、ラオスコーヒー&デザート)
19:30~ トーク『ラオスと国際協力』(母子保健プロジェクトのお話、国際協力疑似体験プチゲーム、映像鑑賞など)
2009年4月16日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(8)
4月のイベント・ワークショップ
イベント
・4月19日(日) Bijaきままにナイトvol.3 「ラオスでサバーイ!」
・4月26日(日)アースデイはままつ出店 (ランチの営業はお休みします。)
・(5月23日(土) Bija2周年記念イベント「浜松×カレー」 詳細が決まり次第お伝えします。)
・毎週金曜日のディナー(3日、10日、17日、24日) キャンドルナイト
ワークショップ
・4月16日(木) チャイ教室
・毎週水曜日 shaktiのレイキヒーリング
・毎週木曜日 Naturally Japanのフットセラピー
・4月 ひつじcafe(フェルトのワークショップ)
2009年4月 1日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの原毛で、あったか~い小物を手作りしませんか?
はじめての方でも大丈夫。基本を覚えれば、オリジナルの作品だって簡単に作れます♪
4月の予定
4月のひつじカフェはお休みします。
5月の予定
●針フェルト「そらまめ」
* そらまめの季節です。子どもに大人気のそらまめくんを作ってみませんか?
羊毛で作るさやはまさにふわふわベット!
5月11日(月) 10:00~12:30 持ち物:ニードル針をお持ちの方は持参してください。
料金 ¥1,800 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
5月24日(日) 14:30~17:00
料金 ¥1,800 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ (ミーティングルーム)
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
2009年4月 1日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(13)
4月のBijaチャイ教室
好評のチャイ教室を今月も行います!
今回は、はじめて夜の時間にやってみます。これまで、午後の時間で参加できなかった方ぜひどうぞ。
日時は、4月16日(木)の19時からです。
’カレーを召し上がりたい場合は、19時前か、チャイ教室の最中に召し上がっていただけるようにしようと思います。)
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 4月16日(木) 19:00スタート (終了予定20:30)
・参加費用: ¥2000 チャイとデザート付き(カレーをオーダーの場合は、別料金)
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年4月 1日 kiyo curry | 個別ページ
ブータンイベント報告!
3月27日(金)に行われた、Bijaでのブータンイベント。
多くのお客様に集まっていただき、ブータンのことを知ったり、「幸せ」について考えるきっかけになったりと、いいイベントになりました。途中、ブータンから突然国際電話があったりもしました!
次回のBijaのきままにナイトは、4月19日(日)にラオスについてです。
Bijaのお客様の三田さんの貧しいけれど「サバーイ(心地よい・快適)」な生活についてのお話と、三田さんとBijaによる、ラオス料理、ラオス風カレーを楽しめる夜になります。
こちらもどうぞ!
2009年3月28日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(15)
Bijaきままにナイトvol.3 『ラオスでサバ~イ!』
Bijaきままにナイトvol.3 『ラオスでサバ~イ!』
(vol.3にして、はじめてのお客様とのコラボ企画です。)
『最貧国と呼ばれているラオスで生活した4年半、生活は確かに厳しかったのですが、とてもサバ~イ(ラオス語で心地よい・快適)だったと感じるのです。
いつもご飯を分けてもらったこと、風邪の時、風邪も吹き飛ぶぐらいのお見舞いラッシュにあったこと、大きな木の下で宴会したこと・・・
そして、ラオス人のおじさん、おばさんたちと一緒にもがきながら作り上げようとした母子保健プロジェクトのこと。みなさんにラオスのサバ~イな風を、少しでもお届けできればと思っております(三田)』
・・・NGO職員や青年海外協力隊員として国際協力活動に携わった三田が、ラオスの生の様子や国際協力活動のリアルな話を、おいしいラオス料理と共にお届けします♪
日時:4月19日(日)
料金:2000円
予約制:ご予約は 053-474-0330 もしくは info@bija.jp Bijaまで
(4月16日の時点で、ご予約が10人に満たない場合は、イベントをキャンセルさせていただきます。ご了承ください。)
タイムスケジュール
18:00~ 開場
18:30~ トーク『ラオスってどんな国?』
18:45~ ラオス料理(前菜数種、Bijaオリジナル・ラオス風カレー、ラオスコーヒー&デザート)
19:30~ トーク『ラオスと国際協力』(母子保健プロジェクトのお話、国際協力疑似体験プチゲーム、映像鑑賞など)
2009年3月26日 kiyo curry | 個別ページ
7 Generations walk
大阪から東京まで、持続可能な未来社会の価値観を見出し皆と共有するためのウォークです。
浜松にも4月8日の夕方に交流イベントがあって、9日に浜岡までのウォークがあります。
「7世代先の子供達のことを考えて、今を生きよ!」というインディアンの有名な教えから名づけられた今回のウォーク「セブン ジェネレーションズウォーク」。浜松のみんなも参加してみたらどうでしょう。
2009年3月18日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(13)
ナマクラのみなさんありがとうございます!
昨日行われた「ナマクラナイト」。
全国から集まってくださったナマクラの会員さんたちのエネルギーが溢れてました!
残念ながらBijaのスタッフの僕たちは、お話をすることができなかったですが、それはまた別の機会にとっておきますね~。またカレー食べにきてください!
2009年3月15日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
3月のイベント・ワークショップ
イベント
・3月14日(土) ナマクラGreenナイト!
・3月27日(金) Bijaきままにナイトvol.2 「ブータン探訪」
・3月28日(土) Earth Hour(アースアワー)ナイト
・毎週金曜日のディナー(6日、13日、20日) キャンドルナイト
ワークショップ
・3月26日(金) チャイ教室
・3月1日(月)、9日(月) ひつじcafe(フェルトのワークショップ)
・毎週水曜日 shaktiのレイキヒーリング
・毎週木曜日 Naturally Japanのフットセラピー
2009年3月 2日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaきままにナイト vol.2 「ブータン探訪」
クイズです。次のうちブータンやブータン人に関することでだいたい本当のことはどれでしょう?
・料理は激辛である
・日本人そっくりの顔をしている
・3種類以上の言語を話せる
・日常的に派手な民族衣装を身につけている
・チベット仏教と輪廻(生まれ変わり)を信じている
・途上国なのにホームレスがいない
・国勢調査で国民の90%以上が「幸せ」と答える
Bijaきままにナイト vol.2 「ブータン探訪」の続きを読む
2009年3月 2日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaチャイ教室
好評のチャイ教室を今月も行います!
今回は3月26日(木)の14時からです。
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 3月26日(木) 14:00スタート (終了予定16:00)
・参加費用: ¥2000 チャイとデザート付き
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年3月 2日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの原毛で、あったか~い小物を手作りしませんか?
はじめての方でも大丈夫。基本を覚えれば、オリジナルの作品だって簡単に作れます♪
3月の予定
●「フェルトボールのストラップ」
(ニードル針、水と石鹸を使ってフェルト化します。)
3月1日(日) 15:00~17:00 持ち物:タオル
料金 ¥1,500 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
●針フェルト「うさぎ」
(水と石鹸を使ってフェルト化します。)
3月9日(月) 10:00~12:00 持ち物:タオル
料金 ¥1,500 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ (ミーティングルーム)
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
4月のひつじカフェはお休みします。
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
2009年3月 2日 kiyo curry | 個別ページ
Earth Hour ナイト
3月28日(土)に「Earth Hour(アース・アワー)」が行われます。
Earth Hourは、地球温暖化の防止を訴える国際的なキャンペーンで、2009年3月28日に各国の諸都市で市民に参加を呼びかけ、午後8時30分から1時間にわたって照明を切り、省エネルギーと温暖化防止の重要性を、世界のリーダーたちに訴えるものです。
この日Bijaで、Earth Hourの夜を過ごすイベントを行います。
世界の環境のことを考えてアクションを起こしている人たちと、Earth Hourを通じてつながるのも素敵じゃないですか?
(予定)
・開場: 18:00
・食事スタート: 18:30
・地球温暖化についてのトーク: 19:30
・Earth Hour: 20:00~
電気を落としてろうそくの灯りのもと、ゆっくりとした時間を過ごしましょう。
(予約制)
・ 参加費用:2500円
・ 食事内容:有機野菜の料理数種、カレー、デザート&ドリンク(ワンドリンク)
・ ご予約は 053-454-0330 (Bija)もしくは 問い合わせフォーム まで
2009年2月27日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
ナマクラGreen ナイト!
環境文化NGOナマケモノ倶楽部(ナマクラ)。
3月14日に全国から浜松に会員の方々がワークショップで集まっています。そこで、アクティブに活動しているナマクラ会員の方と一緒に食べて語るイベントを企画しました。浜松がもっともっと面白くなるアイディアが生まれるかも。。。
(スケジュール)
・開場: 18:30
・食事スタート:19:00
・Bijaの挑戦: 19:40
店主清川と、ブータンに2年半滞在したスタッフ河田によるBijaのコンセプトや取り組みの紹介トーク
・Greenトーク:20:00(21:00終了)
お茶とお菓子を楽しみながらお話しましょう。浜松のナマクラ会員、加藤さん、鈴木さん、清川が簡単に浜松の紹介を座談会形式で行います。ナマクラの会員の方には、浜松のことを知っていただきながら、浜松をもっと面白くする全国各地のアイディアをいただきたいです。浜松から参加するお客様は、浜松のことや自分のことで知恵を借りたいことを、ナマクラ会員さん達にどんどん質問しちゃいましょう。何が生まれるか楽しみ!
(予約制)
・ 参加費用:2500円 (ナマクラ地域通貨を500ナマケまで受けつけます。)
・ 食事内容:有機野菜の料理数種、カレー、デザート&ドリンク(ワンドリンク)
・ ご予約は 053-454-0330 もしくは 問い合わせフォームより どうぞ
2009年2月25日 kiyo curry | 個別ページ
写真展「食のある風景」 始まりました!
Bija(ビージャ)では初の写真展が始まりました。
世界の「食のある風景」 と、Bijaでやるにはうってつけ。
いつもと違った雰囲気のBijaをお楽しみください。
「食のある風景」
世界の‘食’を覗いてみませんか?
アフリカ、アラブ、アジア、ヨーロッパ、中南米など、世界の約15カ国の青年と2ヶ月間船で 過ごし世界を半周する「世界青年の船(内閣府主催)」をご存知ですか?国や民族が対立する悲しいニュースがあふれる中、私たちは終了時、みんなで固く抱き 合い涙が止まりませんでした・・・。
帰国した各国の青年たちが、先ずはお互いを知る機会を世の中に広めたいという思いからフォトコン テストを開催し、それぞれの国の素敵な写真が届きました。今回はその中でも世界の様々な「食」の風景を選んだ写真展です。文化や自然を反映した「食」の風 景、そしてみんなの笑顔に囲まれた「食」の風景から世界の人たちとつながりましょう・・・♪
展示期間:2月22日(日)~3月2日(月)
場所:Bija(ビージャ)
主催:日本青年国際交流機構有志(内閣府の実施する青少年国際交流事業の参加者により、内閣府事業の推進に協力するとともに、国際交流の推進を図ることを目的としたボランティア団体です)
2009年2月23日 kiyo curry | 個別ページ
奈良&トキワのワークショップ&Live よかったです!
昨日は、奈良さんとトキワのジャンベのワークショップとライブがありました。
いやー、よかった!
パーカッションのリズムが、響く音のバイブレーションでもかんじられて最高!
これだけの人数で、もう大音響!すごかったです。
2009年2月22日 kiyo curry | 個別ページ
いよいよ「奈良大介&ときわ」のライブです!
いよいよ明日の土曜は「奈良大介&ときわ」のライブです。
ワークショップでのジャンベのレンタルも余裕があれば可能ですので、お問い合わせください。
日時:
2月21日(土)
ワークショップ 17:00~
ライブ 19:00~ (開場18:30)
料金:
ワークショップ 1500yen (ジャンベレンタル500yen ※要予約)
ライブ 2000yen (スナック&ドリンク付)
ご予約・お問い合わせ Bija 問合フォーム or tel:053-474-0330
西アフリカの伝統打楽器Djembe(ジャンベ)のワークショップあり、奈良さんとアフリカンパーカッションユニットのトキワのライブも楽しめる1日です。
Bijaでの音楽のワークショップは始めての試み!
そして奈良さんの音楽とパワーはサヨコオトナラのライブでみて「いいな~!」と思っていたので、BIjaでのライブは本当に楽しみです!
当日は「アフリカ」ということで、去年のケニアイベントで好評だったアフリカのピーナツカレーを復活させます。
カレーもお楽しみに~!
・ 奈良さんのプロフィールはこちら。
・イベント詳細には、↓こちらを。
2009年2月20日 kiyo curry | 個別ページ
今度の土曜は、「奈良大介&ときわLIVE」!
「奈良大介&ときわ」のライブは、いよいよ次の週末です。
ワークショップに参加で、ジャンベのレンタルをする場合は、事前の予約が必要なのでご連絡ください。
日時:
2月21日(土)
ワークショップ 17:00~
ライブ 19:00~ (開場18:30)
料金:
ワークショップ 1500yen (ジャンベレンタル500yen ※要予約)
ライブ 2000yen (スナック&ドリンク付)
ご予約・お問い合わせ Bija 問合フォーム or tel:053-474-0330
西アフリカの伝統打楽器Djembe(ジャンベ)のワークショップあり、奈良さんとアフリカンパーカッションユニットのトキワのライブも楽しめる1日です。
Bijaでの音楽のワークショップは始めての試み!
そして奈良さんの音楽とパワーはサヨコオトナラのライブでみて「いいな~!」と思っていたので、BIjaでのライブは本当に楽しみです!
当日は「アフリカ」ということで、去年のケニアイベントで好評だったアフリカのピーナツカレーを復活させます。
カレーもお楽しみに~!
・ 奈良さんのプロフィールはこちら。
・イベント詳細には、↓こちらを。
2009年2月15日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(13)
キャンドルナイト at Bija
ゆらゆらゆれるキャンドルのあかりを楽しみながら、リラックスして大切な人と一緒に過ごす夜。
長い間、人は炎のあかりとともに暮らしてきました。
炎のあかりには、人をほっとさせる、やさしい自然の力があります。
煌々と照らされた明るい日本の夜を離れて、あたたかいキャンドルの元で、おいしいカレーとともに、ゆったりした一時を過ごしませんか。
キャンドルの光がつなぐ、地球への優しさ、平和、伝統的な暮らし、スローライフ、世界のいろいろな場所であかりを見つめる人々に思いをはせて・・・
キャンドルナイトは、毎週金曜の夜に行っています。
(ただし、ろうそくの炎で室温があがって冷房を強めなくてはいけない夏の間は、お休みさせていただきます。)
キャンドルナイト at Bijaの続きを読む
2009年2月11日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(3)
2月のイベント・ワークショップ
イベント
・2月21日(木) 奈良大介&ときわLIVE
・2月27日(金) 見知らぬ人と囲むカレー鍋
・毎週金曜日のディナー キャンドルナイト
ワークショップ
・2月27日(金) チャイ教室
・2月2日(月)、16日(月) ひつじcafe(フェルトのワークショップ)
・毎週水曜日 shaktiのレイキヒーリング
・毎週木曜日 Naturally Japanのフットセラピー
写真展
・2月22日(日)~3月2日(月) 「食のある風景」
2009年2月 9日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
『食のある風景』写真展@Bija
世界の‘食’を覗いてみませんか?
アフリカ、アラブ、アジア、ヨーロッパ、中南米など、世界の約15カ国の青年と2ヶ月間船で過ごし世界を半周する「世界青年の船(内閣府主催)」をご存知ですか?国や民族が対立する悲しいニュースがあふれる中、私たちは終了時、みんなで固く抱き合い涙が止まりませんでした・・・。
帰国した各国の青年たちが、先ずはお互いを知る機会を世の中に広めたいという思いからフォトコンテストを開催し、それぞれの国の素敵な写真が届きました。今回はその中でも世界の様々な「食」の風景を選んだ写真展です。文化や自然を反映した「食」の風景、そしてみんなの笑顔に囲まれた「食」の風景から世界の人たちとつながりましょう・・・♪
展示期間:2月22日(日)~3月2日(月)
場所:Bija(ビージャ)
主催:日本青年国際交流機構有志(内閣府の実施する青少年国際交流事業の参加者により、内閣府事業の推進に協力するとともに、国際交流の推進を図ることを目的としたボランティア団体です)
2009年2月 8日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(22)
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの原毛で、あったか~い小物を手作りしませんか?
はじめての方でも大丈夫。基本を覚えれば、オリジナルの作品だって簡単に作れます♪
2月の予定
針フェルト「リス」
*ちくちくとニードル針でさすだけでかわいい動物ができます。
●2月2日(月) 10:00~12:30
料金 1,500yen (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
「くるみの針刺し」
(水と石鹸を使ってフェルト化し、ニードル針で模様をつけます。)
●2月16日(月) 13:30~15:00 持ち物:タオル
料金 ¥1,300 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
3月の予定
●「フェルトボールのストラップ」
(ニードル針、水と石鹸を使ってフェルト化します。)
3月1日(日) 15:00~17:00 持ち物:タオル
料金 ¥1,500 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
●水フェルト「カードケース」
(水と石鹸を使ってフェルト化します。)
3月9日(月) 14:00~17:00 持ち物:タオル
料金 ¥1,800 (材料費、お飲物とお菓子代込)
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ (ミーティングルーム)
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
● プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗 い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を 修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
2009年2月 7日 kiyo curry | 個別ページ
毎週水曜日はBijaでやすらぎのヒーリング
2月からBija で、Shaktiの理絵さんによるレイキヒーリングが始まります。
直接身体に触れるマッサージとはまたちがう、心地良さに満ちた不思議な感覚を体験できます。
2・3月メニュー
レイキヒーリング 60分6,000yen 30分3,000yen (1ドリンク付き)
宇宙エネルギーを取り入れた、ハンドヒーリングです。
エネルギーが流れる各部分、お体のお辛い部分に手を軽くあてることによって癒しの波動があなたに流れ、痛みや辛さを和らげてくれます。自然治癒力を高め、健康を促進し、体・心・魂のバランスを整え、あなたの心身を癒していきます。
レイキについて詳しくはshaktiのブログをご参照下さい。
受付時間 11:30~19:30(要予約)
ご予約・お問い合わせは Shakti 理絵
tel 090-8734-3217
E-mail ayurshakti_rie@yahoo.co.jp
http://ayurveda.hamazo.tv/
*当日のご予約は18:00までとさせていただきます
*水曜日以外をご希望の方はご連絡ください。
2009年2月 6日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(15)
第2回 見知らぬ人と囲むカレー鍋
1月に好評だった「見知らぬ人と囲むカレー鍋」を2月も行います!
今回はBijaの夜の営業日で、もっとも雰囲気がいい金曜のキャンドルナイトの日に行います。
当日は予約していただいたお客様同士に鍋を囲んでいただきます。
前回参加してくださったお客様からは「普通だったら出会えない方と面白い話ができて楽しかったです。」なんて声もいただきました。
浜松に単身赴任で来てなかなか会社以外の方と知り合わない方、Bijaのキャンドルナイトに行きたいけど友人の予定があわなくて一人ではなかなか行けない方welcomeです。
友人同士、カップル、ご家族での参加ももちろんwelcomeです。
どんな出会いが生まれるのか楽しみです!
特別企画なので、いつものメニューにはない豆乳カレー鍋も限定で用意しようかな!
・ 日時:2月27日(金) 19時スタート
・ 参加費用:2500yen カレー鍋(きのこor鶏だんご)+デザート
・ 要予約:tel 053-474-0330, 問い合わせフォーム
今回も、もしお一人しか参加者がいなかったら、店主が一緒に食べますよ(笑)!
2009年2月 2日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaチャイ教室 第2弾!
先月はじめて行って好評だったチャイ教室を今月も行います!
今回は1月27日(金)の14時からです。
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 2月27日(金) 14:00スタート (終了予定16:00)
・参加費用: ¥2000 チャイとデザート付き
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年2月 2日 kiyo curry | 個別ページ
チャイ教室も楽しかった!
本日、Bijaで第1回のチャイ教室を行いました。
参加してくれたみなさん、ありがとうございます!
これで、自分好みのチャイをつくることができるようになったんじゃないかと思います。
もしこのブログを見ていたらぜひコメントくださいね。
自分自身はチャイの開設をしたり、実演をしているうちに、「やっぱりチャイ好きだな~」と実感してしまいました。
創作意欲がふつふつと沸いてきましたね。新しいチャイや、スパイスをブレンドしたお茶も作ってみよう!
あと、料理教室もやってみたいな~
来月もチャイ教室またやってみます!曜日や時間帯のリクエストがあったらご連絡ください。
2009年1月23日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(4)
「見知らぬ人と囲むカレー鍋」 好評でした!
本日の「見知らぬ人と囲むカレー鍋」、なかなか好評でした。
今日ご参加いただいたお客様からは
「いつもで違う業種の人とお話できて面白かった。」
「やっぱり真ん中になべがあってみんなでつつけるのはうれしい。カレー鍋おいしかったです。」
「どんな人が集まるか分かった方が参加しやすいです。」
などなど、ご意見ご感想いただきました。
また企画を練り直して、2月も行いたいと思います!
「見知らぬ人と囲む」んじゃなくて、「〇〇な人と囲む」なんて縛りがあっても面白いかも、
たとえば、「カレー愛に溢れる人と囲むカレー」とか(笑)
「こんなのやって!」なんてリクエストお待ちしています。
2009年1月22日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(4)
明日は、第1回「見知らぬ人と囲むカレー鍋」です。
いよいよ明日は、待ちに待った第1回の 「見知らぬ人と囲むカレー鍋」 です。 「見知らぬ人と囲むカレー鍋」です。 その日の夜にこの企画に予約いただいたお客様同士に一緒に鍋を囲んでいただきます。Bijaのお客様はとても面白い方が多いです。そんなお客様同士がつながったら面白いな~と常々思ってました。 →ありがたいことに、数名のお客様にご予約いただいてるので、自分はきっちり接客させていただきます。(清川)
急遽都合がついた方はぜひご参加ください! 事前に電話で連絡いただけるとりがたいです。
年末にコラボイベントをした世界初のパクチーハウス東京の企画をパクりました(パクチーだけに。。。。。(苦笑)! )
またカレー鍋は食べたいけれど、二人前からの注文なので食べられない・・・という方も。そこで一緒にカレー鍋をつつきましょうよ!もしお一人しか参加者がいなかったら、店主が一緒に食べますよ(笑)!
・日時: 1月22日(木)19時スタート(要予約)
・参加費用 :2500円 カレー鍋(きのこor鶏だんご)+デザート
・予約・問合先 Bija(ビージャ) 問い合わせフォーム もしくは tel:053-474-0330 (清川)
通常営業もしております!
見知らぬ人と鍋を囲みたくないお客様もぜひいらしてください。
2009年1月21日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(17)
奈良大介&ときわLIVE
日時:
2月21日(土)
ワークショップ 17:00~
ライブ 19:00~ (開場18:30)
料金:
ワークショップ 1500yen (ジャンベレンタル500yen ※要予約)
ライブ 2000yen (スナック&ドリンク付)
ご予約・お問い合わせ Bija 問合フォーム or tel:053-474-0330
西アフリカの伝統打楽器Djembe(ジャンベ)のワークショップあり、奈良さんとアフリカンパーカッションユニットのトキワのライブも楽しめる1日です。
Bijaでの音楽のワークショップは始めての試み!
そして奈良さんの音楽とパワーはサヨコオトナラのライブでみて「いいな~!」と思っていたので、BIjaでのライブは本当に楽しみです!
当日は「アフリカ」ということで、去年のケニアイベントで好評だったアフリカのピーナツカレーを復活させます。
カレーもお楽しみに~!
・ 奈良さんのプロフィールはこちら。
・イベント詳細には、↓こちらを。
2009年1月17日 kiyo curry | 個別ページ
Bija 1月のイベントのお知らせ
2009年1月 8日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaチャイ教室
大人気のBijaのチャイの秘密と作り方をお教えします!
実はチャイは入れる茶葉やスパイスを変えることで自分の好みのチャイが作れます。
Bijaのチャイの秘密やこだわりと、Bija流のチャイの入れ方をお教えします。ご自分でチャイを入れてみたい方ぜひご参加ください。
単にチャイの作り方だけではなくて、チャイについての話や、Bijaのチャイとフェアトレードなどについてじっくりお話もさせていただけたらと思っています。
・日時 1月23日(金) 14:00スタート
・参加費用: ¥2000 チャイとデザート付き
・予約・問合先 Bija(ビージャ)
問い合わせフォーム or tel:053-474-0330
2009年1月 8日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(2)
ひつじ工房"たま" の ひつじカフェ@Bija
はじめての方でも大丈夫。基本を覚えれば、オリジナルの作品だって簡単に作れます♪
1月の予定
「フェルトボールの髪飾り」
(ニードル針、水と石鹸を使ってフェルト化します。)
*「小さい子連れでも大丈夫?」という声にお応えして、時間を短く簡単な課題にしました。もちろん大人だけでもOK。フェルト初心者の方にもお勧めです。
●1月19日(月) 11:00~12:00 持ち物:タオル
料金 1,000yen (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
水フェルト「カードケース」
(水と石鹸を使ってフェルト化します。)
* リクエストがあったので、今月もやります。
針も糸も使わずに袋物ができるのには感動ですよ。
●1月25日(日) 14:00~17:00 持ち物:タオル
料金 1,800yen (材料費、お飲物とお菓子代込)
2月の予定
針フェルト「リス」
*ちくちくとニードル針でさすだけでかわいい動物ができます。
●2月2日(月) 10:00~12:30
料金 1,500yen (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
「くるみの針刺し」
(水と石鹸を使ってフェルト化し、ニードル針で模様をつけます。)
●2月16日(月) 13:30~15:00 持ち物:タオル
料金 \1,300 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ (ミーティングルーム)
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089 (大森)
e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
講師 たま
●プロフィール 長野市出身。美術短大(油絵専攻)卒。2003年に羊毛に出会い、フェルトの制作を始める。牧場でひつじのボランティア(刈り取った毛を洗い、ゴミを取り、作品を作る)をしている。今年、京都にある川島テキスタイルスクールにてジョリー・ジョンソンさんのワークショップ「ウールマジック」を修了し、さらにフェルトの奥深さを実感。2児の母。
2009年1月 7日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(20)
パクり鍋!
年末にコラボイベントをした世界初のパクチーハウス東京の企画をパクりました(パクチーだけに。。。。。(苦笑)! )
「見知らぬ人と囲むカレー鍋」です。
その日の夜にこの企画に予約いただいたお客様同士に一緒に鍋を囲んでいただきます。Bijaのお客様はとても面白い方が多いです。そんなお客様同士がつながったら面白いな~と常々思ってました。
またカレー鍋は食べたいけれど、二人前からの注文なので食べられない・・・という方も。そこで一緒にカレー鍋をつつきましょうよ!もしお一人しか参加者がいなかったら、店主が一緒に食べますよ(笑)!
・日時: 1月22日(木)19時スタート(要予約)
・参加費用 :2500円 カレー鍋(きのこor鶏だんご)+デザート
・予約・問合先 Bija(ビージャ) 問い合わせフォーム もしくは tel:053-474-0330 (清川)
2009年1月 6日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(12)
大成功! Bija at paxi house
12月29日、30日に東京のpaxi house tokyo で行われたコラボイベント「Bija at paxi house~旅と平和がつなぐ、カレーとパクチー~」は最高に楽しかったです!
連日多くのお客様に集まっていただけて、とてもいい時間がすごせました。
まずはBIja(ビージャ)にカレーやサラダと、パクチー料理を召し上がっていただいてから、Bijaスタッフの自分や河田、paxi houseのオーナーのトークでした。
初日の初回は、それぞれ話をしたメンバーの想いが熱すぎて思わず話が長くなってしまいましたが、2回目以降は話しすぎの場合は牛のなき語ブザー「モォーー!」も導入されてすっきり。最後の座談会でも、参加してくださった皆さんとわれわれの間で毎回毎回違った話が展開して面白かったです。
カレーもチャイもおいしくめしあがっていただけたようでうれしかったです!
そしてそのおいしさの背景にあるBijaの想いに共感してくださったコメントいただけてなおうれしかったです。
paxi house tokyoのみなさんからは、とてもポジティンブでファンキーなエネルギーを分けてもらいました。近くで見ていてとても熱くて面白くて楽しいチームです。また一緒に何かできたら面白いよね!
すごくいいエネルギーをもらって、Bijaもさらに素敵な時間をすごしていただける店になっていきたいとの気持ちにアクセルがかかってます!
いよいよ明日から今年の営業スタートです。今年またどんな出会いがあるか楽しみです。
2009年1月 3日 kiyo curry | 個別ページ
いよいよ明日は東京でのイベントです!
いよいよ明日、明後日は東京でBija(ビージャ)のカレーを召し上がっていただけるイベントです。
まだ30日にのほうは席が残っていますので、興味を持ってくださった方はぜひご参加ください。
予約してくださった皆様、お会いするのを楽しみにしています!
Bija at paxi house~旅と平和がつなぐ、カレーとパクチー~
Bijaが、世界初のパクチー料理専門店のpaxi house tokyo(パクチーハウス東京)でイベントを行います。カレーとパクチーをつなぐのは「旅と平和」だった――。
イベント当日は、普段は浜松市でしか食べられないBijaのカレーやチャイと、パクチーハウスのおつまみ、ドリンクをお楽しみいただけます。
さらに、Bija、paxi houseの代表が、店にこめた想いを語ります。「食」を軸に、楽しさ、ワクワク、コミュニティづくり、情報発信、地域の活性化やサステナビリティなども 提供する、これからの飲食店を代表する2店のコラボレーションです。ぜひご参加ください。
Bija at paxi house
~旅と平和がつなぐ、カレーとパクチー~
開催日 12月29日(月)、12月30日(火)(両日とも昼の部、夜の部の二部制)
スケジュール 昼の部 開場11:30 イベントスタート12:00 終了14:30 夜の部 開場18:00 イベントスタート18:30 終了21:00 *イベント終了後も、引き続き飲食・注文可(メニューは限定)
参加費用 2890円(カレー、チャイ、パクチーのおつまみ、ドリンク) 定員各回30名(予約制) 29日は満席です。30日は若干席に残りがあります。
2008年12月28日 kiyo curry | 個別ページ
キャンドルナイト冬至08 楽しい夜になりました。
本日のキャンドルナイトイベント、楽しい夜になりました!
写真は二土会のメンバーによるハンドベルの演奏です。とてもきれいな音色の「きよしこの夜」ありがとうございました。
オーガニックのボジョレーヌーヴォーも振舞われて、飲んで食べての楽しい時間でした。
明日もイベントではありませんが、キャンドルの灯りのもとお食事を楽しんでいただけます。今年最後のキャンドルナイトへぜひどうぞ!
2008年12月20日 kiyo curry | 個別ページ
キャンドルナイトはじまりました。
2008年の冬至のキャンドルナイト、今晩から始まりました。
21日までです。
詳しくは こちら を。
2008年12月19日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaのキャンドルナイト冬至2008
今年の冬至のBija(ビージャ)でのキャンドルナイトは、12月19日(金)、20日(土)、21日(日)の3日間行います。
19日と21日は、キャンドルの灯りのもとお食事を召し上がっていただく、通常通りのキャンドルナイトです。
20日はイベントです!
ビュッフェスタイルでBIjaの食事が食べ放題です。もちろん、通常営業にはないパーティー用の料理も登場します!
そして今回は、みんなでキャンドルナイトを楽しむために、参加していただける方に演奏、パフォーマンスをご自由になさっていただくオープンマイク方式で夜を楽しむ予定です。
すでに決まっているのは、今回のイベントを一緒に企画してくれている二土会のメンバーによるハンドルベルの演奏です。
(二土会は、市内のフェアトレードショップ・サウスウインドに集まる有志のエコ系勉強会です。)
みんなで夜を楽しみましょう!
♦ 日時: 12月20日(土)18:00スタート
♦内容: Bijaの食事をビュッフェスタイルで楽しめます。参加してくださる方の音楽の演奏やパフォーマンス大歓迎です。
♦ 参加費用: 2800円(女性)/男性3300円
♦料理内容:
ビュッフェスタイル
サラダ、有機野菜の料理、とり一番チキンの料理、ソフトドリンク、スイーツ
(アルコールは別途料金をいただきます)
参加希望の方は、16日(火)までにご予約をお願いいたします。
(17日以降でも、人数に余裕があればご予約いただけますのでご相談ください。)
tel 053-474-0330(Bija) もしくはお問合せフォームより
2008年12月15日 kiyo curry | 個別ページ
初めてのCandle Night Liveよかったです~
昨日行われたBija(ビージャ)でのはじめてのキャンドルナイトのライブとってもとってもよかったです!
歌声、ウクレレ、パーカッションで楽しませてくれたComugiが本当に素敵でした。
自分も客席に座って、ゆっくり食事してお酒を飲んで、この時間を楽しみたかったな~!お客様がうらやましい!!
おいしいカレー屋さんの話も聞いたし、いつか湘南のComugiサンたちの畑を訪ねて、のんびりさせてもらいたいな。
また浜松に来てくださいね~!
キャンドルナイトライブは、出演してくださるアーティストを募集中です。
一緒に素敵な時間を創ってくださる方、ぜひぜひBija清川までご連絡ください。
2008年12月12日 kiyo curry | 個別ページ
明日は、キャンドルナイトライブ vol.1
キャンドルの灯りのもと、Comugiのやさしいウクレレの弾き語りとBijaのお食事を楽しみませんか?明日のキャンドルナイトライブ vol.1、まだ席に余裕はあるので予約されていない方もぜひご参加ください!
♦ 12月11日(木) 19:00 ライブスタート
お食事は通常通り18:00から (ラストオーダー20:30)
♦ チャージ: 1000yen(ワンドリンク つき)
Comugi
ウクレレ片手にあったかい気持ちを届ける唄うたい
湘南を拠点に、畑を耕し、ヨガインストラクターの活動などライフスタイルを大切に暮らし、
アースデイ、フジロック、カフェめぐりツアーなどで心に響く音を奏でています。
Ayumi Official Site で、Comugiさんの楽曲が聴けます!
2008年12月10日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"の ひつじカフェ@Bija
ふわふわのひつじの毛で、あったか~い小物を手作りしませんか?
原毛を薄い洗剤液で湿らせてこすったり振動を加えてフェルト化する「水フェルト」の技法と、原毛をニードルという特殊な針でチクチクと刺してフェルト化する「針フェルト」を、はじめての方にもわかりやすく優しい作り方でお伝えします。
12月の予定
●12月8日(月) 10:00~12:00 針フェルト「クリスマスのオーナメント」
料金 ¥1,500
(材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
●12月14日(日) 14:00~17:00 水フェルト「カードケース」
料金 ¥1,800(材料費、お飲物とお菓子代込)
持ち物:タオル
●12月15日(月) 10:00~12:30針フェルト「干支-牛の置物」
料金 ¥1,500(材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
1月の予定
● 1月19日(月) 10:00~12:00 「フェルトボールの髪飾り」
料金 ¥1,500 (材料費、お飲物とお菓子代込、初回の方のみ道具代¥100いただきます。)
持ち物:タオル
● 場所 スパイス・カフェ・ビージャ (ミーティングルーム)
● お問い合わせ&ご予約 ひつじ工房 たま tel : 080-3664-5089(大森) e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp
2008年12月 3日 kiyo curry | 個別ページ
Bija at paxi house~旅と平和がつなぐ、カレーとパクチー~
Bijaが、世界初のパクチー料理専門店のpaxi house tokyo(パクチーハウス東京)でイベントを行います。カレーとパクチーをつなぐのは「旅と平和」だった――。
イベント当日は、普段は浜松市でしか食べられないBijaのカレーやチャイと、パクチーハウスのおつまみ、ドリンクをお楽しみいただけます。
さらに、Bija、paxi houseの代表が、店にこめた想いを語ります。「食」を軸に、楽しさ、ワクワク、コミュニティづくり、情報発信、地域の活性化やサステナビリティなども提供する、これからの飲食店を代表する2店のコラボレーションです。ぜひご参加ください。
Bija at paxi house
~旅と平和がつなぐ、カレーとパクチー~
開催日 12月29日(月)、12月30日(火)(両日とも昼の部、夜の部の二部制)
スケジュール 昼の部 開場11:30 イベントスタート12:00 終了14:30 夜の部 開場18:00 イベントスタート18:30 終了21:00 *イベント終了後も、引き続き飲食・注文可(メニューは限定)
参加費用 2890円(カレー、チャイ、パクチーのおつまみ、ドリンク) 定員各回30名
paxi house(パクチーハウス): Email: tokyo@paxihouse.com, tel:03-6310-0355 (佐谷)
2008年12月 2日 kiyo curry | 個別ページ
Bijaきままにナイトvol.1 エコビレッジへの旅 の報告
11月25日に行われたイベント「Bijaきままにナイトvol.1 エコビレッジへの旅 」の報告です。
Bijaの過去のイベントにも参加してくださっている方々から、初めてお会いする方まで、20人のお客様がいらしてくださいました。
「浜松でエコビレッジに興味を持ってくださる方がどれだけいるかな~?」「2,3人のお客様とひざを突き合わせてやるものありか!」なんて思っていたので、うれしかったです!
改めて、足を運んでくださった皆様ありがとうございました。
当日は、エコビレッジとは何かを簡単に説明した後、これまで自分が訪ねたエコビレッジのうちからいくつかを紹介しました。
紹介したエコビレッジやそのリンクは、11月25日のブログの記事にまとめていますので、参照してください。
写真を中心にエコビレッジの様子を紹介したので、なんとなくエコビレッジで行われていることや、その取り組みをイメージしていただけたのではないかと思います。
僕自身は、エコビレッジでのライフスタイルをとても気持ちのいいものだと思いました。
そこには、現代社会で失われつつある人と人とのつながりや、人と自然へのつながりを築きなおす試みや、消費を前提とした暮らし方とは違う暮らし方や、自分自身のことを見つめる機会を持った暮らし方のスタイルなどなどがありました。
個人的には、エコビレッジには惹かれるけれど、自分がそこに行って暮らすのではなく、いろいろな人がいる普通の街でエコビレッジの要素を取り入れた生活ができる環境を作っていくことに興味があります。
Bijaも、それを実現するための自分なりのチャレンジであるわけです。
イベントでも紹介しましたが、
自分が旅で出会った言葉の中でも、好きな言葉がこの看板に書かれています。
From Little Things Big Things Grow....
まず、小さな一歩を踏み出すこと。それが大事だと思っています。
初の試みであった、勝手にしゃべりたいことを気軽にしゃべる今回のイベントも、小さな一歩を踏み出せました。
次回は、また別のBijaのスタッフが面白い話をすると思いますよ!お楽しみに。
2008年11月27日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(13)
ヨーガ スピリチュアル ナイト
浜松で活躍中のヨガインストラクター杉原先生によるスピリチュアリティについてのお話とゲームと、有機野菜をたっぷり使ったBijaのスペシャルディナービュッフェが同時に楽しめるココロとカラダにとってもやさしいイベントです!
● 日時 12月14日(日) 18:00~21:00
(17:40受付 18:00お話&ゲーム 19:00ディナー開始 21:00終了)
● 定員: 30名 (予約制) ご予約は12月9日(日)までにお願いいたします。
● 参加費用: 5000円
講師 杉原 陽子
プ ロフィール 浜松ヨーガ療法研究所シャンティ代表。インド政府認定スワミ・ヴィヴェーカナンダ・ヨーガ研究財団(VYASA)ヨーガ療法士/ヨーガ教師。日本ヨーガ療法学会会員。(社)日本統合医療学会会員。ヨーガ・ニケタンのヨーガセラピスト養成コースの運営をしている。
浜松ヨーガ療法研究所シャンティ http://www.shantih-yoga.com/
•お問い合わせ&ご予約
杉原陽子
tel 053-438-8648
e-mail yoko@shantih-yoga.com
•ご予約
電話 tel:053-474-0330 (Bija) もしくは問合せフォームより
2008年11月26日 kiyo curry | 個別ページ
本日のイベントのリンク
今日のイベント BIjaきままにナイトvol.1 エコビレッジへの旅 参加していただいていた皆さんありがとございました!
やく20人の人が集まってくれて、自分でもうれしい限りです。
ちゃんとしたイベントのレポートは、また後日書きますが、とりあえず、今日出てきたエコビレッジなどのリンクをまとめます。
・「スローライフな未来が見える」 真柴 隆弘
・「Ecovillage Living: Restoring the Earth and Her People」 Hildur Jackson , Karen Svensson
最後に、カレーを召し上がるつもりでいらしてくださった参加者の皆様。
本当に申し訳ありませんでした。以後、もっとイベント内容は分かりやすく表現するようにします。
2008年11月25日 kiyo curry | 個別ページ
明日のイベントではカレーは召し上がれません!
明日、11月25日(火)の夜のイベント Bijaきままにナイトvol.1 では、お食事はできません!
イベントの案内ではちょっと分かりにくかったですね。
定休日に気軽に一人で行うイベントですので、カレーを仕込んだり、オーダーをとって調理してお皿を片付けて、というのはちょっと難しいです。
明日は、通常の営業では出していないお茶を用意してお待ちしています。
お腹がすいた方は、店内で販売しているクッキーやチョコレートを召し上がってください。 なんなら食べ物を持ち込みしていただいてかまいません。
では明日、お待ちしております!
2008年11月24日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(15)
キャンドルナイト冬至2008 at Bija
キャンドルの灯りのもと、Bijaの食事をビュッフェスタイルで楽しみませんか?
みんなで過ごすアットホームな夜になります!
みんなで、夜を楽しみましょう。
♦ 日時: 12月20日(土)18:00スタート
♦内容: Bijaの食事をビュッフェスタイルで楽しめます。参加してくださる方の音楽の演奏やパフォーマンス大歓迎です。
♦ 参加費用: 2800円(女性)/男性3300円
♦料理内容:
ビュッフェスタイル
サラダ、有機野菜の料理、とり一番チキンの料理、ソフトドリンク、スイーツ
(アルコールは別途料金をいただきます)
2008年11月23日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(18)
環境映画『KIZUKI』上映会のご案内
はままつ映画祭にて、アースデイはまつpresentsで明日「KIZUKI」の上映&トークショーが行われます。
日時:2008年11月23日(日)
開場:12:40
上映:13:00~
場所:松菱劇場(浜松市中区肴町317-4 )
入場料:
はままつ映画祭・共通鑑賞券での入場となります。上映開始前(前売りは1時間前、当日券は45分前から)入場整理券と交換しての入場となりますのでご注意ください。
トークショーゲスト:
映画監督 瀬木直貴 , 安西尚人(グッドニュースジャパン)
詳しくは、右下のタイトルをクリックしてください。
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2008年11月22日 kiyo curry | 個別ページ
キャンドルナイトライブ vol.1
キャンドルの灯りのもと、Comugiさんのやさしいウクレレの弾き語りとBijaのお食事を楽しみませんか?
ゆったりとした素敵な夜を・・・
・12月11日(木) 19:00 スタート
詳しくは右下のタイトルをクリックしてください。
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2008年11月21日 kiyo curry | 個別ページ
新企画! Bijaきままにナイトvol.1 エコビレッジへの旅
普段は定休日の火曜の夜に、Bijaスタッフがみなさんとシェアできたら面白いな、と思っているテーマについてかなり勝手に気軽にしゃべります。
第一弾は、店主・清川がこれまで訪ねたエコビレッジについて写真をまじえて紹介します。
日時: 11月25日(火)19:00スタート
おはなし: Bija店主 清川
参加費用: 500円(ワンドリンク付)
詳しくは、右下のタイトルをクリックしてください。
新企画! Bijaきままにナイトvol.1 エコビレッジへの旅の続きを読む
2008年11月19日 kiyo curry | 個別ページ
ひつじ工房"たま"のひつじカフェ@Bija
人気のフェルトを使ったものづくりワークショップ。針フェルトに続いて登場の技法・水フェルトも好評です!
11月の予定
3日(月・祝)15:00~17:00 針フェルト「ペンギン」
10日(月)13:30~15:30 針フェルト「ペンギン」
17日(月)10:00~13:00 水フェルト「キーホルダー」
12月の予定
8日(月)10:00~12:00 針フェルト「クリスマスのオーナメント」
14日(日)14:00~17:00 針フェルト「カードケース」
15日(月)10:00~13:00 水フェルト「キャンドルホルダー」
参加費
針フェルト 1500円 (材料費、飲物とお菓子付き、初回の方は道具代+100円)
水フェルト 1800円 (材料費、飲物とお菓子付き、12月15日のみ2000円)
●さらに親子でフェルト「こひつじカフェ」開催します!
子どもたちが楽しみにしているクリスマスも近くなってきました。「簡単に作れるクリスマスのオーナメント」を
親子で作ります。フェルティングニードルという針の先に傷のついた特殊な針を使って作ります。
11月9日(日)15:00~17:00
料金:親子で2000円(材料費、飲物とお菓子付き。初めての方は道具代200円いただきます。お子様2人目以降はプラス600円です。)
参加対象:5歳以上の子どもと保護者の方。
場所:スパイスカフェ ビージャ
ご予約&お問い合わせ:羊毛工房 *たま* e-mail : tamachan_hituji@yahoo.co.jp tel : 080-3664-5089(大森)
2008年10月30日 kiyo curry | 個別ページ | コメント(18)
"Naturally" フットセラピー at Bija
浜松、掛川で癒し&足・靴・歩行の根本ケアを広げようと活動している 「Naturally Japan」のakikoさんによるフットセラピーがBijaで体験できます!
足裏&レッグアロマトリートメント、リンパケア、ハンドリフレ、角質取りなどなど。
毎週木曜日11:30am~19:30pm(受付) 完全予約制です。
詳しくは070-6581-9337(Naturally直通)までお問い合わせください。
2008年3月 2日 kiyo curry | 個別ページ



